Petitchef

Aperitivos faciles - página 8

340 recetas
Receta Txaka, aperitivo

Txaka, aperitivo

(40 votos), (9) , (534)
Aperitivo Fácil 10 min 170 kcal
Ingredientes: 15 langostinos cocidos 10 palitos de txaka (surimi de cangrejo) 2 latitas de atún 2 lonchas finas de jamón york Mayonesa (Unas cucharadas. Si la...
Receta Sándwich cubano

Sándwich cubano

(37 votos), (7) , (59)
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 3 Lonjas de jamón 3 lonjas de cerdo asado 3 lonjas de queso suizo o mozarella 3 o 4 rodajas de lechuga, tomate 1/3 de pedazo de pan cubano ( o pan...
Receta Paté de mar

Paté de mar

(36 votos), (5) , (295)
Aperitivo Fácil 5 min
Ingredientes: 1 lata de mejillones en escabeche (120 gr) 2 latas de atún en aceite (70 gr) 2 quesitos
Receta Aperitivo de jurel

Aperitivo de jurel

(36 votos), (117)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 cebolla picada 1 jurel asado de tamaño mediano piri-piri (guindilla muy picante) 1 dl de pulpa de tomate 1 hoja de laurel vino blanco cilantro...
Receta Habichuelas guisadas del valle del cauca

Habichuelas guisadas del valle del cauca

(24 votos), (1) , (2)
Aperitivo Fácil 15 min 3 min
Ingredientes: 2 Lbs. de habichuelas, cortadas las puntas y las venas y picadas al sesgo. Pizca de bicarbonato 1 1/2 taza de hogao 2 Dientes de ajo picados...
Receta Sorbete de badea

Sorbete de badea

(24 votos), (3) , (3)
Aperitivo Fácil 15 min
Ingredientes: 1 Badea 2 Botella de leche (2 litros) 2 Astillas de canela 4 huevos 14 cucharadas de azúcar Ralladura de limón canela en polvo esencia de vainilla.
Receta Falsas setas

Falsas setas

(23 votos), (2) , (65)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 6 Huevos de Codorniz. 3 Tomates Cherry. 2 Hojas de Lechuga. 1 Pizca de Mahonesa. (Ver receta en mi blog) Palillos.
Receta Montadito de salmón con crema de queso

Montadito de salmón con crema de queso

(22 votos), (4) , (131)
Aperitivo Medio 25 min 181 kcal
Ingredientes: 400 gr de Salmón 75 gr de cebolla 75 gr de Crema de queso para untar Pimienta negra molida Sal Aceite de Oliva Virgen Extra Rebanadas tostadas de...
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Receta Chips de patatas fritas tipo pringles

Chips de patatas fritas tipo pringles

(22 votos), (7) , (355)
Aperitivo Fácil 25 min 44 kcal
Ingredientes: 50 gr de copos de papas (polvos de puré de patatas) 10 gr de harina de arroz 1/2 cucharadita de condimento para pizza 20 cucharaditas de agua fria
Receta Choc chip cookies o galletas con trocitos de chocolate.

Choc chip cookies o galletas con trocitos de chocolate.

(18 votos), (2) , (21)
Aperitivo Fácil 35 min 970 kcal
Ingredientes: 125 g de mantequilla (sin sal) 185 g de azúcar moreno 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 huevo L ligeramente batido 1 cucharada de leche 215...
Receta Empanadas de carne - argentina

Empanadas de carne - argentina

(17 votos), (3) , (132)
Aperitivo Fácil 30 min 495 kcal
Ingredientes: PARA LA MASA: 250 g de harina 1 cucharada de manteca ½ taza de leche ½ cucharada de azúcar 1 yema PARA EL RELLENO: 500 g de cebollas picadas...
Receta Torre fria de panqueques

Torre fria de panqueques

(17 votos), (1) , (33)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: panqueques C/N queso fresco jamon palta queso blanco huevo ajies asados zanahoria mayonesa y ketchup tomates
Receta Paté de hígado

Paté de hígado

(15 votos), (6)
Aperitivo Medio 1 hora 40 min
Ingredientes: 2 kgr. de Hígado de vaca cortado en bifes (parte sin nervios) 2 tazas del caldo de la cocción del hígado 3/4 taza de leche en polvo 60 gr. de...
Receta Falafel (de habas y lentejas)

Falafel (de habas y lentejas)

(15 votos), (1) , (52)
Aperitivo Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 1 1/2 tazas de habas 1 cebolla mediana 1/2 taza de lentejas 2 o 3 dientes de ajo (le puse 3) 2 cucharadas de harina 1/2 cucharadita de polvo para...
Receta Mousse de puerro en volován

Mousse de puerro en volován

(14 votos), (162)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 36 minivolovanes 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 puerros 3 huevos 100 ml de nata 2 cucharadas rasas de harina sal pimienta nuez...
Receta Mini tarta de papa, atun y verduras

Mini tarta de papa, atun y verduras

(14 votos), (1) , (23)
Aperitivo Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: tapas de empanadas 3 papas leche cantidad necesaria manteca 30 g sal y pimienta a gusto 2 latas de lomitos de atún 1 cebolla 1 morrón o pimiento...
Receta Bastones de berenjena con miel de la alcarria

Bastones de berenjena con miel de la alcarria

(13 votos), (2) , (96)
Aperitivo Fácil 40 min 49 kcal
Ingredientes: 1 Berenjena grande Sal 3 cucharadas de harina de tempura 80 ml de agua fría Aceite de oliva Miel
Receta Esponjados de carambolo

Esponjados de carambolo

(13 votos), (5) , (1)
Aperitivo Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 6 carambolos grandes 3 cucharadas de crema de leche. 2 sobres de gelatina sin sabor azúcar al gusto
Receta Tortillas de harina de maiz amarillo

Tortillas de harina de maiz amarillo

(13 votos), (3) , (19)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: harina de maiz amarilla o polenta extra fina, sino se consigue licuar o procesar la comun agua sal al gusto almidon de maiz c/n
Receta Rollitos de salmón ahumado de aperitivo

Rollitos de salmón ahumado de aperitivo

(12 votos), (423)
Aperitivo Fácil 15 min 690 kcal
Ingredientes: 1 plancha de bizcocho 200 gr de salmón ahumado 1 tarrina y media de queso crema 1 cebolleta pequeña el zumo de medio limón unas ramas de cebollino...
Receta Pesto de remolacha

Pesto de remolacha

(12 votos), (1) , (85)
Aperitivo Fácil 10 min 293 kcal
Ingredientes: 1 taza aceite de maíz 6 dientes ajo. 1 taza de hojas albahaca 100 gr queso parmesano rallado 250 gr queso azul cortado en cubos bien pequeños 150...
Receta Aperitivos salados

Aperitivos salados

(11 votos), (51)
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 placa de masa de hojaldre rectangular 250 g de dados de jamon cocido 150 g de gruyer rallado mostaza de Dijon
Receta Sepia tierna a la plancha en 4 minutos

Sepia tierna a la plancha en 4 minutos

(10 votos), (371)
Aperitivo Fácil 14 min 47 kcal
Ingredientes: sepia (yo he usado congelada) sal aceite ajo perejil
Receta Croquetas de jamón ibérico estilo chicote

Croquetas de jamón ibérico estilo chicote

(10 votos), (4) , (659)
Aperitivo Fácil 1 h 20 m 1232 kcal
Ingredientes: 600 ml de leche 400 ml de nata líquida 1 hueso de jamón 1 cebolla 45 gr de mantequilla 65 ml de aceite de oliva 250 gr de jamón ibérico a trozos 4...


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