Petitchef

Calabaza con Pollo

37 recetas
Receta Muslos de pavo al horno

Muslos de pavo al horno

(104 votos), (19) , (126)
Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 6 muslo de pavo 6 patatas a rodajas gruesas 2 cebollas a rodajas 3 zanahorias a láminas 100 grs. de calabaza en tacos gruesos 6 dientes de ajo U...
Receta Magret de pato a la soja, salsa picante, aguacate y semillas, receta paso paso

Magret de pato a la soja, salsa picante, aguacate y semillas, receta paso paso

(28 votos), (3) , (216)
Plato Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: INGREDIENTES para 4 comensales: Para el Magret de pato con soja: 2 Magret de pato con su piel, 1 limón, 2 cucharaditas de azúcar, 4 cucharaditas de ...
Receta Pozole verde. receta

Pozole verde. receta

(12 votos), (2) , (4)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1) Media cabeza de cerdo 2 Kilos de carne de pierna de cerdo Yerbas de olor: laurel y tomillo para cocer la carne 2 cebollas grandes partidas en 2 com...
Receta Mole de olla - comida mexicana

Mole de olla - comida mexicana

(4 votos), (1) , (4)
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Agua 1/2 kg. de empuje macizo o chamberete de res sin hueso y limpio 1 kg. de chamberete con hueso 2 dientes de ajo 1/3 de cebolla 1 elote limpio y ...
Receta Crema de zapallo

Crema de zapallo

(4 votos), (108)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 zapallo butternut squash (calabaza americana) sin pepas y pelado 2 cucharadas aceite de oliva 2 puerros grandes cortados en redondelas (sólo la p...
Halloween: ¿estás preparado para la cocina terrorífica?

Halloween: ¿estás preparado para la cocina terrorífica?

(34 votos), (8 comentarios)

Halloween de origen celta, es una tradición inglesa y debido a su expansión, también americana. Esta tradición se celebra la noche de los difuntos. Es el día antes de nuestro famoso día de todos los santos.

Receta Comidas para celebrar el halloween - fiestas para adultos

Comidas para celebrar el halloween - fiestas para adultos

(2 votos), (1)
Plato Fácil 45 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de Calabaza o Auyama 60 g de mantequilla o margarina 1 cebolla mediana picada finamente 4 tazas de caldo de pollo previamente preparado sal y pi...
Receta Berza malagueña

Berza malagueña

(1 voto), (8)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 200 g de garbanzos, 500 g de carne de ternera (morcillo), 1/2 pollo, 1 hueso, 1 pata o 1 rabo de cerdo, 2 zanahorias, 100 g de calabaza, 50 g d...
Receta Lasaña de berenjenas paso a paso

Lasaña de berenjenas paso a paso

(2 votos), (11)
Plato Fácil 50 min 472 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas 400 g de carne picada (mezcla de pollo y pavo) 300 g de calabaza ya limpia 1 cebolla 400 g de champiñones Vino blanco Tomate frito...
Todos los días un menú diferente
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Receta Crema de auyama y pimiento

Crema de auyama y pimiento

Postre Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 tazas de auyama (zapallo, calabaza) 1/2 pimento anaranjado cortado en trozos 1/2 cebolla blanca cortada en trozos 1 caldito de pollo 1 taza de cre...
Receta Sopa de zapallito y manzana

Sopa de zapallito y manzana

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 3 cucharadas de mantequilla sin sal 1 cebolla picada ½ kg de Zapallitos o Calabaza, pelados y cortado en cubos de 1 pulgada 6 tazas de caldo de pollo...
Recetas para el Otoño

Recetas para el Otoño

(36 votos), (4 comentarios)

Con la entrada del otoño las horas de luz disminuyen, volvemos a nuestra rutina de trabajo, cambiamos nuestros horarios y debemos fortalecer nuestro sistema inmunitario para estar preparadas de cara al frío del invierno y evitar los típicos resfriados que tanto nos...

Receta Sopa de verduras

Sopa de verduras

Plato Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 nabo 150 g de col 2 ramitas de apio 2 guindillas verdes 300 g de calabaza 50 g de judías verdes 50 g de zanahorias 1 cellolla 2 grandes puerros ...
Receta Tamales de calabaza con camarones receta

Tamales de calabaza con camarones receta

(14 votos), (5) , (5)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg de masa rinde 30 tamales más o menos 2 kg de calabaza de castilla. Noviembre es el mes de las calabazas ½ Kg de camarones secos remojados y pela...
Receta Mole verde fácil

Mole verde fácil

Plato Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: Para kilo y medio de carne cerdo, pollo, etc. 250 g de semilla de calabaza (pepitas) 2 cucharadas copeteadas de ajonjolí tostado Una cebolla a...


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