strudel manzana : 14 Recetas
Añadir el 16/12/2008 01:16:00
Hace tiempo deseaba preparar este strudel y aprovechando que tenía unas cuantas manzanas le dí a la receta. Debo decir que hay varias formas de preparar este famoso pastel. La que comparto acá es la que preparé con mucho éxito y facilidad. INGREDIENTES PARA LA MASA: 2 tazas de harina sin polvos de hornear 1 huevo 1/4 cucharadita de sal 1/4 de taza de agua fría 2 cucharadas[...]http://diariodecocina.blogspot.com/2008/12/st...
Añadir el 13/12/2009 20:42:00
El Strudel es un dulce tipico centroeuropeo,muy usado en el sud tirol italiano.Su base es el hojaldre y puede ser dulce o salado.Hoy os propongo la versión original:strudel de manzana. Los ingredientes son los siguientes: -1 lámina de hojaldre rectángular -mermelada de melocotón o albaricoques -3 manzanas pequeñas -1 puñado de uva pasa -1 puñado de piñones -azúcar -canela -azúcar[...]http://milyunarecetas.blogspot.com/2009/12/st...
Añadir el 03/01/2010 21:41:33
5 Láminas Pasta Filo 3 Manzanas Golden El Zumo De Medio limón 1 C.S. Ron Oscuro Almendras Laminadas A Gusto Azúcar y Canela A Gusto 4 C.S.Pasas Mantequilla Para Pintar Azúcar Glass Pelar y laminar las manzanas, rociarlas con el jugo del limón y el ron. Poner las pasas en agua caliente unos minutos para deshidratarlas. Estirar la pasta filo y pincelarla con[...]http://judithyelisabeth.blogspot.com/2010/01/...
Añadir el 31/01/2010 11:45:03
Añadir el 24/10/2009 13:13:00
El Apfelstrudel o Strudel de manzana es un postre típico tradicional de la cocina austriaca y del sur de Alemania. Consiste en un rollo de hojaldre relleno de compota de manzana, azúcar, canela, pasas y pan rallado que una vez preparado se cocina en el horno. El ron se emplea algunas veces como saborizante. Otros ingredientes incluyen piñones, nueces, o almendras ralladas. El arte de suhttp://elisarecetas.blogspot.com/2009/10/apfe...
Añadir el 24/10/2009 13:13:00
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Añadir el 08/03/2010 13:02:00
El strudel es un postre típico alemán. Según los maestros pasteleros alemanes, para que el hojaldre del strudel esté en su punto tiene que poder leerse el periódico a través de él.... esta gente no conoce el hojaldre del Lidl???? jeje Es un dulce muy fácil de hacer, con ingredientes muy sencillos pero el resultado es buenísimo! A mi me gusta hacerlo cuando hace frío, una tarde de domingo, de[...]http://cocinandotelo.blogspot.com/2010/03/str...
Añadir el 31/05/2009 03:07:00
Otro mes pasó, y un nuevo reto... esta vez posteando contra-reloj, pero con permiso de Lisa e Ivonne. Esta vez tuvimos que hacer un strudel... y como de costumbre, me quedé con la versión clásica: strudel de manzana. The May Daring Bakers? challenge was hosted by Linda of make life sweeter! and Courtney of Coco Cooks . They chose Apple Strudel from the recipe book Kaffeehaus:[...]http://horneandoalgo.blogspot.com/2009/05/str...