Petitchef

Carne con cebolla

894 recetas
Receta Fabes con jabalí

Fabes con jabalí

(18 votos) , (1) , (9)
Plato Medio 25 min 45 min
Ingredientes: ½ kg de fabes verdines o blancas 1 kg de jabalí 1/2 l vino tinto 2 cebollas 1 pimiento 3 dientes de ajo 1 puerro 1 zanahoria laurel caldo de pollo o...
Receta Patatas guisadas con cordero

Patatas guisadas con cordero

(18 votos) , (2) , (9)
Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 6 patatas hermosas 1/2 pimiento rojo 1 cebolla grande (ó 2 pequeñas) 1/2 kilo de carne de Cordero Caldo de carne o de ave Una hoja de laurel Ajopere ...
Receta Calamar relleno al horno

Calamar relleno al horno

(17 votos) , (1) , (40)
Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Un calamar gigante o 4 medianos Dos cebollas grandes Dos pimientos Tomate frito Un brik de nata liquida 200 g de gambas 300 g de carne de...
Receta Carrilleras de cerdo estofadas

Carrilleras de cerdo estofadas

(15 votos) , (3) , (17)
Plato Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1,200 kg. de Carrilleras 350 g de cebolla cortada en juliana 4 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 pizca de azafrán 2 tomates rallados 100 ml. de vino...
Receta Garbanzos con judias verdes y calabaza en thermomix

Garbanzos con judias verdes y calabaza en thermomix

(15 votos) , (1) , (17)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 tarro de garbanzos tiernos 400 g 2 dientes de ajos 150 g de cebolla 50 g aceite 250 g de carne de ternera trozeada 500 g de agua 1 cucharada de pim...
Receta Sarma o dolma turca

Sarma o dolma turca

(14 votos) , (119)
Entrante Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 kilo y medio de hojas de acelgas 40 gramos de mantequilla Para el relleno : 275 gramos de ternera (picada, puedes usar también carne de cordero...
Receta Lomo de cerdo al horno

Lomo de cerdo al horno

(14 votos) , (2) , (86)
Plato Fácil 45 min 1 hora
Ingredientes: Un lomo de cerdo de unos 800 gr 2 cebollas grandes Un chorro de aceite (unas 5 cucharadas de aceite) 1/2 vaso de agua de vino rosado 1 pastilla y ...
Receta Fritada de cerdo

Fritada de cerdo

(13 votos) , (62)
Plato Medio 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 1/2 de carne de cerdo, 5 dientes de ajo,1 taza de agua media cebolla, sal, y comino....
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Receta Secreto ibérico con salsa de ciruelas

Secreto ibérico con salsa de ciruelas

(13 votos) , (2) , (59)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 kilo de secreto ibérico Ciruelas pasas 1 vasito de vino dulce 1 vaso de caldo de carne 1 cebolla grande Sal aceite de oliva 1 cucharadita de maizena...
Receta Croquetas de caldo de cocido

Croquetas de caldo de cocido

(11 votos) , (45)
Plato Medio 8 min 20 min
Ingredientes: 200 g de carne de cocido 50 g de aceite de oliva 50 g de mantequilla 30 g de cebolla 200 g de harina 400 ml de caldo de cocido 200 ml de leche Sal Pi...
Receta Rollitos de lomo rellenos de queso philadelphia

Rollitos de lomo rellenos de queso philadelphia

(10 votos) , (238)
Plato Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 10 filetes de lomo 1 cebolla 1 pimiento verde italiano 2 dientes de ajo 3 tomates (maduros) 1 tarrina de queso philadelphia 1 pastilla de caldo ...
Receta Estofado de ternera con patatas gallegas a mi bola

Estofado de ternera con patatas gallegas "a mi bola"

(10 votos) , (92)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 1/2 kg de carne para estofar partida a cuadrados 2 patatas grandes partidas a pellizcos (gallegas, que he descubierto hace poco y a las que intentaré...
Receta Discada norteña

Discada norteña

(9 votos) , (2) , (44)
Plato Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: cerveza 600 ml carne de res 1 Kg carne de puerco 1Kg chorizo 250...
Receta Patatas a la sidra picantes

Patatas a la sidra picantes

(8 votos) , (58)
Plato Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 3 o 4 patatas medianas 2 o 3 guindillas (podemos poner mas o menos) Cebolla muy picadina (al gusto) Un chorrin de aceite Media pastilla de concentrado...
Receta Estofado de ternera con guisantes y polenta taragna – spezzatino con piselli e polenta taragna

Estofado de ternera con guisantes y polenta taragna – spezzatino con piselli e polenta taragna

(8 votos) , (1) , (33)
Plato Medio 3 horas 3 horas
Ingredientes: Para el estofado: 800gr de carne de ternera para guiso 1 zanahoria 1 cebolla 1 rama de apio 250 ml de caldo de carne 4 cucharas de harina 4 cucharas d...
Receta Garbanzos con rape en thermomix

Garbanzos con rape en thermomix

(8 votos) , (7)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 800 g de Garbanzos Colitas de rape, unos 800 g Cebolla Aceite 500 g Tomate triturado natural azafran 50 ml vino blanco pimienta cacito de caldo de ca...
Receta Lomo con salsa de castañas

Lomo con salsa de castañas

(8 votos) , (16)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1,200 g de lomo en una pieza. 14 castañas. 1 puerro. 1 diente de ajo. 2 cebollas. 2 zanahorias. tomillo 1/2 cucharadita. sal y pimienta. 1 L caldo de...
Receta Filetes encebollados

Filetes encebollados

(8 votos) , (1) , (5)
Plato Fácil 45 min 436 kcal
Ingredientes: 1 kg de filetes de ternera 2 cebollas grandes perejil 1 vaso de vino blanco 1/2 vaso de caldo de carne o verduras aceite de oliva virgen sal 3 patat...
Receta Cinta de lomo de cerdo a la mostaza (fussioncook)

Cinta de lomo de cerdo a la mostaza (fussioncook)

(8 votos) , (15)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 cinta de lomo de cerdo de 1 kg mas o menos 1 cebolla grande mostaza de dijon 50 ml de whisky 1 pastilla de caldo de carne sal y pimienta...
Receta Patatas al horno rellenas de ternera

Patatas al horno rellenas de ternera

(8 votos) , (2) , (29)
Plato Fácil 30 min 1 h 10 m
Ingredientes: 8 patatas medianas que sean más 500 gr de carne de ternera Un buen puñado de perejil bien picado Un huevo grande 50 gr de Parmesano rallado Una loncha...
Receta Chaque de trigo...

Chaque de trigo...

(7 votos) , (2)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 454 g Trigo Molido 1/2 kg Carne de Res 1 u Cebolla grande 1 u Zanahoria mediana 2 tallos Apio 1/2 u Pimiento Morrón Rojo 4 Diente Ajo 1 taza Arvejas ...
Receta Solomillo de cerdo al curry

Solomillo de cerdo al curry

(7 votos) , (2) , (15)
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 SOLOMILLO DE CERDO 150 ML DE NATA LIQUIDA 1 CEBOLLA 1 CUCHARADA DE CURRY 125 Ml DE CALDO DE CARNE PIMIENTA ACEITE SAL...
Receta Albondigas en salsa de bajas calorias

Albondigas en salsa de bajas calorias

(7 votos) , (1) , (14)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1/4 de carne de ternera picada 1/4 de pechuga de pollo picada 1 loncha de jamón serrano 3 huevos 1 diente de ajo perejil pimienta una pieza de...
Receta Medallones de lomo de cerdo en salsa

Medallones de lomo de cerdo en salsa

(7 votos) , (15)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 600g de lomo de cerdo entero 4-5 tomates maduros patatas 1 cebolla grande 1 zanahoria 1 cabeza de ajos caldo de carne 2 pimentones dulces sal, pimient...


Recetas

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