Petitchef

Bechamel con Parmesano, Sal

9 recetas
Receta Crêpes de pollo con salsa bechamel y queso parmesano

Crêpes de pollo con salsa bechamel y queso parmesano

(25 votos), (8) , (110)
Aperitivo Fácil 2 h 10 m 975 kcal
Ingredientes: 1 taza de agua fría 1 taza de leche fría 4 huevos ½ cdita de sal 1 ½ tazas de harina de trigo 4 cdas de mantequilla fundida
Receta Hemc 27- canelones de pescado con bechamel de romesco y crujiente de parmesano

Hemc 27- canelones de pescado con bechamel de romesco y crujiente de parmesano

(6 votos), (1) , (29)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: placas de canelones salmón merluza rape bacalao mejillones almejas gambas aceite pimienta Pimientos del romescu (choriceros) ajos perejil...
Receta Pencas de acelgas rellenas de jamón con bechamel

Pencas de acelgas rellenas de jamón con bechamel

(13 votos), (1) , (57)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 18 pencas de acelga jamón ibérico en lonchas Queso parmesano la parte verde de las acelgas 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra 2...
Receta Pastel de patatas y bacalao con bechamel, gratinado al horno.

Pastel de patatas y bacalao con bechamel, gratinado al horno.

(8 votos), (124)
Plato Medio 2 horas 1 hora
Ingredientes: 500 grms. de patatas harinosas 250 g de brócoli 300 g de bacalao desalado 200 grms. de setas naturales (he usado camagrocs) 1 puerro grande 1...
Receta Canelones de setas y zanahoria con bechamel de frutos secos

Canelones de setas y zanahoria con bechamel de frutos secos

(3 votos), (21)
Entrante Medio 15 min 25 min
Ingredientes: un paquete de placas de canelones 3 zanahorias hermositas, peladas y ralladas 250 g setas variadas 2 dientes de ajo Perejil fresco Queso parmesano...
¿Por qué añadir una pizca de sal a la leche puede hacer la diferencia?

¿Por qué añadir una pizca de sal a la leche puede hacer la diferencia?

(6 votos)

¿Ha oído alguna vez añadir una pizca de sal a la leche? Esta práctica, que puede parecer extraña a primera vista, esconde un antiguo secreto para realzar el sabor natural de la leche y potenciar sus propiedades.

Receta Pastel de pisto con bechamel de champiñones (paso a paso)

Pastel de pisto con bechamel de champiñones (paso a paso)

(1 voto), (10)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Para el pisto 130 gramos de calabacín, con piel 130 gramos de berenjena 80 gramos de pimiento rojo 80 gramos de pimiento verde 150 gramos de...
Receta Espinacas con bechamel y gratinadas

Espinacas con bechamel y gratinadas

(1 voto), (22)
Plato Fácil 30 min 190 kcal
Ingredientes: 1/2kg de espinacas una cucharadita de harina leche sal y pimienta nuez moscada aceite queso parmesano
Receta Moussaka paso a paso, receta familar de sakis

Moussaka paso a paso, receta familar de sakis

(13 votos), (313)
Plato Medio 1 h 15 m 241 kcal
Ingredientes: Tomate frito (aromatizado con tomillo, romero, ajo, sal y pimienta). Salsa Bechamel espesa 2 berenjenas 500 gramos de carne picada 2 patatas 1...
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Receta Lasaña de acelgas.

Lasaña de acelgas.

(3 votos), (12)
Plato Fácil 1 h 30 m 656 kcal
Ingredientes: Masa base de pasta fresca al perejil. 250 g. de acelgas. 100 g. de queso parmesano rallado. 2 cucharadas de mantequilla. 1 cucharada colmada de...


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