Petitchef

Aperitivo Perejil

192 recetas
Receta Fritos de arroz con pollo y jamón

Fritos de arroz con pollo y jamón

(26 votos), (4) , (299)
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 200 g de arroz blanco cocido al que he añadido ½ cucharita de curry Una pechuga pasada por plancha troceada fina 100 g de jamón ibérico triturado Un...
Receta Níscalos en salsa

Níscalos en salsa

(23 votos), (5) , (17)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Níscalos Cebolla Un par de dientes de ajo Chorizo y jamón en taquitos Guindilla 1 cucharada de harina 1 cucharada de tomate Un par de hojas de laurel...
Receta Salsas de vino tinto y mantequilla para carnes rojas

Salsas de vino tinto y mantequilla para carnes rojas

(23 votos), (1) , (35)
Aperitivo Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: Zanahorias, 2 Cebolla, 1 1 diente de ajo Panceta ibérica a, 100 g 2 cucharadas de azúcar moreno Vino tinto bueno, 250 cc Caldo de carne, 300cc Orégan...
Receta Albondigas de bacalao en salsa verde

Albondigas de bacalao en salsa verde

(22 votos), (2) , (27)
Aperitivo Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 500 g de bacalao desalado 2 cebollas medianas 2 dientes de ajo perejil picado 300 g de pan mojado en leche y escurrido 3 huevos pequeños 4 cucharadas...
Receta Faláfel

Faláfel

(20 votos), (1) , (385)
Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 1/2 taza de garbanzos 1 cebolla mediana picada 2 dientes de ajo 2 cucharadas de harina 2 cucharadas de perejil o cilantro picadito 1 cucharadit...
Recetas con almejas y sus propiedades

Recetas con almejas y sus propiedades

(8 votos)

La almeja es un marisco rico en hierro, por lo que su consumo es muy recomendable para aquellas personas que sufran de anemia. Además, también aportan potasio, calcio, magnesio, fósforo y una gran variedad de vitaminas, entre las que se encuentran la vitamina A,...

Receta Canapés variados

Canapés variados

(19 votos), (41)
Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 paquete de pan de molde sin corteza 1 tarrina de paté de salmón 1 tarrina de paté de atún 1 tarrina de paté de anchoas 1 tarrina de paté de foiegra...
Receta Croquetas sin harina para la dieta atkins

Croquetas sin harina para la dieta atkins

(19 votos), (3) , (29)
sin gluten
Aperitivo Medio 35 min 213 kcal
Ingredientes: 1/2 pechuga de pollo, 150 g de jamón york, 4 huevos, aceite de oliva, ajo en polvo, perejil, nuez moscada sal....
Receta Arepas fritas rellenas con ensaladilla de atún

Arepas fritas rellenas con ensaladilla de atún

(19 votos), (28)
Aperitivo Fácil 25 min 670 kcal
Ingredientes: 2 ½ tazas de agua ½ cdita de sal 2 tazas de harina de maíz pre-cocida (blanca ó amarilla) Relleno: 2 latas de atún 1 tomate picadito ½ cebolla picad...
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Menú diario

Receta Tortillitas de gambas

Tortillitas de gambas

(17 votos), (1) , (18)
Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1/4 kg de gamba 2 Dientes de ajos Harina 2 Huevos Sal Perejil fresco Colorante amarillo 1 Sobre de levadura Agua de cocción de las piel de las gambas...
Receta Kefta o Pinchos de Carne Picada

Kefta o Pinchos de Carne Picada

(17 votos), (170)
Aperitivo Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 10 gr de jengibre fresco picado 1 cebolla 1 diente de ajo 6 cucharadas de aceite de oliva 600 gr de carne de cordero 2 cucharaditas de curry en ...
Receta Berenjenas crujientes al horno. paso a paso

Berenjenas crujientes al horno. paso a paso

(15 votos), (3) , (89)
Aperitivo Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 2 berenjenas Mayonesa 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de perejil seco 1/2 cucharadita de pimienta negra Pan rallado Queso parmesano (150 ...
Receta Rollo de pan armenio lavash, palitos de surimi y queso

Rollo de pan armenio lavash, palitos de surimi y queso

(14 votos), (1) , (13)
Aperitivo Fácil 6 horas
Ingredientes: 5 panes Lavash 200 gr de queso rallado 200 gr de palitos de surimi cortados fino 100-150 gr de maíz dulce 3 huevos duros rallados perejil picado 500 ...
Receta Brochetas de pulpo y gambas en salsa verde

Brochetas de pulpo y gambas en salsa verde

(14 votos), (1) , (22)
Aperitivo Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 kilo de pulpo. 1/2 kg de langostinos cocidos. 3 ramitas de perejil. 1 diente de ajo. 1 vasos de aceite de oliva Virgen Extra. 1 vaso de vinagre de...
Receta Falafel (de habas y lentejas)

Falafel (de habas y lentejas)

(14 votos), (1) , (48)
Aperitivo Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 1 1/2 tazas de habas 1 cebolla mediana 1/2 taza de lentejas 2 o 3 dientes de ajo (le puse 3) 2 cucharadas de harina 1/2 cucharadita de polvo para horn...
Receta TINTORERA CON ALMEJAS EN SALSA DE SIDRA

TINTORERA CON ALMEJAS EN SALSA DE SIDRA

(12 votos), (2) , (136)
Aperitivo Fácil 15 min 3 min
Ingredientes: 4 rodajas de tintorera 250 gr de almejas 1 cebolla grande 3 o 4 dientes de ajo 2 cucharaditas de pimentón harina 1 limón pequeño 1 vaso de sidr...
Receta Rollitos de pollo con jamón y queso

Rollitos de pollo con jamón y queso

(11 votos), (67)
Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 6 pechugas de pollo abiertas 6 lonchas finas de jamón cocido 6 filetes de queso Emmental perejil picadosalsa de tomate casera un bote de zanahorias ba...
Receta Red lobster cheese scones: panecillos de queso

Red lobster cheese scones: panecillos de queso

(10 votos), (17)
Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 240 g de harina de repostería. Medio sobrecito de levadura Royal. 75 g de queso Cheddar rallado, y unos gramos más para espolvorear los scones. 15...
Receta Tortillitas de bacalao crujientes

Tortillitas de bacalao crujientes

(9 votos), (5) , (311)
Aperitivo Fácil 55 min 42 kcal
Ingredientes: 50 gr migas de bacalao desaladas 50 gr harina de garbanzo 50 gr harina normal sal perejil picado 1 trocito de cebolla colorante...
Receta Torta vikinga... un ataque a la exquisitez!!!!!!!

Torta vikinga... un ataque a la exquisitez!!!!!!!

(9 votos), (2) , (6)
Aperitivo Medio 30 min 10 min
Ingredientes: -36 rodajas de pan sandwich de molde -100 grs. aprox. de mayonesa -1 tarro de crema de leche -1 sobre de crema ácida de 180 grs. -Sal y Pimienta recié...
Receta Churros de pescado

Churros de pescado

(9 votos), (2) , (10)
Aperitivo Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 3/4 kg de Lubina Ajos, perejil, orégano, sal y limón para el adobo 1 Huevo 2 Cucharadas de aceite de oliva- Medio vasito de los de café de agua con g...
Receta Soldaditos de Pavias (Pavias de Bacalao)

Soldaditos de Pavias (Pavias de Bacalao)

(8 votos), (1) , (73)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Bacalao desalado. Harina Aceite de Oliva 1 Lata de Cerveza (Cruzcampo) 1 Cucharadita de Levadura Harina Perejil picado Ajo picado 2 Huevos C...
Receta Cachopo de merluza

Cachopo de merluza

(8 votos), (18)
Aperitivo Medio 15 min 20 min
Ingredientes: dos filetes de merluza por persona una loncha de jamón serrano por cachopo una loncha de queso gouda por cachopo Para rebozar : un huevo harina pan ...
Receta Huevos rellenos de atún y surimi rallado

Huevos rellenos de atún y surimi rallado

(8 votos), (21)
Aperitivo Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 8 huevos 1 lata de atún en conserva de unos 200 g peso neto 8 cucharadas de mayonesa 1 paquete de surimi rallado perejil picado...
Receta Pintxo de salmón

Pintxo de salmón

(8 votos), (1) , (29)
Aperitivo Fácil 15 min 252 kcal
Ingredientes: Pan de sándwich Huevo Salmón ahumado Tomate fresco Perejil Aceite de oliva Sal Mayonesa...


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