Petitchef

Almeja con patatas

47 recetas
Receta Cazuela de pescado

Cazuela de pescado

(150 votos) , (15) , (313)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Para 4 personas: 200 gr. de salmon 200 gr. de pescadilla 1/4 de anillas de calamar 1/4 de gamba arrocera 1/4 de almejas 3 patatas 1 tomate 1 cebolla C...
Receta Cazuela de fideos

Cazuela de fideos

(74 votos) , (13) , (97)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Fideos gruesos Gambas Calamares Mejillones Almejas 1 Tomate grande 1 cebolla 1 pimiento verde 1 ajo Agua Colorante Sal o avecrem Patatas Aceite....
Receta Rodaballo amariscado

Rodaballo amariscado

(51 votos) , (2) , (132)
Plato Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 2 Lomos de rodaballo 1 puñado de mejillones 1 puñado de almejas 2 cigalas 1 cebolleta 5 cucharadas de tomate frito 1 vaso de vino blanco 1 patata gran...
Receta Cazuela de fideos

Cazuela de fideos

(38 votos) , (11) , (147)
Otro Medio 50 min 40 min
Ingredientes: 2 tomates que estén maduros 2 pimientos verdes 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajos 1 sobre de azafrán un poquito de especie de pinchito una pizc...
Receta Rape en salsa

Rape en salsa

(26 votos) , (3) , (6)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 colas de rape de 400 g cada una aprox. 1 cebolla 6 espárragos trigueros 3 ajos 2 patatas berberechos almejas hebras de azafrán aceite de oliva sal ...
12 recetas esenciales para fanáticos de la patata

12 recetas esenciales para fanáticos de la patata

(74 votos) , (9 comentarios)

Las patatas, tubérculo de origen americano, es uno de los alimentos más completos. Su alta densidad y presencia de almidón las hace perfectas para freír o hervir pudiendo elaborar desde purés a diversas masas. Petitchef te trae el Top 12 de recetas con patatas.

Receta Castañeta(palometa) en salsa con mariscos

Castañeta(palometa) en salsa con mariscos

(12 votos) , (1) , (20)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 castañeta de 1 kg. 200 g de almejas 200 g de mejillones 1/2 kg. de patatas nuevas pequeñas 6 langostinos 1 cebolla 2 dientes de ajo sal, perejil 1 ...
Receta Guiso de caballa

Guiso de caballa

(10 votos) , (1) , (26)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 2 caballas 1 cebolla 1/2 pimiento 3 patatas 1 tomate maduro 2 dientes de ajo 100 g fideos gruesos 250 g de almejas 250 g de gambas peladas 1 pastilla...
Receta Rape con salsa de avellanas

Rape con salsa de avellanas

(7 votos) , (2) , (12)
Plato Medio 15 min 45 min
Ingredientes: 8 rodajas de rape medio kilo de mejillones medio kilo de almejas 4 calamares medianos 250 gramos de patata 2 cebolletas 1 tomate 1 pimiento verde 50 ...
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Receta Albóndigas de sepia en salsa

Albóndigas de sepia en salsa

(4 votos) , (1) , (12)
Entrante Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 sepia limpia 2 dientes de ajo triturados 1 cda de perejil picado 1 cda de albahaca fresca picadita 1 huevo grande 1 rebanada de pan bimbo remojada ...
Receta Caldereta de cananas y rape

Caldereta de cananas y rape

(4 votos) , (1) , (3)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 650 g de cananas un rape pequeño 200 g almejas 150 g gambas 1 cebolla 1 vasito de salsa de tomate 5 patatas 2 rodajas de pan 5 dientes de ajo Caldo d...
Recetas con almejas y sus propiedades

Recetas con almejas y sus propiedades

(14 votos) , (1 comentario)

La almeja es un marisco rico en hierro, por lo que su consumo es muy recomendable para aquellas personas que sufran de anemia. Además, también aportan potasio, calcio, magnesio, fósforo y una gran variedad de vitaminas, entre las que se encuentran la vitamina A,...

Receta Rape al pimentón

Rape al pimentón

(2 votos) , (13)
Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 2 rapes medianos 1 puerro 1 cebolleta 1 tomate un puñado de guisantes tiernos 2 patatas de cocer medianas 1 hoja de laurel sal un poco de perejil par...
Receta Gazpachuelo malagueño (thermomix)

Gazpachuelo malagueño (thermomix)

(23 votos) , (14)
Plato Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Mayonesa 200 g de agua 1 l de agua 600 g de patatas en rodajas no muy gruesas ¼ de almejas 300 g de merluza 150 g de gambas...
Receta Meigas(gallo ) fritas

Meigas(gallo ) fritas

(6 votos) , (2) , (2)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 6 meigas pequeñas 100 g de harina para Frituras de pescado Santa Rita 2 patatas en rodajas gruesas 200 g de almejas 200 g de mejillones perejil sal...
Receta Rape o pixin a la sidra

Rape o pixin a la sidra

(2 votos) , (3)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Cola de pixin o rape patatas almejas ajo perejil sal maldón sidra asturiana...
Receta Gazpachuelo malageño con thermomix

Gazpachuelo malageño con thermomix

(1 voto) , (3)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 20 g de agua 1 cucharadita de sal 200 g de agua fria 300 g de patatas peladas y cortadas a trozos 500 g de agua 100 g de vino de jerez blanco seco 1 ...
Receta Cazuela de fideos con bonito en salazon

Cazuela de fideos con bonito en salazon

(1 voto) , (11)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 bonito en salazón 1 pimiento verde picado 1 pimiento rojo asado cortado a tiras 2 ajos picados 1 cebolla picada 2 cucharadas de salsa de tomat...
Receta Caldeirada de bispo

Caldeirada de "bispo"

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: cebolla ajo pimiento rojo almejas patatas caldo de pescado laurel sal pimienta aceite pimentón...
Receta Carabineros y kokotxas con salsa de boniato

Carabineros y kokotxas con salsa de boniato

Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 6 Carabineros 20 Kokotxas de merluza 2 Boniatos amarillos grandes 1 Patata grande 12 Almejas Grandes 1 pimiento Verde 1 Cebolla picada 2 Vasos de Vin...
Receta Castañeta en salsa de marisco

Castañeta en salsa de marisco

Plato Medio 10 min 25 min
Ingredientes: 1 castañeta un puñado de almejas un puñado de mejillones langostinos 1 cebolla patatas 2 dientes de ajo sal,perejil 1 cucharada de tomate frito 1 cuc...
Receta Suquet de pescado

Suquet de pescado

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg. de rape 250 g de almejas 8 langostinos 2 patatas grandes Un puñado de guisantes 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 vaso de tomate triturado 1 vaso de...
Receta Patatas guisadas con emperador y almejas

Patatas guisadas con emperador y almejas

(2 votos) , (1) , (6)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Patatas Falda de emperador Almejas pimiento rojo cebolla ajo, perejil sal, pimentón vino blanco, agua aceite...
Receta Cocochas de bacalao en salsa verde con almejas

Cocochas de bacalao en salsa verde con almejas

(19 votos) , (1) , (9)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 4 dientes de ajo. 30 centilitros de oliva virgen. 1 cucharada de harina. 1 ramín de perejil. 3 patatas cocidas por persona. 6 almejas babosa por...
Receta Merluza a la asturiana

Merluza a la asturiana

Plato Medio 15 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de merluza a rodajas 16 almejas 2 patatas grandes, peladas , cortadas a rodajas finas 1 cebolla 2 manzanas con piel 1 pimiento seco 2 dientes de...


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