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263 recetas
Receta Bastones de Berenjena con Miel de la Alcarria

Bastones de Berenjena con Miel de la Alcarria

(12 votos), (1) , (87)
Aperitivo Fácil 40 min 49 kcal
Ingredientes: 1 Berenjena grande Sal 3 cucharadas de harina de tempura 80 ml de agua fría Aceite de oliva Miel...
Receta Esponjados de carambolo

Esponjados de carambolo

(12 votos), (3)
Aperitivo Fácil 15 min 60 min
Ingredientes: 6 carambolos grandes 3 cucharadas de crema de leche. 2 sobres de gelatina sin sabor azúcar al gusto...
Receta Tortillas de harina de maiz amarillo

Tortillas de harina de maiz amarillo

(12 votos), (1) , (14)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: harina de maiz amarilla o polenta extra fina, sino se consigue licuar o procesar la comun agua sal al gusto almidon de maiz c/n...
Receta Pepinos rellenos de zanahoria y jicama

Pepinos rellenos de zanahoria y jicama

(11 votos), (2) , (17)
Aperitivo Fácil 5 min
Ingredientes: 3 pepinos 3 zanahorias rayadas Media jicama grande rayada Limón, sal y chile...
Receta PATÉ DE HÍGADO

PATÉ DE HÍGADO

(9 votos), (6)
Aperitivo Medio 1 hora 40 min
Ingredientes: 2 kgr. de Hígado de vaca cortado en bifes (parte sin nervios) 2 tazas del caldo de la cocción del hígado 3/4 taza de leche en polvo 60 gr. de mante...
Receta Empanadas de carne - argentina

Empanadas de carne - argentina

(9 votos), (77)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: PARA LA MASA: 250 g de harina 1 cucharada de manteca ½ taza de leche ½ cucharada de azúcar 1 yema PARA EL RELLENO: 500 g de cebollas picadas gruesas ...
Receta Chupito de foie

Chupito de foie

(7 votos), (19)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 botes o latas de foie (etiqueta negra ; de los que encontramos en cualquier supermercado por unos 5 €) Brandy Pistachos Pedro Ximenez 1 bote de ...
Receta Queso de hoja - ecuatoriana

Queso de hoja - ecuatoriana

(7 votos), (1)
sin gluten
Aperitivo Fácil 20 min 37 kcal
Ingredientes: 1 queso fresco 2 litros de agua hirviendo 3 cucharadas de sal 8 hojas de achira (planta sudamericana de hojas grandes y alargadas "atcera")....
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
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Receta Fritada - comida ecuatoriana

Fritada - comida ecuatoriana

(7 votos), (2) , (1)
Aperitivo Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 2 libras de carne gorda de chancho. 1 ½ tazas de agua. 2 cucharaditas de sal ¼ de cucharaditas de pimienta 1/8 de cucharaditas de comino 1 cebolla pa...
Receta Arrolladitos de berenjena a la italiana (caprese)

Arrolladitos de berenjena a la italiana (caprese)

(6 votos), (1) , (23)
sin gluten
Aperitivo Fácil 35 min 34 kcal
Ingredientes: berenjenas queso mozarella o fresco hojas de albahaca tomate...
Receta Empanadas soufle de papa y queso ... y ñoquis

Empanadas soufle de papa y queso ... y ñoquis

(6 votos), (2) , (18)
sin gluten
Aperitivo Fácil 1 hora 186 kcal
Ingredientes: 1 taza de agua 100 g de mantequilla 1 cdita de sal...
Receta Croquetas de jamón ibérico estilo chicote

Croquetas de jamón ibérico estilo chicote

(5 votos), (3) , (314)
Aperitivo Fácil 1h20m 1261 kcal
Ingredientes: 600 ml de leche 400 ml de nata líquida 1 hueso de jamón 1 cebolla 45 g de mantequilla 65 ml de aceite de oliva 250g de jamón ibérico a trozos. ...
Receta Flamenquines de espárragos

Flamenquines de espárragos

(4 votos), (49)
Aperitivo Fácil 10 min 3 min
Ingredientes: 4 lonchas de jamón de york, finas y grandes. 4 lonchas de queso (yo le he puesto tranchetes de caserío) 4 puntas de espárragos gordos 1 huevo Pan...
Receta Fondue de queso diferente

Fondue de queso diferente

(4 votos), (23)
Aperitivo Fácil 10 min 3 horas
Ingredientes: -pan de payés -quesos: cheddar, emmental, queso curado, maasdam, edam, o los que queramos. -1 brik y medio de nata de cocinar. -1 pellizco de nuez ...
Receta Empanadas limeñas - comida peruana

Empanadas limeñas - comida peruana

(4 votos), (1) , (8)
Aperitivo Fácil 20 horas 20 min
Ingredientes: MASA: 2 Tazas harina cernida 2 Cucharadas mantequilla 2 Huevos ½ Cucharadita de sal 1 Huevo batido para pintar RELLENO: 2 Tazas langostinos cocidos y...
Receta Mini tartas de brocoli

Mini tartas de brocoli

(4 votos), (9)
Aperitivo Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 1 atado de brócoli 2 huevos 2 cucharadas de queso rallado sal pimienta a gusto tapitas de empanadas de empanadas...
Receta Filloas de carnaval (2ª parte) rellenas de cocido

Filloas de carnaval (2ª parte) rellenas de cocido

(3 votos), (1) , (1)
Aperitivo Medio 40 min 324 kcal
Ingredientes: 1 l de agua del cocido 5-6 huevos 450 g de harina...
Receta Tapas de estrellas marinas / Tapas étoiles marines

Tapas de estrellas marinas / Tapas étoiles marines

(3 votos), (1) , (8)
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 carambola. 200 g de mejillones congeladas. 200 g de gambas peladas congeladas.. 1 bote de palmitos. 1 naranja. 1 vaso de vino blanco. sal-pimienta....
Receta Pincho de cecina y huevín

Pincho de cecina y huevín

(3 votos), (10)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Pan. Ajo. Tomate. Cecina (de la buena). Un huevo de codorniz. Pimienta de cayena en polvo para decorar....
Receta Pan pita relleno / pains pitas farcis

Pan pita relleno / pains pitas farcis

(3 votos), (11)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 6 panes pita. 300 g de pechuga de pollo. 1 paquete de ensalada 4 estaciones. sal-pimienta. 1 c.sopera mostaza a las hierbas. tomates secos en aceite....
Receta Bombas explosivas de papa

Bombas explosivas de papa

(3 votos), (12)
sin gluten
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: papas cocidas y pisadas como para pure sal nuez moscada queso rayado queso mozzarella harina de arroz huevo batido...
Receta Paté marinero {un aperitivo para cenas}

Paté marinero {un aperitivo para cenas}

(2 votos), (20)
sin gluten
Aperitivo Fácil 5 min
Ingredientes: 1 lata de sardinillas con tomate ½ lata de caballa en aceite 1 lata de mejillones en escabeche 6 anchoas 1 triangulo de quesito cremoso para unta...
Receta Jamón de pavo curado

Jamón de pavo curado

(2 votos), (12)
Aperitivo Fácil 99 horas 99 horas
Ingredientes: • 1 patorra de pavo, pesaba algo más de 1 kilo • Sal gruesa Para el adobo: • 1 cucharada sopera de pimentón ahumado (o el que tengas) • 1 cuchar...
Receta Mini strudel manzana-mazapan / mini strudel pomme-pâte d'amandes

Mini strudel manzana-mazapan / mini strudel pomme-pâte d'amandes

(2 votos), (1) , (8)
Aperitivo Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 placa rectangular de masa de hojaldre (del Lidl para mi). 1 huevo. 2 manzanas 40 g de almendras laminadas. 200 g de mazapan....


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