Arbolitos de navidad 2009


Ingredientes

300 g de harina
200 g de manteca bien fría
100 g de azúcar impalpable
1 huevo
1 pizca de sal
1 cuchara de esencia de vainilla

Preparación

Paso 1

Procesar la harina junto con el azúcar impalpable y la manteca bien fría cortada en cubos, formar un arenado,

Paso 2

Incorporar 1 huevo, unir apenas, formar un bollo, tapar con film y llevar al frío hasta que tome cuerpo.

Paso 3

Estirar sobre mesada enharinada, cortar estrellas de distintos tamaños, hornear hasta que comiencen a tomar color.

Paso 4

Superponer las galletas pegándolas con glacé ó chocolate derretido y adornar a gusto.

Información Nutricional (por 1 porción):

203Kcal10%

Calorías

21.6g7%

Carbohidratos

11.5g18%

Grasa total

7.4g37%

Grasa sat.

2.8g6%

Proteínas

0.8g3%

Fibras

8.1g9%

Azúcar

* Porcentaje de valores diarios están basados ​​en una dieta de 2000 calorías * 1 porción = 44g

Preguntas:








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