Petitchef

Paquetitos de pimiento de piquillo rellenos de gulas

Aperitivo
5 porciones
30 min
40 min
Fácil

Ingredientes

5

Preparación

  • Descongelamos las gulas y en una sartén con un pelin de aceite de oliva doramos el ajo y añadimos las gulas. Salpimentamos y las hacemos. Reservamos.
  • Cuando estén un poquito templadas rellenamos los pimientos del piquillo. Hacemos un paquetitos de la forma del pimiento y metemos nuestro pimientos rellenos.
  • Cerramos bien y ponemos en la fuente de horno.Les hacemos unos agujeritos para que salga el vapor y pincelamos con huevo batido. Metemos al horno fuerte, durante 15 minutos,o hasta que veamos que el hojaldre está doradito y hecho.Acompañamos de salsa de calabacin y piquillo.

Fotos

PAQUETITOS DE PIMIENTO DE PIQUILLO RELLENOS DE GULAS, foto 1
PAQUETITOS DE PIMIENTO DE PIQUILLO RELLENOS DE GULAS, foto 2

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