Berenjenas con pimientos verdes

135 recetas

Pimientos rellenos de berenjena y queso

(239 votos), (28) , (719)

Plato Medio 50 min 159 kcal

Ingredientes: 4 pimientos verdes grandes 1 berenjena grande 1 rulo de cabra de los pequeños 1 huevo 1/2 cebolla sal y pimienta aceite de oliva

Pisto de berenjena con calabaza

(187 votos), (26) , (1145)

Plato Medio 35 min 205 kcal

Ingredientes: 400 gr de calabaza 2 calabacines medianos 2 berenjenas 2 tomates maduros 3 pimientos verdes 1 cebolla 4 huevos aceite de oliva virgen extra sal

Berenjena rellena

(60 votos), (15) , (237)

Plato Medio 30 min 30 min

Ingredientes: 2 berenjenas 300grm de carne picada media cebolla medio pimiento rojo medio pimiento verde aceite sal pimienta puerro 2 zanahorias salsa de tomate...

Guiso de lentejas con berenjena asada

(57 votos), (7) , (363)

Plato Fácil 1 hora 155 kcal

Ingredientes: 2 berenjenas 200 gr de lentejas cocidas 3 zanahorias cortadas en cubitos 1/2 pimiento verde troceado 1 hoja de laurel 1 cebolla picada 1...

Pastel de arroz con berenjena

(13 votos), (22)

Plato Fácil 50 min 330 kcal

Ingredientes: 1 vaso de arroz 2 berenjenas cortadas en rodajas 1 pastilla de Doble Caldo de Knorr 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento verde 1 brick de tomate...

Berenjena. Cómo eliminar el amargor

(243 votos)

Utilizamos la berenjena en nuestra dieta cotidiana, pero a menudo no le sacamos todo el partido que podríamos. Esta verdura es tan versátil, que se adapta a cualquier tipo de plato, y además, queda bien: ) Selección de recetas Petitchef a sus servicios: )

Barquitas de berenjena con atún claro y gambas

(1 voto), (47)

Plato Fácil 55 min 196 kcal

Ingredientes: 2 berenjenas ½ cebolla 2 pimientos verdes Un platillo de gambas peladas previamente descongeladas 2 latas de atún claro de Conservas Serrats Queso...

Carrilleras en salsa de berenjena (fussioncook)

(4 votos), (17)

Plato Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 1 kg de carrilleras 2 berenjenas 1 pimiento verde de los gordos 1 cebolla 1 vaso medidor de tomate frito ½ vaso medidor de agua Una pizca de...

Crema de calabaza con tropezones de berenjena

(3 votos), (9)

Otro Fácil 20 min 281 kcal

Ingredientes: 1 pimiento verde 1 cebolla 500 g de calabaza 1 calabacín 1 vasito de nata líquida 1 berenjena

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Lasaña de berenjena con mero y gambas

(2 votos), (1) , (84)

Otro Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 2 berenjenas 3/4 k de mero 1/2 k de gambas 1 cebolla 2 ajos 1 pimiento verde salsa de tomate pimento pimienta sal bechamel queso rallado

Berenjena al vapor rellena (thermomix)

(7 votos), (2) , (4)

Plato Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 1 berenjena grande verduras: zanahoria, calabacín, cebolla, pimiento verde y rojo. Entre la berenjena y las verduras: 500 g, 60g de arroz variado...

3 formas de quitar el amargor a la berenjena

(29 votos)

La berenjena es un ingrediente ideal para realizar un montón de deliciosas recetas, pero un defecto que tiene es que al degustarlas, puede resultar algo amarga y deja cierto picor en la garganta.

Es tiempo de berenjena: moussaka griega

(1 voto), (5)

Plato Medio 25 min 30 min

Ingredientes: 1/2 kg berenjenas 1 cebolla grande 1/2 pimiento verde 3 dientes de ajo 1/2 kg de carne molida 200 ml de tomate triturado 1/2 vaso de vino tinto 2...

Berenjena rellena de huerta

Plato Fácil 50 min 197 kcal

Ingredientes: 1 Berenjena Cebolla Ajo Pimiento Rojo Pimiento Verde Espárragos trigueros Champiñones Tomate Eneldo Sal

Berenjenas rellenas dos carnes

(248 votos), (38) , (1065)

Plato Fácil 1 h 40 m 421 kcal

Ingredientes: 4 berenjenas ½ kg. de carne (picada mitad ternera, mitad cerdo) 1 pimiento verde 1 cebolla 1 diente de ajo 200 grs. de salsa de tomate Queso...

Albóndigas de berenjenas y salsa de tomate al estilo cocco

(106 votos), (30) , (474)

Entrante Medio 50 min 333 kcal

Ingredientes: Para las albóndigas: 480 gr de berenjenas Un puñado de espinacas (trituradas) 1 cebolla pequeña 3 dientes de ajo 1/2 taza de copos de avena. 1 rama...

Berenjenas rellenas de pisto y carne con costra

(26 votos), (2) , (172)

Plato Medio 30 min 15 min

Ingredientes: 4 berenjenas pequeñas (de ración), 300 gr. carne picada (mitas cerdo, mitad ternera), 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde, 1 cebolla, ½ calabacín, 2...

Pastel de berenjenas y bonito del norte

(21 votos), (5) , (27)

Plato Fácil 25 min 30 min

Ingredientes: 1 Tarro de bonito del norte en aceite de oliva 2 berenjenas bien hermosas 1 cebolla mediana 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 2 tomates de pera bien...

Fritada de berenjenas y calabacín con aceite de orégano

(8 votos), (3) , (57)

Entrante Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 1 kilo de tomates maduros, los mejores son los llamados de pera 4 pimientos verdes 2 pimientos rojos2 cebollas 3 berenjenas medianas 1 calabacín...

Receta de berenjenas gratinadas

(6 votos), (3) , (22)

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 1 berenjena grande o dos pequeñas 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento amarillo 1 calabacín harina 2 o 3 huevos aceite - 1 vaso de leche queso...

Berenjenas rellenas a la menorquina

(5 votos), (14)

Plato Medio 45 min 417 kcal

Ingredientes: 6 Berenjenas pequeñas 1 Cebolla 1 Pimiento verde 3 dientes de Ajo 2 Tomates maduros Sal y Pimienta Pan rallado 1 Huevo Aceite de Oliva

Berenjenas con tomate y cebolla al horno

(5 votos), (15)

Plato Fácil 20 min 40 min

Ingredientes: 5 berenjenas cortadas en láminas 1 Pimiento verde cortado en tiras (la receta lleva también pimiento rojo, pero yo no tenía) 1 cebolla cortada en...

Berenjenas a la siciliana

(5 votos), (7)

Plato Medio 20 min 30 min

Ingredientes: 2 bejenjenas 1/2 cebolla 1/2 pimiento verde o rojo 1 vaso de tomate triturado queso mozzarella queso rallado orégano

Berenjenas rellenas de bacalao

(1 voto), (7)

Plato Fácil 20 min 10 min

Ingredientes: Berengenas 1 puerro 1 pimiento verde 250 gr. de migas de bacalao 2 cucharadas de harina leche aceite queso rallado

Berenjenas rellenas de atún y champiñones

(1 voto), (25)

Plato Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 2 berenjenas 1 cebolla 1 - 2 pimientos verdes 1 lata de champiñones laminados 2 latitas pequeñas de atún Queso emmental rallado 50 g aceite de...