Petitchef

Aperitivo Perejil

200 recetas
Receta Fritos de arroz con pollo y jamón

Fritos de arroz con pollo y jamón

(26 votos), (4) , (296)
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 200 g de arroz blanco cocido al que he añadido ½ cucharita de curry Una pechuga pasada por plancha troceada fina 100 g de jamón ibérico triturado Un...
Receta Níscalos en salsa

Níscalos en salsa

(23 votos), (5) , (16)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Níscalos Cebolla Un par de dientes de ajo Chorizo y jamón en taquitos Guindilla 1 cucharada de harina 1 cucharada de tomate Un par de hojas de laurel...
Receta Canapés variados

Canapés variados

(21 votos), (39)
Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 paquete de pan de molde sin corteza 1 tarrina de paté de salmón 1 tarrina de paté de atún 1 tarrina de paté de anchoas 1 tarrina de paté de foiegra...
Receta Croquetas sin harina para la dieta atkins

Croquetas sin harina para la dieta atkins

(20 votos), (3) , (28)
sin gluten
Aperitivo Medio 35 min 213 kcal
Ingredientes: 1/2 pechuga de pollo, 150 g de jamón york, 4 huevos, aceite de oliva, ajo en polvo, perejil, nuez moscada sal....
Receta Arepas fritas rellenas con ensaladilla de atún

Arepas fritas rellenas con ensaladilla de atún

(19 votos), (22)
Aperitivo Fácil 25 min 670 kcal
Ingredientes: 2 ½ tazas de agua ½ cdita de sal 2 tazas de harina de maíz pre-cocida (blanca ó amarilla) Relleno: 2 latas de atún 1 tomate picadito ½ cebolla picad...
Recetas con almejas y sus propiedades

Recetas con almejas y sus propiedades

(7 votos)

La almeja es un marisco rico en hierro, por lo que su consumo es muy recomendable para aquellas personas que sufran de anemia. Además, también aportan potasio, calcio, magnesio, fósforo y una gran variedad de vitaminas, entre las que se encuentran la vitamina A,...

Receta Brochetas de pulpo y gambas en salsa verde

Brochetas de pulpo y gambas en salsa verde

(15 votos), (1) , (20)
Aperitivo Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 kilo de pulpo. 1/2 kg de langostinos cocidos. 3 ramitas de perejil. 1 diente de ajo. 1 vasos de aceite de oliva Virgen Extra. 1 vaso de vinagre de...
Receta Berenjenas crujientes al horno. paso a paso

Berenjenas crujientes al horno. paso a paso

(15 votos), (3) , (74)
Aperitivo Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 2 berenjenas Mayonesa 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de perejil seco 1/2 cucharadita de pimienta negra Pan rallado Queso parmesano (150 ...
Receta Rollo de pan armenio lavash, palitos de surimi y queso

Rollo de pan armenio lavash, palitos de surimi y queso

(14 votos), (1) , (12)
Aperitivo Fácil 6 horas
Ingredientes: 5 panes Lavash 200 gr de queso rallado 200 gr de palitos de surimi cortados fino 100-150 gr de maíz dulce 3 huevos duros rallados perejil picado 500 ...
Todos los días un menú diferente
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Receta Falafel (de habas y lentejas)

Falafel (de habas y lentejas)

(14 votos), (1) , (25)
Aperitivo Medio 30 min 25 min
Ingredientes: 1 1/2 tazas de habas 1 cebolla mediana 1/2 taza de lentejas 2 o 3 dientes de ajo (le puse 3) 2 cucharadas de harina 1/2 cucharadita de polvo para horn...
Receta Kefta o Pinchos de Carne Picada

Kefta o Pinchos de Carne Picada

(14 votos), (130)
Aperitivo Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 10 gr de jengibre fresco picado 1 cebolla 1 diente de ajo 6 cucharadas de aceite de oliva 600 gr de carne de cordero 2 cucharaditas de curry en ...
Receta Red lobster cheese scones: panecillos de queso

Red lobster cheese scones: panecillos de queso

(11 votos), (16)
Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 240 g de harina de repostería. Medio sobrecito de levadura Royal. 75 g de queso Cheddar rallado, y unos gramos más para espolvorear los scones. 15...
Receta Brocheta de pollo, piña y tomatitos

Brocheta de pollo, piña y tomatitos

(11 votos), (2) , (31)
Aperitivo Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 1 pechuga de pollo entera. 2 rodajas de piña natural. Tomatitos variados. Perejil picado Para el marinado: . 1/2 taza de aceite de oliva. . 1/2 taza ...
Receta Rollitos de pollo con jamón y queso

Rollitos de pollo con jamón y queso

(11 votos), (65)
Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 6 pechugas de pollo abiertas 6 lonchas finas de jamón cocido 6 filetes de queso Emmental perejil picadosalsa de tomate casera un bote de zanahorias ba...
Receta Torta vikinga... un ataque a la exquisitez!!!!!!!

Torta vikinga... un ataque a la exquisitez!!!!!!!

(10 votos), (2) , (5)
Aperitivo Medio 30 min 10 min
Ingredientes: -36 rodajas de pan sandwich de molde -100 grs. aprox. de mayonesa -1 tarro de crema de leche -1 sobre de crema ácida de 180 grs. -Sal y Pimienta recié...
Receta Soldaditos de Pavias (Pavias de Bacalao)

Soldaditos de Pavias (Pavias de Bacalao)

(8 votos), (1) , (70)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Bacalao desalado. Harina Aceite de Oliva 1 Lata de Cerveza (Cruzcampo) 1 Cucharadita de Levadura Harina Perejil picado Ajo picado 2 Huevos C...
Receta Albondigas de merluza y gambas

Albondigas de merluza y gambas

(8 votos), (61)
Aperitivo Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 300 g de lomos de merluza congelada sin piel 100 g de gambas peladas, también congeladas un poco de miga de pan polvo de ajo perejil 1/2 vaso de l...
Receta Pintxo de salmón

Pintxo de salmón

(8 votos), (1) , (28)
Aperitivo Fácil 15 min 252 kcal
Ingredientes: Pan de sándwich Huevo Salmón ahumado Tomate fresco Perejil Aceite de oliva Sal Mayonesa...
Receta Pez espada al salmoriglio (salsa de limón) (concurso cocina italiana)

Pez espada al salmoriglio (salsa de limón) (concurso cocina italiana)

(7 votos), (6)
Aperitivo Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 2 rodajas de pez espada sin piel cortadas en tacos pimienta molida patatas Marinada: 4 cucharadas de aceite de oliva 90 ml. de vino blanco seco 1 di...
Receta Baba ganoush (paté de berenjena)

Baba ganoush (paté de berenjena)

(7 votos), (4) , (180)
Aperitivo Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 2 berenjenas medianas 2 dientes de ajo 1 cucharadita de tahin 4 cucharadas de aceite de oliva Zumo de 1/2 limón 1 cucharadita de comino molido 1 cuch...
Receta Mini quiches de calabacín y parmesano

Mini quiches de calabacín y parmesano

(7 votos), (21)
Aperitivo Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre 3 calabacines (ecológicos, del huerto de unos amigos) 1 cebolla 100 g de queso parmesano o grana padano 2 huevos 150 ml de nata...
Receta Cachopo de merluza

Cachopo de merluza

(7 votos), (14)
Aperitivo Medio 15 min 20 min
Ingredientes: dos filetes de merluza por persona una loncha de jamón serrano por cachopo una loncha de queso gouda por cachopo Para rebozar : un huevo harina pan ...
Receta Empanadas árabes

Empanadas árabes

(7 votos), (24)
Aperitivo Medio 40 min 35 min
Ingredientes: 12 tapas de empanadas 250 g de carne picada 200 g de cebolla 50 g de pimiento 125 g de tomates 10 g de perejil zumo de 4 limones sal, pimienta y comi...
Receta Chupachups de pollo

Chupachups de pollo

(7 votos), (2) , (44)
Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 Pechuga de pollo entera 2 huevos 1 paquete de queso rallado de mozarella Sal Pimienta Pan rallado con ajo y perejil...
Receta Buñuelos de Bacalao

Buñuelos de Bacalao

(6 votos), (28)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 g de bacalao desalado 3 huevos 4 ajos Perejil 3 cucharadas de harina 1 cucharadita de levadura AOVE...


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