Petitchef

Aperitivo Calabacín

90 recetas
Receta Quiche de calabacines, queso y cebolla

Quiche de calabacines, queso y cebolla

(35 votos) , (7) , (135)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 lámina de masa quebrada 400 g de Calabacines 200 g de Cebolla 3 Huevos 100 g de Queso Roquefort (la cuñita típica que podemos encontrar en todos l...
Receta Quiche de calabacines y bacon

Quiche de calabacines y bacon

(32 votos) , (4) , (63)
Aperitivo Medio 20 min 40 min
Ingredientes: 3 calabacines grandecitos 2 cebollas 2 dientes de ajo 1 paquete de bacón ahumado 1 base de hojaldre 1 brick de nata de 200 ml 2 - 3 huevos queso ra...
Receta Tempura de calabacines y berenjenas

Tempura de calabacines y berenjenas

(13 votos) , (1) , (14)
Aperitivo Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Un vaso de gaseosa Harina Sal Un calabacin Una berenjena Aceite...
Receta Calabacín rebozado y frito

Calabacín rebozado y frito

(53 votos) , (11) , (626)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 calabacín 50 gr de harina 2 huevos batidos 50 gr de pan rallado aceite de oliva...
Receta Cake de sémola con calabacín y zanahoria

Cake de sémola con calabacín y zanahoria

(6 votos) , (2) , (85)
Aperitivo Fácil 10 min 50 min
Ingredientes: 100 gr sémola fina 200 ml nata líquida 3 huevos 1 zanahoria 1 calabacín 1/2 cebolla 50 gr queso emmental rallado 50 gr pasas secas sal pimien...
15 maneras sorprendentes de convertir el calabacín en una comida deliciosa

15 maneras sorprendentes de convertir el calabacín en una comida deliciosa

(7 votos)

A priori, el calabacín no es de las verduras más sugerentes del universo. No obstante, es barato, saludable, se encuentra fácilmente en los mercados y si conoces todas las opciones culinarias que ofrece, igual la cosa cambia. El verano es la temporada perfecta para...

Receta Rollitos de calabacín y sardinas

Rollitos de calabacín y sardinas

(1 voto) , (29)
Aperitivo Fácil 5 min
Ingredientes: 2 calabacines 2 cucharadas de queso mascarpone sal pimienta 1 lata de sardinas en aceite...
Receta Mermelada de calabacín.

Mermelada de calabacín.

(28 votos) , (1) , (14)
Aperitivo Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 800 g. de calabacín. 500 g. de azúcar o 125 g. de fructosa. 1 limón sin pepitas ni parte blanca....
Receta Empanadillas con calabacín, cebolla y queso

Empanadillas con calabacín, cebolla y queso

(22 votos) , (557)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Un paquete de obleas grandes Dos calabacines Una cebolla Queso tierno de cabra o para fundir Aceite y sal Un huevo para pintar...
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Receta Pastel de calabacín

Pastel de calabacín

(7 votos) , (17)
Aperitivo Medio 15 min 35 min
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cebolletas cortadas finitas 50 g de arroz de grano corto 175 ml de caldo caliente vegetal o de pollo 750 g de calab...
Receta Pizza de calabacín

Pizza de calabacín

(7 votos) , (47)
Aperitivo Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: 1 base para pizza fresca o casera 1 calabacín mozarella en rodajas salsa de tomate queso emmental rallado orégano...
Prepara tus menús con calabacín. Desde el entrante hasta el postre!

Prepara tus menús con calabacín. Desde el entrante hasta el postre!

(28 votos) , (1 comentario)

El calabacín es una de las verduras más versátiles que se puede encontrar en el mercado, ya que su sabor delicado y su fina textura hacen que sea posible consumirlo de mil maneras distintas, incluso crudo. Existen numerosas recetas en las que el calabacín es tanto el...

Receta Tarta salada de calabacín y puerros

Tarta salada de calabacín y puerros

(6 votos) , (1) , (13)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 masa brisa 3 calabacines pelados y cortados en rodajas finas 1 puerro grande, cortado en rodajas finas, elimine la parte superior del verde si está...
Receta Mini quiches de calabacín y parmesano

Mini quiches de calabacín y parmesano

(6 votos) , (29)
Aperitivo Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre 3 calabacines (ecológicos, del huerto de unos amigos) 1 cebolla 100 g de queso parmesano o grana padano 2 huevos 150 ml de nata...
Receta Buñuelos de calabacín

Buñuelos de calabacín

(4 votos) , (8)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 Calabacín 1 Huevo 3 Cucharadas de harina de maíz 1 Sobre de gasificante "El Tigre" Queso parmesano en polvo (u otro queso en polvo que os guste) Sa...
Receta Quiche de calabacín al roquefort

Quiche de calabacín al roquefort

(4 votos) , (19)
Aperitivo Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 lámina de masa quebrada refrigerada 1 cebolla grande 3 calabacines medianos 3 huevos Leche evaporada 50 g de queso roquefort Aceite,sal y pimienta...
Receta Caprichos de calabacín rellenos con jamón ibérico en cama de salmorejo.

Caprichos de calabacín rellenos con jamón ibérico en cama de salmorejo.

(4 votos) , (1) , (32)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 calabacín 1/2 cebolla morada Leche Nuez moscada Aceite de oliva virgen Jamón ibérico Harina de tempura Agua muy fría 4 tomates maduros 250 ml de ac...
Receta Calabacín relleno en tempura

Calabacín relleno en tempura

(3 votos) , (21)
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Calabacín Jamón curado Queso en loncha Harina Cerveza Sal...
Receta Delicias de calabacin

Delicias de calabacin

(3 votos) , (14)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 grs de calabacines 2 huevos 80 grs de pan rallado 1 cebolleta 2 hojas de menta 4 quesitos tomate frito casero sal, pimienta molida, aceite, pan ...
Receta Mouse de berenjena y calabacín con salsa del piquillo

Mouse de berenjena y calabacín con salsa del piquillo

(1 voto) , (12)
Aperitivo Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Media berenjena y medio calabacin pelados media cebolleta 1 ct de matequilla light 50 ml de leche evaporada 2 ct de queso rallado 25 gr de taquitos ...
Receta Quiche de calabacín y berenjenas

Quiche de calabacín y berenjenas

(13 votos) , (12)
Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 masa quebrada Lidl 200 ml nata montar 1 calabacin grande 1/2 berenjena 1 paquete bacon 2 cucharadas queso rallado emmental 4 huevos...
Receta Tortilla de calabacin y cebolla fresca

Tortilla de calabacin y cebolla fresca

(10 votos) , (70)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 5 Huevos frescos. 2 Calabacines verdes medianos. 4 Cebolletas frescas. 1 Ajo. Aceite. Leche....
Receta GAZPACHO DE TOMATE Y CALABACÍN

GAZPACHO DE TOMATE Y CALABACÍN

(9 votos) , (15)
Aperitivo Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: 2-3 tomates maduros y bien rojos 1 trozo de calabacín 1 diente de ajo 1 chorreón de aceite de oliva virgen extra 1 chorrito de vinagre de manzana ...
Receta Buñuelos de calabacín

Buñuelos de calabacín

(7 votos) , (340)
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Un manojito de perejil picado 1 calabacín mediano 1 ajo 1 huevo 150 g de harina (aprox.) 1 sobre de gasificante (o 1/2 cucharadita de bicarbona...
Receta Tempura de flores de calabacín.

Tempura de flores de calabacín.

(5 votos) , (4)
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Flores de calabacín. Preparado para tempura ó harina de trigo y agua fría. Sal. Aceite de oliva....
Receta Calabacin empanado con jamon y queso

Calabacin empanado con jamon y queso

(4 votos) , (24)
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 calabaciones 200 g de jamon york 200 g de queso huevo harina...


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