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BOCADITOS DE NARANJA CON CHOCOLATE

El ingreso ideal para los aficionados de con chocolate

Otro
2 porciones
20 min
30 min
Fácil

Ingredientes

2
Costo estimado: 3.16 (1.58€/porción)

Preparación

  • Separamos las claras de las yemas, las claras las echamos en un bol con 1 yogurt de azucar y las montamos a punto de nieve con las varillas. Las yemas las echamos en otro bol y le agregamos el resto del azucar, el aceite, el yogurt y el zumo de una naranjay batimos con las varillas de la batidora.
  • Cuando ya tenemos la mezcla de las yemas batidas, ahora tamizamos la harina con el sobre de levadura y se lo vamos añadiendo poco a poco y batiendo al mismo tiempo con las varillas
  • Ahora añadimos a la mezcla anterior las claras batidas a punto de nieve, bueno pues las añadimos con una espatula despacito y las vamos mezclando en movimientos envolventes con la espatula
  • Cogemos el molde de la imitacion de donuts y lo untamos con mantequilla y harina, dandole unos golpecitos para quitar bien el sobrante d ela harina, a los de silicona les he puesto aceite en spray
  • Echamos la preparación en los moldes y lo metemos al horno en el medio durante 30 min a 150ºC los primero 20 min y despues subimos el fuego a 165º el resto del tiempo
  • A los 20 min pinchamos a ver como esta, y cuando acabe de hacerse lo sacamos y lo dejamos enfriar. Cuando esta frío lo desmoldamos
  • Derretimos el chocolate en el microondas 2 min a máxima potencia (900w) y con cuidado de no quemarnos lo vertemos en el bizcoho y cubrimos todas las partes con ayuda de una espatula

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