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Crema de calabaza
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Crema de calabaza con pistachos y jengibre
Crema de calabaza con pistachos y jengibre
Ingredientes
4
Costo estimado: 2.97Euros€ (0.74€/porción)
Preparación
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Ponemos en un recipiente el caldo de verduras, y añadimos las.
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Verduras cortadas a trozos, lo hervimos 15-20 minutos y trituramos.
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Añadimos la nata, la leche, jengibre, pimienta, la mantequilla y trituramos de nuevo.
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Rectificamos de sal, y pasamos a emplatar.
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Servimos la crema en el plato, añadimos los pistachos chafados y un hilo de aceite
por encima de la crema.
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Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef
Información Nutricional:
para 1 porción / para 100 g
Nutrición:
Información nutricional para 1 porción (267g)
Calorías: 263Kcal
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Carbohidratos: 13.5g
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Grasa total: 20.5g
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Grasa sat.: 12.1g
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Proteínas: 4.1g
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Fibras: 3.3g
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Azúcar: 4.5g
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ProPoints: 7
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SmartPoints:
11
Preguntas:
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