Petitchef

Carne de cerdo con perejil

273 recetas
Receta Ensalada shepherd's

Ensalada shepherd's

Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1 kg de tomates ½ kg de pepinos 150 g de champiñones 1 ramillete de cebollin ó ajete en España 6 huevos 200 g de jamón cocido de cerdo 400 g de queso...
Receta Albóndigas con jamón

Albóndigas con jamón

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 200 gramos de carne picada de cerdo 200 gramos de carne picada de ternera 200 gramos de jamón picado 100 gramos de pan picado 3 huevos grandes 4 dien...
Receta Albóndigas con salsa de almendras

Albóndigas con salsa de almendras

Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: para las albóndigas ½ kg de carne de ternera picada ½ kg de carne de cerdo picada 2 huevos Media cebolla mediana 2 dientes de ajo ½ pimiento verde 1 z...
Receta Mini filetes rusos con salteado de verduras

Mini filetes rusos con salteado de verduras

Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: para los filetes: 300 g de carne picada de ternera 300 g de carne picada de cerdo 3 huevos 5 dietes de ajos muy picados 3 cucharas de perejil picado 2...
Receta medaglioni di maiale coan crema di gorgonzola e funghii

"medaglioni di maiale coan crema di gorgonzola e funghii"

Plato Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo de 400 gr 150 gr. de setas, 100 gr. de gorgonzola, 1 puerro, pimienta negra molida, perejil, sal, vino blanco, guindilla....
Receta Albóndigas de calamar con langostinos * un plato navideño

Albóndigas de calamar con langostinos * un plato navideño

Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: 2 calamares medianos 250 g de carne picada (mezlca de cerdo y ternera) 1 cebolla grande 2 tomates maduritos Caldo de pescado Un grano de ajo Perejil ...
Receta Lentejas con salchichas

Lentejas con salchichas

Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 400 g de Lentejas 1 Cebolla 2 dientes de Ajo 2 Zanahorias 1/2 cucharadita de Tomillo 1 hoja de Laurel 100 ml de Vinagreta Sal Pimienta Negra ...
Receta Caldo de carne en fussioncook.

Caldo de carne en fussioncook.

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 huesos salados blancos 2 huesos de rodilla 2 de espinazo de cerdo 2 carcanadas de pollo partidas en varios trozos 3 muslos de pollo 1kg de carne p...
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Receta Sepia con albondigas

Sepia con albondigas

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Carne de ternera y de cerdo Huevo Ajo y perejil Pan remojado en leche Sal y pimienta Sepia Cebolla Salsa de tomate Un vasito de vino blanco Chocolate ...
Receta Carrilleras con patatas al ajillo

Carrilleras con patatas al ajillo

Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de carrilleras de cerdo 1 cebolla 1 cabeza de ajos Perejil 1 puerro Sal 1/2 vaso de vino blanco 1 kg de patatas, 2 hojas de laurel 6 dientes de ...
Receta Brochetas de mini-hamburguesas

Brochetas de mini-hamburguesas

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 250 g de carne de ternera picada 250 g de carne de cerdo picada 1 huevo 1 cda de pan rallado 80 g de maíz cocido 8 tomates cherrys 1 calabacín 1 ...
Receta Bacalao a la vizcaina

Bacalao a la vizcaina

Plato Fácil 30 min 50 min
Ingredientes: 6 buenos trozos de un buen Bacalao 150ml de Aceite de Oliva 50 g de Manteca de Cerdo 75 g de Jamón serrano en un trozo 100 g de Tocino de Jamón 8 Pim...
Receta Arroz cutre

Arroz cutre

Plato Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 500g de arroz 200 g de salchichas roja o chistorra 200 g de salchichas blancas 300 g de costilla de cerdo 1 pechuga de pollo en trozos 1 bandeja de c...
Receta Peceto de cerdo al horno

Peceto de cerdo al horno

(12 votos) , (3)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 peceto de cerdo 1 cuchara de ají molido 2 cucharas de perejil y ajo 2 cucharas de mostaza 1 cuchara de orégano sal c/n papel aluminio c/n...
Receta Solomillo de cerdo con salsa de verduras y queso.

Solomillo de cerdo con salsa de verduras y queso.

(4 votos) , (36)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 500 g de solomillo de cerdo 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 1 trozo de pimiento rojo 1 pimiento verde mediano perejil tomillo pimienta negra en grano a...
Receta Manitas de cerdo con relleno de butifarra y pimientos

Manitas de cerdo con relleno de butifarra y pimientos

(3 votos) , (37)
Plato Medio 15 min 1 h 15 m
Ingredientes: Para cocer las manitas: 6 Manitas de Cerdo 1 Cebolla 1 Zanahoria 1 Puerro 1 Tomate 1 Cabeza de Ajos 1 Rama de Apio 1 Rama de Perejil Sal Tomillo Laure...
Receta Lomo de cerdo guisado con salsa de ñoras.

Lomo de cerdo guisado con salsa de ñoras.

(5 votos) , (1) , (33)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Cebolla Pimientos rojos Vino blanco Aceite de oliva Tocino de jamón Perejil Cinta de lomo...
Receta Arroz con costillas de cerdo

Arroz con costillas de cerdo

(2 votos) , (11)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: -300 grs. de costillas de cerdo troceadas -200 grs. de magro de cerdo troceado a dados -2 pimientos rojos grandes cortados a tiras -2 tomates maduros ...
Receta Cerdo cocido en leche

Cerdo cocido en leche

Plato Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1 y 1/2 kg de cerdo sin grasa. 2 cucharadas de aceite de oliva. 1 cuchara de mantequilla. 1 cebolla. 1 zanahoria. 1 puerro. 1/2 cabeza de ajo. 1 cuch...
Receta Pinchitos de cerdo aliñados

Pinchitos de cerdo aliñados

Plato Fácil 24 horas 15 min
Ingredientes: Carne de cabezada de cerdo, solomillo, lomo o pollo a tacos Aceite de oliva Sal Vinagre o vino blanco Perejil Curry Cayena Comino Pimienta blanca Cla...
Receta Recetas para fiestas: stuffing de pavo relleno

Recetas para fiestas: stuffing de pavo relleno

(6 votos) , (6)
Plato Medio 20 min 3 horas
Ingredientes: 1 pavo mediano PARA INYECTAR EL PAVO: 250 ml. Vino tinto 100 gr. Vinagre de vino tinto 500 gr. Naranja de mesa (zumo) 1 cab. de ajo molido 100 gr. D...
Receta Rulo de carne relleno

Rulo de carne relleno

(4 votos) , (4)
Plato Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: ¼ kg de carne de cerdo picada ¼ Kg de carne de vaca picada ½ kg de pechuga picada ½ kg de jamón York picado lonchas de beicon 1 vasito de coñac 3 die...
Receta Receta de chorizo italiano (salchicha italiana)

Receta de chorizo italiano (salchicha italiana)

(4 votos) , (1) , (15)
Plato Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 675 g de carne molida de cerdo ¼ de taza de manteca de cerdo ¼ de cucharaditas de sal 1 cucharadita de azúcar ¼ de cucharaditas de pimienta negra reci...
Receta Musaká (origen grecia):

Musaká (origen grecia):

(2 votos) , (1)
Otro Fácil 25 min 45 min
Ingredientes: 200 g de carne de buey cortada pequeña 200 g de carne de cerdo cortada pequeña 125 g de papa 200 g de berenjenas 250 g de tomate triturado 1 cebolla ...


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