Ingredientes: 18 Higos Frescos 200 gr. de Chocolate Fondant Para el Sabayón 1 Huevo entero 2 Yemas de huevo 50 gr. de Azúcar 125 gr. de Cava Brut 125 gr. de...
Ingredientes: 3 Plantillas de bizcocho Un tazón de Café Sólido 1 Chorrito de Licor de Avellana (preferible de amaretto) 0,5 Vasos de Azúcar 100 g de Cacao Puro...
Ingredientes: 1 litro de nata líquida 1 tarrina de queso mascarpone 6 cucharadas soperas de azúcar Bizcochos del tipo Lady Fingers Café fuerte Licor Amaretto Una...
Ingredientes: PARA LA PARTE BLANCA: 125 g de Mascarpone 75 g de Queso de Untar 2 Cucharadas de Azúcar Avainillado o de Estracto de Vainilla 1 Huevo 60 g de Nata...
Ingredientes: 12 ml de agua 33 g de azúcar 2 yemas 2 hojas de gelatina neutra 125 g de queso mascarpone 88 ml de nata líquida Bizcochos Café o café con leche...
Ingredientes: 2 paquetes de bizcochos de soletillas de los duros 1 vaso de café cargado 1 cucharada de licor de amaretto 3 yemas de huevo 200 ml. de nata para...
Ingredientes: Para la base: 210 gr. de galletas 120 gr. de mantequilla Para el relleno: 500 gr. de queso crema 500 gr. de queso mascarpone 190 gr. de azúcar o...
Ingredientes: 3 rodajas de piña 3/4 de tarrina de Mascarpone un sobres de cuajada 400 g de leche de coco 2 huevos medianos 50 g de azúcar un paquete de bizcochos...
Ingredientes: Bizcocho: 150 g de azúcar 3 huevos 150 g de harina 2 cucharaditas de levadura Para emborrachar el bizcocho: 300 ml de agua 30 g de azúcar 30 g de...
Ingredientes: 300 gr de cerezas del Valle del Jerte 2 cucharadas de azúcar 1 copa de Kirsch 220 gr de queso mascarpone 150 ml de leche evaporada 1 cucharada de...
Ingredientes: Ingredientes 3 huevos 150 gr de azúcar 300 gr. de nata 35º mat grasa 250 gr de mascarpone (queso) 1 cucharadita de aroma de tiramisú Un chorro de...
Ingredientes: 500g queso crema consistente (mascarpone NO) Rayadura de limon 140gr azucar 125gr de nata para montar Mermelada de frutos rojos (aunque puedes usar...
Ingredientes: 200 g de bizcochos de soletilla 80 g de azúcar glas 8 cucharadas de café 250 g de mascarpone Un poco de licor de amaretto. 1 cucharada y media de...
Ingredientes: 1 paquete grande de sobaos o bizcochos de soletilla. 1 bote de melocotón en conserva(reservamos la mitad para decorar). 1 tarrina de queso...
Ingredientes: 250 gr Queso mascarpone 4 Yemas de huevo 100 gr de Azúcar Cacao en polvo sin azúcar 30 Savoiardi 1 vaso pequeño de Vino Marsala 1 taza de café
Ingredientes: Para la base: 80 grs de galletas tipo digestive 15 grs de chocolate negro 25 grs de mantequilla Para el relleno: 3oo grs de queso mascarpone 110 de...
Ingredientes: Para la masa: 175 g. de harina blanca. 50 g. de harina de fuerza. 25 g. de almendra molida. 100 g. de cacao en polvo. 40 g. de azúcar glasé. 2...
Ingredientes: 400 g de queso crema 1 tarrina de queso mascarpone 300 g de chocolate blanco 200 g de nata 200 ml de leche entera 40 g de azúcar 2 sobre de...
Ingredientes: 2 Huevos 80 g de Mantequilla 80 g de Chocolate negro 80 g de Azúcar 40 g de Almendra molida 20 g de Harina Para la mousse: 400 g de Mascarpone 4...