Carne de cerdo con manzana

58 recetas

Pintada rellena

(1 voto) , (2)

Plato Medio 20 min 1 h 30 m

Ingredientes: 1 pintada 100 g de carne de salchicha fresca, o carne picada de cerdo 1 manzana 3 ciruelas secas sin hueso 4 orejones 1 puñado de pasas sin pepitas 1 ...

Rollitos de solomillo rellenos

Plato Medio 20 min 40 min

Ingredientes: 2 solomillos de cerdo Bacón en lonchas Queso en lonchas Sal y pimienta Film transparente Para la salsa : 250 g de champiñones 1 cebolla 50 g de mant...

Costillas de cerdo con nabo, pure de manzana y salsa de vino rojo

Plato Fácil 30 min 25 min

Ingredientes: 3 kg De costillas de cerdo 1 zanahoria 1 cebolla sal y pimienta 800 ml de agua 2 nabo pelados y cortados en trocitos 3 manzanas 150 ml de cremas o le...

Solomillo con manzanas y orejones

(1 voto) , (4)

Plato Fácil 20 min 35 min

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo de unos 600 g 2 manzanas reinetas 12 orejones 2 cucharadas de mostaza Dijon 1 vasito de caldo de carne 1 cucharada de aceite de ...

Codillo de cerdo estofado (fc)

(13 votos) , (10)

Plato Fácil 15 min 45 min

Ingredientes: 1 codillo de cerdo 1 manzana 1 cebolla 2 zanahorias 1 puerro 6 dientes de ajos 6 clavos 2 hojas de laurel Tomillo molido 1 vaso de vino blanc...

Codillo de cerdo con salsa de frutas

(6 votos) , (4)

Plato Medio 25 min 45 min

Ingredientes: 1 codillo 1 manzana verde y 1 roja 2 cebollas 2 dientes de ajo 50 g de castañas cocidas 50 g de ciruelas pasas sin hueso 50 g de orejones brandy 1 lim...

Solomillo de cerdo caramelizado

(5 votos) , (3) , (13)

Plato Medio 20 min 30 min

Ingredientes: 600 g de solomillo de cerdo 3 manzanas Fuji 1 dl de salsa de soja 50 g de azúcar 100 g de pasas 1 diente de ajo 2 naranjas 2 cucharadas de vinagre de ...

Lomo de cerdo con frutas frescas y secas con salsa de sidra

(1 voto) , (4)

Plato Medio 15 min 25 min

Ingredientes: Uvas pasas: 75 g Pistachos pelados : 75 g Lomo de cerdo: 1 k Albaricoque seco : 75 g Agras: 50 g Guarnición Puré de papas : A gusto Sals...

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Recetas para fiestas: stuffing de pavo relleno

(6 votos) , (6)

Plato Medio 20 min 3 horas

Ingredientes: 1 pavo mediano PARA INYECTAR EL PAVO: 250 ml. Vino tinto 100 gr. Vinagre de vino tinto 500 gr. Naranja de mesa (zumo) 1 cab. de ajo molido 100 gr. D...

Manitas de ibérico rellenas de ceps, foie y trufa negra

Aperitivo Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 12 manitas de cerdo 1 bouquet garni 1 cebolla mediana 2 zanahorias 1 rama de apio sin hojas 1 puerro la parte blanca 1 chirivia 1 nabo Pimienta en gr...

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