Petitchef

Arroz con Pimentón dulce

106 recetas
Receta Arroz con capotes de torero (versión con carne).

Arroz con capotes de torero (versión con carne).

Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: costilla de cerdo hígado de cerdo judías verdes finas garbanzos pimientos del piquillo o uno grande o dos tomate triturado ajo, p.n, pimentón dulce,s...
Receta Pollo al curry y leche de coco

Pollo al curry y leche de coco

(54 votos) , (10) , (1051)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 200 ml leche de coco 300 gr de pollo 2 cebollas 1/4 pimiento amarillo 2 zanahorias 1 cda aceite de oliva cebollino 1/2 limón pimienta y sal ...
Receta Chipirones encebollados ( con paso a paso de cómo limpiar los chipirones)

Chipirones encebollados ( con paso a paso de cómo limpiar los chipirones)

(304 votos) , (28) , (419)
Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de chipirones (calamares pequeños) 3 cebollas 1/2 pimiento rojo 2 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón dulce 1 guindilla pinchada en un pali...
Receta Solomillo Strogonoff

Solomillo Strogonoff

(115 votos) , (14) , (127)
Plato Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 6 filetes de centro de solomillo de ternera o buey 2 cebollas 300 g de champiñones Portobello 1 dl. de brandy 2 dl. de caldo o fondo de carne 2 dl. d...
Receta Potaje de vigilia

Potaje de vigilia

(54 votos) , (9) , (193)
Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 300 grms de garbanzos 100 grms de alubias blancas 250 grms de migas de bacalao desalado 250 grms de espinacas frescas(pueden ser congeladas) 50 gr...
Receta Alitas de pollo al horno

Alitas de pollo al horno

(48 votos) , (6) , (75)
Plato Medio 35 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de alitas de pollo 1 cda de keptuchp 1 cda de miel 2 cda de salsa de soja 1 cdita de pimentón dulce o picante, según el gusto 3 cda de aceite Ar...
Receta Paella de marisco

Paella de marisco

(36 votos) , (14) , (387)
Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: Para Fumet o caldo: 1k Morralla (pescado de roca para caldo) 500 gr cabeza de rape cabezas y pieles de las gambas 1 puerro 2 hojas de laurel 3...
Receta ESTOFADO DE CORDERO CON PATATAS

ESTOFADO DE CORDERO CON PATATAS

(12 votos) , (3) , (26)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de cordero 1 kg de Patatas 1 tomate 1 pimiento 1 cebolla 3 ajos 1 zanahoria 1 hoja de laurel 1 cucharada de pimentón dulce 1 puñadito d...
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Receta Carillas

Carillas

(5 votos) , (1) , (8)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1/2 Kg. de Carillas (especie de judía pequeña con un ojito en el centro) 200 G de Choricitos Frescos 200 G de Panceta Adobada (podeis sustituirla por...
Receta Morcillas de calabaza, grandes desconocidas

Morcillas de calabaza, grandes desconocidas

(4 votos) , (3)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Grasa de cerdo Calabazas o carruécanos Cebollas Arroz Patatas Ajo Pimentón dulce Pimentón picante Perejil Pimienta Clavos Cominos Hierbabuena Orégano...
Receta Risotto de mejillones y gambas

Risotto de mejillones y gambas

(3 votos) , (16)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 300 g de arroz arborio 100 g de mejillones (sin concha) 100 g de gambas. 1 Puerro. 1 Cebolleta. 1 Cucharada de pimenton dulce. 75 g de queso parmesan...
Receta Paella ibérica

Paella ibérica

(3 votos) , (1) , (36)
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: Para el caldo: Hueso de jamón serrano 1 puerro 1 cebolla un trozo de gallina agua Para la paella: 1kg. de arroz brillante 500 gr. de tomate ...
Receta Timbal de guacamole con tallarines de mango y gambas al pimenton

Timbal de guacamole con tallarines de mango y gambas al pimenton

(3 votos) , (1) , (40)
Plato Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1 mango un puñado de langostinos crudos o gambas 2 ajos 2 puñados de arroz basmati aceite de oliva sal un limón 1/2 cucharadita de pimentón dulce un...
Receta Rancho manchego

Rancho manchego

(1 voto) , (1)
Plato Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 400 g de garbanzos 400 g de judías blancas 400 g de lentejas 200 g de arroz 4 morcillas 4 chorizos 1 cebolla grande muy picada 1 cuchara de pimentón ...
Receta Paella valenciana

Paella valenciana

(73 votos) , (19) , (165)
Plato Medio 1 hora 20 min
Ingredientes: 320 gr de arroz bomba 1/4 de pollo de la parte del muslo troceado sin piel 1/4 de conejo troceado 150 gr de verdura para paella 1 alcachofa un tr...
Receta Paella de conejo.

Paella de conejo.

(10 votos) , (1) , (55)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para 2-3 personas: 230gr. de arroz 350gr. de conejo troceado 1/2 pimiento rojo 1 tomate grande 3 vasos y medio de agua( vasos de ...
Receta Paella de pulpo y sobrasada sin gluten

Paella de pulpo y sobrasada sin gluten

(5 votos) , (1) , (72)
Plato Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 350 gr arroz 4 patas de pulpo cocido 1 cebolla 2 dientes de ajo 200 gr tomate triturado sal 2 cucharadas de sobrasada aceite pimentón dulce a...
Receta Chipirones encebollados

Chipirones encebollados

(3 votos) , (7)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de chipirones 2 cebollas 1 diente de ajo 1 vaso de vino blanco sal aceite de oliva pimentón dulce arroz...
Receta Arròs amb fesols i naps

Arròs amb fesols i naps

(3 votos) , (8)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de arroz bomba. 200 g de Fesols (alubias blancas o pintas, según gustos). 150 g de costilla de cerdo. 1 oreja de cerdo. OPCIONAL 1 manita de ce...
Receta Paella

Paella

(1 voto) , (1) , (20)
Plato Fácil 45 min 35 min
Ingredientes: 3 tazas de las de desayuno de arroz 300 g de almejas 1/2 kg de mejillones Dos colas pequeñas de rape 200 g de pota o calamar 12 gambas o langostinos ...
Receta Alubias blancas con berza de la huerta

Alubias blancas con berza de la huerta

(4 votos) , (7)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 400 g de alubias blancas pequeñas. Aquí se utilizan mucho para preparar el cocido montañés. Suelen ser de la zona y apenas tienen piel. Son muy suave...
Receta Grelos con patatas y morcilla de verduras rios (fussioncook)

Grelos con patatas y morcilla de verduras rios (fussioncook)

(1 voto) , (2)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: Grelos 2 patatas medianas 5 rodajas gorditas de morcilla de arroz y verduras ríos 1 cucharada de postre colmada de pimentón dulce Media cucharada de ...
Receta Jarrete de ternera en salsa con patatas a la brava

Jarrete de ternera en salsa con patatas a la brava

(1 voto) , (26)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg de jarrete de ternera. 1 Cebolla. 3 Dientes de Ajo. 3 Zanahorias. 25 gms de arroz. Aceite Virgen Extra. 1/2 Vaso de salsa de tomate. 1 vaso de v...
Receta Paella de pollo y verduras / paella with chicken and vegetable

Paella de pollo y verduras / paella with chicken and vegetable

(1 voto) , (8)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 440 g de arroz 1/2 Pimiento rojo 1 berenjena cortada a rodajas 2 Alcachofas cotadas en octavos 150 g de de ajetes 400 g de pollo cotado a trozos 1...


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