Petitchef

Carne con tomate

505 recetas
Receta Albondigas especiales al cabrales

Albondigas especiales al cabrales

(1 voto) , (4)
Plato Fácil 22 min 15 min
Ingredientes: 750 g. de carne de ternera picada. 100 g. de jamón ibérico, picado 4 o 5 pimientos de piquillo, picados 1 zanahoria rallada 2 huevos crudos 1 cebolla...
Receta Lentejas a la mexicana

Lentejas a la mexicana

(1 voto) , (6)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 200g lentejas (1 bolsa) 1/2 lb de carne de cerdo sin grasa y cortada en cubos 8 tiras de tocino en trozos 2 dientes de ajo 2 papas chicas peladas ...
Receta Atún en salsa de verduras

Atún en salsa de verduras

(1 voto) , (16)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 500 g de atún cortado en taquitos 2 cebollas 1 pimiento verde 2 zanahorias 2 tomates grandes pelados (o un bote de tomate natural) 1/2 berenjena o 1...
Receta Guiso de ternera con berenjenas y pimientos

Guiso de ternera con berenjenas y pimientos

(1 voto) , (4)
sin gluten
Plato Fácil 1 h 5 m 558 kcal
Ingredientes: 500 g de carne de ternera para guiso, cortada a - cuadraditos 4 berenjenas de rabo 1 cebolla grande, añeja 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 tom...
Receta Fideos con gambas

Fideos con gambas

(1 voto) , (11)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 250 - 300 g de fideos gruesos 3 y 1/2 medidas de agua (más si os gustan caldosos) 1 bolsa de gambas congeladas (grandes) 1 cebolla 1 diente de ajo (e...
Receta Cuajadera de pollo

Cuajadera de pollo

(1 voto) , (1)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 6 contramuslos deshuesados 2 tomates 1 pimiento verde 3 patatas 2 ajos Aceite de oliva 1/2 vaso de vino blanco Sal Especias Ariosto para carne que co...
Receta Reshta de mama khayra

Reshta de mama khayra

(1 voto) , (1)
Plato Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de carne de ternera cortado en trozos grandes 1 paquete de reshta 500 g de zanahoria 250 g de nabo 3 calabacines 2 cebollas Un puñado de garbanz...
Receta Solomillo con aceitunas

Solomillo con aceitunas

(1 voto) , (4)
Entrante Fácil 1 h 15 m 845 kcal
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo (750 g) 2 dientes de ajos 1 lata pequeña de tomates pelados al natural 1 lata pequeña de pimientos al natural 1 vaso vino blanco...
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Receta Musaka con setas

Musaka con setas

(1 voto) , (6)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Berenjenas Setas variadas a vuestro gusto Carne de cerdo picada Cebolla Salsa de tomate Ajo y perejil Una copita de vino blanco Aceite de oliva, sal ...
Receta Arroz con pollo y ali oli

Arroz con pollo y ali oli

(1 voto) , (13)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: Arroz Cebolla Tomate triturado Colorante Alitas de pollo cortadas en trozos Caldo de carne 2 dientes de ajo 1 Huevo Sal 250 aceite de girasol Pimien...
Receta Goulash de ternera sin gluten

Goulash de ternera sin gluten

Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 800 gr carne de ternera para guisar 2 unidades zanahorias 1 unidad pimiento rojo 1 unidad cebolla 2 dientes ajos 1 hoja de laurel 200 gramos tom...
Receta Trufas de morcilla y almendra

Trufas de morcilla y almendra

Aperitivo Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 1 morcilla de arroz 1 clara de huevo Sésamo Almendra cruda granillo Aceite Cebolla Sal Carne de pimiento choricero Tomate frito...
Receta Harira, sopa para el ramadán

Harira, sopa para el ramadán

Entrante Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: • 2 cucharadas de aceite de oliva • 150 gr. de carne de ternera cortados en cubitos • 1 cebolla pequeña cortada en brunoise • 1 rama de apio cortad...
Receta Guiso de pavo al pimentón

Guiso de pavo al pimentón

Plato Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: •500 gr de carne de pavo para guisar •1 cebolla dulce •2 dientes de ajo •2 cucharadas de tomate en trozos (yo uso de lata) •1 cucharadita de pimen...
Receta Guiso catalán de ternera y setas, estofat de bou

Guiso catalán de ternera y setas, estofat de bou

Plato Medio 30 min 2 horas
Ingredientes: Guiso: • 1 k de carne para guisar cortada en trozos • 2 cucharadas de aceite de oliva • 2 cebollas grandes • 1/2 cucharadita de azúcar • 1/2 cu...
Receta Gulash con semmelknödel

Gulash con semmelknödel

Plato Medio 40 min 15 min
Ingredientes: Para el gulash : 1 kg de carne de ternera (cortada en cubos ; Recordad que la buena calidad de los ingredientes redundará en el buen resultado del pl...
Receta Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

Plato Medio 15 min 4 horas
Ingredientes: 500 grs. de carne de ternera (o buey magra) 2 zanahorias (medianas) 10 cebollitas (francesas) 1 diente de ajo (grande ; 2 pequeños) 400 ml. de vin...
Receta Fricandó con setas

Fricandó con setas

Plato Medio 25 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1 kilo de entrañas, o carne para hacer fricandó 1 Zanahoria 1 Puerro 1 Cebolla 150 gr de tomate triturado 2 Hojas de laurel Sal Pimienta negra Setas "...
Receta Steak tártaro con reducción de bloody mary

Steak tártaro con reducción de bloody mary

Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: Ingredientes Tártaro: 500gr de carne de ternera (compradla de buena calidad y, si podéis, pedir que saquen toda la grasa y la piquen sólo una vez) 1...
Receta Raviolis de pollo con salsa de vino tinto

Raviolis de pollo con salsa de vino tinto

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para los raviolis de pollo: 400 g de harina de fuerza 4 huevos 4 cucharadas de AOVE 1/2 cucharadita de sal 1 pechuga de pollo picada 1/2 cebolla picad...
Receta Lasaña de marisco

Lasaña de marisco

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: placas de lasaña 400 g de pescado en filetes 200 carne de mejillón 250 g de langostinos pelados 200 g de surimi 1 cebolla 2 latas de tomate pelado 1 ...
Receta Potaje de chicharos

Potaje de chicharos

Plato Fácil 10 min 6 min
Ingredientes: 1 Chorreón de Aceite 1/2 Kg de Alubias Blancas o Chícharos 1 Trozo de Carne dE Cerdo 1 Trozo de Tocino 1 trozo de Chorizo 1 Trozo de Morcilla 1 Cebol...
Receta Arroz caldoso con morcillas ríos.

Arroz caldoso con morcillas ríos.

Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: arroz bomba 1/2 tomate 1/4 cebolla 1/2 pimiento verde 1 vaso caldo de carne 2 vasos de agua 2 rodajas de morcilla de verduras Ríos 2 delicias de morc...
Receta Arroz meloso con verduritas y magra

Arroz meloso con verduritas y magra

Plato Fácil 20 min 18 min
Ingredientes: 1 y 1/2 l de caldo de carne con vino y verduras 250 g de Tacos de Magra de cerdo 1 Puñado de Habas 1 Manojo de Ajos tiernos 3 o 4 Alcachofas 1 Tomat...


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