Petitchef

Aperitivo Almendra

170 recetas
Receta Granizado salado de tomate con orégano fresco y manjar blanco de ferran adriá

Granizado salado de tomate con orégano fresco y manjar blanco de ferran adriá

(2 votos), (1)
Aperitivo Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 5 tomates maduros de ensalada Un pellizco de orégano fresco 1 cuchara de aceite de oliva sal 50 g de almendra fileteada 50 g de agua de mar 75 g de a...
Receta Galletas de miel y cardamomo.

Galletas de miel y cardamomo.

(2 votos), (2)
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 200 g de mantequilla (sin sal) 150 g de azúcar blanquilla 3 cucharadas de miel 250 g de harina 1 cucharadita de levadura 80 g de almendra molida 2 c...
Receta Canutillos de crema en thermomix

Canutillos de crema en thermomix

(2 votos), (8)
Aperitivo Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: 1 placa de hojaldre de 40 x 25. 1 huevo batido para pintar 600 g de leche 3huevos 120 g de azúcar 60 g de maicena coco rallado,granillos de almend...
Receta Magdalenas-coulant en horno turbo convección

Magdalenas-coulant en horno turbo convección

(2 votos), (13)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 125 g de preparado para bizcochos 2 huevos 100 g de azúcar 50 ml de aceite de girasol u otro suave Medio envase de yogur natural 6 pastillas de choc...
Receta Crumblé de manzana

Crumblé de manzana

(2 votos), (13)
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 manzanas reinetas Un vaso mediano de harina Medio vaso mediano de azúcar 100 g de mantequilla Frutos secos al gusto: nueces picaditas, piñones, alm...
Receta Pollo a la miel, con canela y frutos secos

Pollo a la miel, con canela y frutos secos

(2 votos), (9)
Aperitivo Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 1 pollo mediano 4 ó 5 patatas medianas 3 zanahorias 2 puerros 4 ó 5 chalotas 200 g de carne picada (ternera-cerdo) 50 g de dátiles 50 g de pasas 50 g...
Receta Tejas

Tejas

(2 votos), (23)
Aperitivo Fácil 21 min 451 kcal
Ingredientes: 75 g de azúcar 50 g de mantequilla 50 g de harina 2 claras de huevo Una cucharada de almendra molida Una pizca de sal...
Receta Tarta de zanahoria de isabel

Tarta de zanahoria de isabel

(1 voto), (7)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de zanahorias 15 bollos suizos 80 g de azúcar 150 g. de coco rallado leche Para el mazapán: 100 g de almendra molida 100 g de azucar glasé 1 cl...
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Menú diario

Receta Kulitsch o pan de pascua ruso

Kulitsch o pan de pascua ruso

(1 voto), (1) , (3)
Aperitivo Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Para la masa fermentada: 350 g de harina de fuerza una cucharadita de azúcar 12,5 g de levadura de panadero 50 g de naranja confitada en trocitos 50 g...
Receta Baklava

Baklava

(1 voto), (4)
Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para el sirope: ½ taza de agua 1 cucharada de jugo de limón 1 trozo de cáscara de limón 1 trozo de canela 2 clavos de olor enteros 1 cucharada de agua...
Receta Bizcocho músico

Bizcocho músico

(1 voto), (1)
Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: para el bizcocho: 300 g de harina de repostería una cucharadita de levadura 190 g de azúcar 100 ml de zumo de naranja 60 ml de yogurt, ( eso es me...
Receta Tortas escaldas y felices fiestas!!!!

Tortas escaldas y felices fiestas!!!!

(1 voto)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg y 1/2 de harina 1/2 litro de aceite de oliva 500 g de azucar 250 ml de anis seco 1/2 litro de sumo de naranja 15 g de matalauva 2 sobres de gase...
Receta Galette de higos

Galette de higos

(1 voto), (13)
Aperitivo Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Masa Quebrada 175g harina pizca de sal 20g azúcar 115g mantequilla fría y cortada en dados 1 yema 2 cucharadas de agua fría Relleno 450g higos fresco...
Receta Bretzel

Bretzel

(1 voto), (2)
Aperitivo Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 300 g de harina 2 cucharadas de azúcar 15 g de levadura fresca 150 g de mantequilla derretida un poco fría ½ cucharadita de sal 5 cucharadas de agua ...
Receta Pastissets d'armela

Pastissets d'armela

(2 votos), (1) , (4)
Aperitivo Difícil 25 min 40 min
Ingredientes: ½ kg De almendra molida ¼ de azúcar glass ralladura de limón 2 huevos (y una yema más para pintar) neulas...
Receta Tortas al estilo de algarrobo

Tortas al estilo de algarrobo

(1 voto), (4)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 60 g. de almendras 100 g. de azúcar 250 g. de aceite de oliva virgen 60 g. de licor anís 60 g. de vino dulce de Málaga 15 g. de ajonjolí 10 g. de c...
Receta Bizcocho con bayas goji

Bizcocho con bayas goji

(1 voto), (4)
Aperitivo Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: dos huevos 100 g de azúcar moreno 75 ml de leche 75 ml de aceite de girasol 100 g de harina de repostería medio sobre de levadura royal 50 g de alme...
Receta Pastela marroquí de pollo (versión sin gluten)

Pastela marroquí de pollo (versión sin gluten)

(1 voto), (5)
Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 8 obleas de arroz, de las de hacer rollitos de primavera 150 gr de pollo desmigado 1 cebolla 1/2 puerro 1 puñado de almendras fritas, picadas 1 cuchar...
Receta Verrine de mousse de foie con manzana y crumble con frambuesas

Verrine de mousse de foie con manzana y crumble con frambuesas

(1 voto), (2)
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Mousse de foie: 150 g de foie mi-cuit 50 ml de caldo de ave 1/2 hoja de gelatina 150 ml de crema de leche Sal Pimienta negra recién molida Manzana ca...
Receta Galletitas de hojaldre con nata

Galletitas de hojaldre con nata

(1 voto), (24)
Aperitivo Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: .1 placa de hojaldre fresco o congelado, da igual .1 huevo para pintar .1 bote de nata para montar. .un poco de mermelada. .un puñadito de almendras e...
Receta Muffins de sirope de arándanos rojos

Muffins de sirope de arándanos rojos

Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g de harina bizcochona 50 g de almendras molidas 50 g de perlas de chocolate 1 huevo 100 g de azúcar 80 c.c. de aceite de girasol 150 c.c. de sir...
Receta Rosegones de espelta y mijo

Rosegones de espelta y mijo

Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 180 g de harina integral de espelta 100 g de mijo 60 g de aceite de girasol 40 g de bebida de kamut 60 g de sirope de ágave 1 cucharada de levadura R...
Receta Cinco de marzo: cinco de pasta choux con nata

Cinco de marzo: cinco de pasta choux con nata

Aperitivo Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Para la pasta choux: ¼ litro de leche ¼ litro de agua 300 g de harina un trozo de corteza de limón 150 g de mantequilla 7 huevos 50 g de azúcar un pel...
Receta Tarta de santiago porto-muiños olla gm d

Tarta de santiago porto-muiños olla gm d

Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 huevos 1 sobre con mezcla de harina y almendra (bolsa grande) 1 sobre azucar glass con algas (bolsa pequeña) 1 cruz...


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