Canutillos de crema en thermomix

Name: Canutillos de crema en thermomix
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 1 placa de hojaldre de 40 x 25.; 1 huevo batido para pintar; 600 g de leche; 3huevos; 120 g de azúcar; 60 g de maicena; coco rallado,granillos de almendras, fideitos de chocolate, etc.; azúcar glas

Postre

4 porciones

15 min

12 min

Fácil

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Ingredientes

1 placa de hojaldre de 40 x 25.
1 huevo batido para pintar
600 g de leche
3huevos
120 g de azúcar
60 g de maicena
coco rallado,granillos de almendras, fideitos de chocolate, etc.
azúcar glas

Preparación

Precaliente el horno a 200º. Corte el hojaldre a lo largo para tener tiras de 2,5 cm de ancho por 25cm de largo. enrolle las tiras en canutillos de metal previamente untados conmantequilla , pinte con el huevo batido y hornee durante 12 minutos.
Prepare la crema del rellenop. Ponga en el vaso la leche los huevos el azúcar y la maicena. programe 8 min/ 100º / vel. 4. Vierta la crema en una manga pastelera y deje enfriar.
Cuando la crema este fría, rellene los canutillos. apoye la parte abierta sobre coco rallado, almendras o fideos de chocolate espolvoree con azúcar glas y sirva.

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