Pavlova

8 recetas

Pavlova crujiente y esponjosa con fresas

(34 votos), (6) , (553)

Postre Fácil 1 h 30 m 260 kcal

Ingredientes: Para el merengue: 4 claras 200 gr de azúcar 80 gr de Maizena Para la crema: 200 ml de nata 30% MG (muy fría) 50 gr de azúcar Para la decoración:...

Pavlova de frutas tropicales

(3 votos), (1) , (142)

Postre Fácil 2 h 20 m 265 kcal

Ingredientes: Para el merengue: 4 claras de huevo 200 gr de azúcar 50 gr de Maizena Para la crema: 200 ml de nata 30% MG (muy fría) 50 gr de azúcar Para la...

Pavlova de primavera con fresas y arándanos

(141 votos), (23) , (671)

Postre Medio 1 h 40 m 289 kcal

Ingredientes: Para merengue : 4 claras de huevo (L unos 160 gr, a temperatura ambiente) 1 cucharadita de zumo de limón 180 gr de azúcar 1 cucharadita de extracto...

Pavlova

(137 votos), (24) , (205)

Postre Medio 20 min 1 h 15 m

Ingredientes: Base 4 Claras de Huevo 200 g. de Azúcar Glas 1 Cda. de Maicena 1 Cdita. de Vinagre Blanco Montado Crema Chantilly Frutas a la elección

Pavlova cupcakes

(7 votos), (127)

Postre Medio 5 horas 670 kcal

Ingredientes: Para las pavlovas : 2 claras de huevos (grandes) 175 gr. de azúcar glas 1 cucharada de harina de maíz (Maicena) 1/2 cucharadita de vinagre de vino...

Cómo montar claras a punto de nieve

(30 votos)

Merengue francés, italiano, japonés o suizo, vacherins, pavlovas, dacquoise, suflé Alaska o como base para mousses. Existen infinidad de elaboraciones de repostería en las que necesitamos batir las claras del huevo hasta montarlas a punto de nieve y conseguir una...

Pavlova de frutos rojos

(5 votos), (1) , (102)

Postre Fácil 2 h 10 m 433 kcal

Ingredientes: 6 Claras de Huevo 300 gr de Azúcar 2 Cdta de Maizena 1 Cda de Vinagre de Manzana 400 ml de Nata para Montar Frambuesas Arándanos Moras

Pavlova de nueces con melocotón

(2 votos), (10)

Plato Fácil 30 min 1 hora

Ingredientes: 4 claras de huevo 100 g de edulcorante en polvo 1 cucharada colmada de maicena 1 cucharadita de vinagre 1 cucharadita de esencia de vainilla 30-50...

Pavlova con frutillas

(5 votos), (1) , (3)

Postre Fácil 50 min 380 kcal

Ingredientes: 1 vaso de claras 2 vasos de azúcar común 1 pizca de sal 1 cucharada sopera de Maizena para el relleno: 1/2 kg. de crema frutas fresca

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