PIRULETAS DE MEJILLONES

Name: Piruletas de mejillones
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: mejillones cocidos; queso; harina; huevo; pan rallado

Aperitivo

4 porciones

30 min

15 min

Medio

216 Kcal

(5/5 - 1 voto)
11

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Ingredientes

mejillones cocidos
queso
harina
huevo
pan rallado

Costo estimado: 2.03€ (0.51€/porción)

Preparación

Los mejillones han de ser hermosos,ya que vamos a meterle un trozo de queso dentro y si son chiquitos sera mision imposible.
Cortamos el queso en taquitos,yo utilicé un queso ahumado gallego llamado San Simon DaCosta,Lo metemos dentro del mejillón
Una vez los tengamos rellenos los pasamos por harina,huevo batido y pan rallado y los freimos en abundante aceite
Los sacamos sobre papel absorvente y les pinchamos una brocheta.

Ya tenemos unas ricas piruletas para un aperitivo.

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