Petitchef

Versión ligera del gazpacho

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Refréscate desde el comienzo de la comida con la sopa fría más internacional de España: ¡El gazpacho! Lo fundamental son unos buenos tomates maduros y un buen aceite de oliva para conseguir este entrante fresco y sabroso. Ahora que llega el veranito, hemos optado por una versión ligera a la que le hemos eliminado el pan. Esta sopa fría de tomate quedará genial en vasitos pequeños individuales para ofrecer a tus invitados durante el aperitivo.

Versión ligera del gazpacho

Versión ligera del gazpacho
Tipo de receta:
Entrante
Número de partes:
2 porciones
Preparación:
10 min
Cocción:
Dificultad:
Fácil
Calorías:
119 Kcal (1 porción)

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