Petitchef

Carne de cerdo con cebolla

869 recetas
Receta Perdiz trufada de navidad al oporto

Perdiz trufada de navidad al oporto

(4 votos) , (9)
Otro Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 4 perdices 200 g de manteca de cerdo 4 trufas pequeñas 150 g de foie-gras fresco 3/4 l de vino de Oporto 3/4 l de caldo blanco Tomillo, enebro, rome...
Receta Cabezal de lomo al vino

Cabezal de lomo al vino

(4 votos) , (7)
Otro Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de cabezal de lomo de cerdo 1 cebolla grande 2 hojas de laurel Clavo 1/2 l de vino tinto 4 dientes de ajo Agua 1 manzana Tomill...
Receta Potaje de alubias con calabaza

Potaje de alubias con calabaza

(4 votos) , (27)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 250 g de alubias 500 g de calabaza 2 zanahorias 1 cebolla mediana 1 cabeza de ajos 1 pimiento pequeño 1 tomate Un manojo de espinacas Rabo de cerdo l...
Receta Albondigas con guisantes y patatas

Albondigas con guisantes y patatas

(4 votos) , (24)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 600 gr de carne picada de ternera y cerdo 1 diente de ajo 1 rebanada de pan de molde 1 poco de leche perejil queso parmesano 1 huevo harina 1...
Receta Albóndigas con caldo de carne knorr

Albóndigas con caldo de carne knorr

(4 votos) , (10)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 600 g de carne picada mitad ternera mitad cerdo 1 ajo Perejil 1 huevo 1 chorreón de vino blanco Sal Pimienta negra molida Nuez moscada Pan rallado...
Receta Caracoles picantes

Caracoles picantes

(4 votos) , (16)
Plato Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1 kg. de caracoles 2 butifarras 250 grs. costilla de cerdo 50 grs. retales de jamón 1 cebolla 500 grs. tomate maduro rallado 1 vasito de vino blanco...
Receta Receta de verduras: pimientos rellenos de carne y calabacín de almería

Receta de verduras: pimientos rellenos de carne y calabacín de almería

(4 votos) , (1) , (8)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Pimientos de piquillo asados calabacines de Almería cebolla carne de cerdo picada tomate pimienta sal aceite de oliva harina leche y mantequilla...
Receta Budín de berza con morcilla

Budín de berza con morcilla

(4 votos) , (1) , (4)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 Berza Rizada 300 g de Carne de Cerdo picada 1 Cebolla 4 Huevos Sal Pimienta Negra Aceite de Oliva Salsa de Tomate 1 Morcilla de Burgos...
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Receta Pizza de harina de garbanzos con salsa boloñesa

Pizza de harina de garbanzos con salsa boloñesa

(4 votos) , (42)
Aperitivo Medio 15 min 14 min
Ingredientes: 250 g de harina de fuerza 60 g de harina de garbanzos 2 cucharadas de aceite de oliva 1/2 cucharadita de azúcar 1 y 1/2 cucharaditas de sal fina ...
Receta Albóndigas de toda la vida

Albóndigas de toda la vida

(4 votos) , (1) , (114)
Plato Fácil 50 min 188 kcal
Ingredientes: 250 gr de carne picada de ternera o cerdo o mixta 1 yema de huevo Pan bimbo o miga de pan o panko remojado en leche 1 cebolla 1 zanahoria 1 bote ...
Receta Pollo agridulce

Pollo agridulce

(4 votos) , (1) , (40)
Plato Fácil 1 hora 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de cerdo o pollo a trozos salsa de soja sal harina 2 cucharadas de azúcar 2 zanahorias ketchup 4 rodajas de piña en almibar 1 cebolla 1 pimient...
Receta Lasaña de carne

Lasaña de carne

(4 votos) , (2) , (66)
Plato Medio 25 min 35 min
Ingredientes: 1 paquete de Lasaña Fácil "El pavo" precocida de 200 g .Son placas onduladas y precocidas, por las que no es necesario hervirlas.El paquete trae como...
Receta Recetas comida pollo colorado

Recetas comida pollo colorado

(4 votos) , (1) , (9)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Pollo entero de 1.400 kg Cebolla blanca 0.160 kg Ajo 0.060 kg Pimienta negra entera 0.005 kg Chile guajillo 0.080 kg Jitomate guajillo 0.400 kg Ajon...
Receta Aleta de ternera rellena

Aleta de ternera rellena

(4 votos) , (1) , (8)
Plato Fácil 45 min 25 min
Ingredientes: Una aleta de ternera de 1, 200 kg abierto y limpio de telillas y grasas Una tortilla francesa de 2 huevos 300 g de carne picada que puede ser de poll...
Receta Coca de verduras y bacòn

Coca de verduras y bacòn

(4 votos) , (16)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 50 g de aceite de oliva virgen extra 100 g de agua 1 cucharadita de sal 50 g de manteca de cerdo 20 g de levadura prensada 300 g de harina Un pellizc...
Receta Rollitos de carne picada rellenos

Rollitos de carne picada rellenos

(3 votos) , (73)
Plato Medio 40 min 25 min
Ingredientes: Para la carne : 1 kilo de carne (picada ternera/cerdo) 1 huevo Miga de pan Leche Pan rallado (al gusto) Perejil Sal Pimienta negra Para el ...
Receta Solomillo wellington

Solomillo wellington

(3 votos) , (171)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre 1 solomillo de cerdo 1 cebolla 60 gr de foie 4 cucharadas de azúcar moreno Un chorrito de agua Aceite Sal Pimienta 1 hu...
Receta Albóndigas de jamón y queso

Albóndigas de jamón y queso

(3 votos) , (83)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: Para la masa: Carne picada de cerdo y ternera Jamón a trocitos muy pequeños 1 huevo 1 diente de ajo picado Perejil picado Sal y pimienta Queso rayado ...
Receta Rollo de carne picada

Rollo de carne picada

(3 votos) , (65)
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Carne picada, mitad de cerdo, mitad de ternera. 1 huevo. queso rallado. pan rallado. piñones. sal. verduras, (yo puse tomate, cebolla y calabacín). fi...
Receta Macarrones de la abuela

Macarrones de la abuela

(3 votos) , (54)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 paquete de Macarrones 2 pastillas de Caldo 600 gr de Magra de cerdo 8 Longanizas frescas 2 Cebollas grandes 1 y 1/2 botes de Tomate natural troceado...
Receta Carrillada en salsa con tomate y sorteo

Carrillada en salsa con tomate y sorteo

(3 votos) , (4)
Plato Medio 45 min 457 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de carrillada ibérica de cerdo, ó filetes de lomo 2 dientes de ajo 1 cebolla mediana 1 vaso de vino blanco 1-2 cucharaditas de tomillo 1 pasti...
Receta Sopa de fideos, costillas y albahaca

Sopa de fideos, costillas y albahaca

(3 votos) , (1) , (8)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Costillitas de cerdo Garbanzos Judías verdes Cebolla Pimiento rojo Zanahoria 1/2 cucharada de pimentón dulce 1 cucharada de tomate 1 cucharada de caf...
Receta Codillo salmuerizado con patatas olla gm d

Codillo salmuerizado con patatas olla gm d

(3 votos) , (7)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Un codillo de cerdo salmuerizado 40 g de aceite de oliva 1 cebolla 2 puerro 2 zanahoria 1 vasito medidor de vino tinto 5 clavos de olor 10 granos de...
Receta Pollo relleno y puré de castañas

Pollo relleno y puré de castañas

(3 votos) , (17)
Plato Difícil 25 min 2 horas
Ingredientes: 1 pollo campero deshuesado excepto los muslos y las alas 300 g de carne de cerdo picada ( cabeza de lomo) 1 manzana rallada Ralladura de limón 1 copi...


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