Petitchef

Carne de cerdo con tomate

476 recetas
Receta Empanada de vieiras

Empanada de vieiras

(2 votos) , (8)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: 50 grs. de agua 50 grs. de aceite de oliva 50 grs. de vino blanco 90 grs. de manteca de cerdo 1 cucharada de sal 1 huevo para la masa + ...
Receta riñones con champiñones al vino

"riñones con champiñones al vino"

(2 votos) , (17)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1/2 kg riñones de vacuno o cerdo 1 tarro(s) champiñones 3 cucharada(s) vino blanco 1 tarro(s) tomate(s) en conserva 1 1/2 cucharadita(s) salvia sal y...
Receta Arròs al forn (arroz al horno)

Arròs al forn (arroz al horno)

(2 votos) , (23)
Plato Medio 25 min 45 min
Ingredientes: 2 TAZAS DE CAFE DE ARROZ BOMBA5 TAZAS DE CAFE DE CALDO DE COCIDO 150 G DE MAGRO DE CERDO 150 G DE COSTILLAS DE CERDO- 2 MORCILLAS DE CEBOLLA 2 LONGA...
Receta Albondigas en salsa al vapor

Albondigas en salsa al vapor

(2 votos) , (9)
Plato Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 1 kg carne picada de cerdo 3 huevos grandes 1 ó 2 dientes de ajo Perejil Sal Pimienta 80 g pan rallado Para la salsa : 50 g ace...
Receta Pizza crujiente carne lover's

Pizza crujiente "carne lover's"

(2 votos) , (8)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: 180 grs. de agua 50 grs. de aceite 20 grs. de levadura fresca 400 grs. de harina 1 cucharada de sal. 1 cucharada de orégano 1 cucharada ...
Receta Berenjenas con carne y queso de cabra

Berenjenas con carne y queso de cabra

(2 votos) , (52)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 berenjena grande 250 g de carne picada mezcla de ternera y cerdo 1 cebolla pequeña tomate natural triturado Un rulo de queso de cabra Pimienta Sal...
Receta Arroz al comino

Arroz al comino

(1 voto) , (7)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 500 g de lomo de cerdo sal y pimienta zumo de un limón aceite de oliva virgen extra 1 cebolla picada un guindilla roja muy picadita 1 cucharada de se...
Receta Tostada mallorquina

Tostada mallorquina

(1 voto) , (15)
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Rebanadas de pan de aire Sobrasada de cerdo negro Tomate picado Orégano Sal maldon Pimienta Aceite de oliva...
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Menú diario

Receta Bondiola sobre colchón de guacamole y cebollas

Bondiola sobre colchón de guacamole y cebollas

(1 voto) , (23)
Plato Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 800 g: Bondiola de cerdo 2 unidades: Paltas (aguacates) 1/2 unidad: Cebolla 1 unidad: Tomate 1 unidad: Jalapeños Jugo de limón Cilantro Sal...
Receta Callos

Callos

(6 votos) , (2) , (26)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg. 200 g de callos 1 manita ce cerdo 180 g de chorizo para guisar 180 g de panceta en daditos 100 g de jamón serrano en daditos 2 cebollas 1 ...
Receta Arroz con carne picada y verduras al chimichurri (fussioncook)

Arroz con carne picada y verduras al chimichurri (fussioncook)

(3 votos) , (1) , (37)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 150 g de carne picada (mitad cerdo, mitad ternera) 220 g de arroz 1 zanahoria 1 cebolla 1 diente de ajo Un puñadito de guisantes congelados Un puñadi...
Receta SOLOMILLO RAS EL HANOUT

SOLOMILLO "RAS EL HANOUT"

(3 votos) , (7)
sin gluten
Plato Medio 35 min 442 kcal
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo (aproximadamente 1/2 kg) dos cucharadas de aceite de oliva una cucharada de especias "Ras el hanout" un poco de sal maldón dos p...
Receta Albóndigas de carne con guarnición de verduras

Albóndigas de carne con guarnición de verduras

(3 votos) , (1) , (20)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de carne de cerdo 1/2 kg de carne de ternera Harina Pan rallado 3 Huevos 1/2 kg de Guisantes 150 g de champiñones 1 vaso de vino blanco 1 past...
Receta Salchichas con salsa de queso

Salchichas con salsa de queso

(2 votos) , (118)
Plato Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 18 salchichas frescas de cerdo (pueden ser también de pollo) 8 lonchas de tranchetes 100 gramos de una tarrina de queso Camembert 150 de tomate fri...
Receta Arroz con costillas y patatas

Arroz con costillas y patatas

(2 votos) , (8)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 400 g arroz 2 patatas 2 tomates 500 g costillas de cerdo troceadas 1 cebolleta 1 diente de ajo azafrán y colorante aceite y sal mantequilla 1 rama to...
Receta Fideos a la cazuela con costilla, almejas y alcachofas

Fideos a la cazuela con costilla, almejas y alcachofas

(2 votos) , (6)
Plato Fácil 1 h 10 m 20 min
Ingredientes: 300 g de costilla de cerdo 4 alcachofas grandes de temporada 12 almejas de cultivo grandes 100 g de guisantes 2 cebolletas 1 puerro 1 tomate maduro 2...
Receta Farcellets de col façits de carn--atillos de col rellena de carne

Farcellets de col façits de carn--atillos de col rellena de carne

(2 votos) , (2)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 col blanca. 150 g de carne de ternera 150 g de carne de cerdo 1 cebolla grande 1/2 Kg de tomate fríto 150 g de harina aceite de oliva albahaca perej...
Receta Croquetas de risotto con sofrito de carne y corazón de mozzarella

Croquetas de risotto con sofrito de carne y corazón de mozzarella

(1 voto) , (34)
Entrante Medio 45 min 15 min
Ingredientes: 350 g de arroz para risotto Media cebolla dulce o una pequeñita 150 g de carne picada, (ternera y, vale, aceptamos también cerdo) 350 g de tomate rall...
Receta Guiso caldoso al pedro ximenez

Guiso caldoso al pedro ximenez

(1 voto) , (1)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 400 g costilla de cerdo troceada 8 patatas 100 g de arroz 1 pimiento verde 1 zanahoria 2 tomates rojos media cebolla 1 diente de ajo medio vaso (de l...
Receta Caldo base thermomix

Caldo base thermomix

(1 voto) , (13)
Otro Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 5 garbanzos crudos 20 g de arroz 20 g de nabo 20 g de puerro 20 g de apio 80 g de tomate 20 g de zanahoria 1 l de agua 1 hueso de jamón 1 hueso bl...
Receta Mini Hamburguesas

Mini Hamburguesas

(1 voto) , (26)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 20 mini pan de hamburguesas 800 gr de carne picada mezclada ternera-cerdo 1 huevo perejil picado tomates lonchas de queso ketchup y salsas para ...
Receta Coca de sofrito

Coca de sofrito

(1 voto) , (4)
Plato Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: 500 g harina 150 ml aceite de girasol 1 cucharada sopera manteca de cerdo 1 yema de huevo 25 g levadura de panadero 150 ml leche 100 ml agua tibia Un...
Receta Paella de señorito

Paella de señorito

(1 voto) , (1)
Plato Medio 20 min 22 min
Ingredientes: 4 vasos de caldo de pescado 2 vasos de arroz tipo Bomba Media pechuga de pollo o un trozo (300 g) de magro de cerdo a elección Una sepia mediana (ca...
Receta Lentejas a la mexicana

Lentejas a la mexicana

(1 voto) , (6)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 200g lentejas (1 bolsa) 1/2 lb de carne de cerdo sin grasa y cortada en cubos 8 tiras de tocino en trozos 2 dientes de ajo 2 papas chicas peladas ...


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