tomas falsas : 5 Recetas
Añadir el 28/07/2009 23:34:00
"Las Gyôza es un plato original de China, que se ha hecho muy popular en Japón. Pueden cocinarse de muchas maneras, hervidas, en sopa o fritas, aunque los japoneses las hacen fritas. El interior puede hacerse al gusto de cada uno." Así mostraban en la página de japoneitor.com como preparar esta masa de Gyôza que tenía tantas ganas de hacer. Ellos proponían utilizar solamente[...]http://chezdashita.blogspot.com/2009/07/tomas...
Añadir el 18/05/2009 08:36:00
Quería hacer un pan totalmente negro y con un alto porcentaje de proteína, pero la harina de alforfón está desprovista de gluten o es muy escaso y por lo tanto para panificación se tiene que mezclar con harina de trigo para que la masa suba. De todas formas pensé que aunque no hinchara mucho lo podría utilizar para hacer tostadas para el desayuno... craso error, era un pan[...]http://chezdashita.blogspot.com/2009/05/tomas...
Añadir el 27/12/2009 18:00:00
Postre cálido como fue sugerido, con colores del sol; propuestas de mousse y propuestas de frutas. Todo dió lugar a una mousse de mandarina y lima que al final se convirtió en una tarta de queso. Fue intencionado y fue muy sencillo errar. El sueño de un niño de dos años es mucho más importante que el ruido que ocasiona montar una nata, por eso, es una de las tomas falsas más[...]http://chezdashita.blogspot.com/2009/12/toma-...