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PARRILLA 8 SABORES CON PAPAS FRANCESAS
Añadir el 23/01/2010 22:44:00
INGREDIENTES: * 140 g de pollo sin piel y sin huesos cortados en cubos de 3x3cm * 130 g de lomo o lomito de res cortados en cubos de 3x3cm * 10 camarones frescos sin conchas * 3 calamares medianos con las coronas, cortados en anillos * 60 g de pulpo ya cocido[...]http://feedproxy.google.com/~r/YancGourmet/~3...
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Pollo al cartoccio (Pollo envuelto en papel de aluminio)Añadir el 09/03/2010 14:21:00
Ingredientes para 4 personas: 1,2 Kg. de pollo, 150 de setas, 1 zanahoria, 3 chalotas, 3 dientes de ajo, perejil, romero, tomillo, salvia, mejorana, pimienta, sal, aceite, mantequilla, aceitunas verdes y negras, vino blanco, harina. Pre calentar el horno a 200º. Extender una hoja de papel de aluminio en una bandeja de horno y untar con un poco de aceite. En una mesa de[...]http://feedproxy.google.com/~r/RecetasItalian...
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Pollo Ripieno (Pollo Relleno)
Añadir el 01/12/2009 14:58:00
Ingredientes para 4 personas: 1 pollo de corral, 2 longanizas blancas, 40 gr. setas boletus edulis, 100 gr. de jamón, 30 gr. de parmesano rallado, 30 gr. de mantequilla, 1 huevo, migas de pan, aceitunas negras, romero, salvia, aceite, sal y pimienta. Pre calentar el horno a 180º. Salpimentar el pollo en su interior. Quitar la piel de la longaniza y picar la carne con el jamón, abundante[...]http://recetasitalianasenespanol.blogspot.com...
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Pollo Ripieno (Pollo Relleno)
Añadir el 01/12/2009 14:58:00
Ingredientes para 4 personas: 1 pollo de corral, 2 longanizas blancas, 40 gr. setas boletus edulis, 100 gr. de jamón, 30 gr. de parmesano rallado, 30 gr. de mantequilla, 1 huevo, migas de pan, aceitunas negras, romero, salvia, aceite, sal y pimienta. Pre calentar el horno a 180º. Salpimentar el pollo en su interior. Quitar la piel de la longaniza y picar la carne con el jamón,[...]http://feedproxy.google.com/~r/RecetasItalian...
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STROGONOFF DE CORDERO Y POLLO CON TOQUE DE SALVIA MOLIDA
Añadir el 02/02/2009 22:11:00
Ingredientes:80 g de Cordero(previamente cocido), 60 g de Pechuga de pollo, 2 g salvia molida, 10 g de pimentón(pimientos)verde, 10 g de pimentón(pimientos)rojo, 10 g de cebolla morada, 2 g de hojas de estragón, 1/2 cucharadita de perejil, 1 rebanada(loncha)de tocineta(tocino), 4 hongos(champiñones)frescos, 2 cucharadas de vino blanco, 1 taza de crema de leche liquida, 1 cucharadita dehttp://yancgourmet.blogspot.com/2009/02/strog...
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STROGONOFF DE CORDERO Y POLLO CON TOQUE DE SALVIA MOLIDA
Añadir el 02/02/2009 22:11:00
INGREDIENTES: * 80 g de Cordero (previamente cocido), * 60 g de Pechuga de pollo, * 2 g salvia molida, * 10 g de pimentón (pimientos) verde, * 10 g de pimentón (pimientos) rojo, * 10 g de cebolla morada, * 2 g de hojas de estragón, * 1/2 cucharadita de perejil, * 1 rebanada (loncha) de tocineta (tocino), * 4 hongos (champiñones)[...]http://feedproxy.google.com/~r/YancGourmet/~3...
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POLLO RELLENO DE JAMON Y GAMBAS SABRE SALSA DE HOJAS DE PUERROS Y NATA
Añadir el 09/02/2009 16:35:00
Ingredientes:120 g de muslo de pollo deshuesado y sin piel, 5 gambas(camarones)peladas, 1 lonja(rebanada)de jamón, 1 hoja pequeña de puerro(ajo porro)bien verde y finamente picado, 3 cucharasdas de nata, harina de trigo y pan rallado, 1/4 de taza de vino blanco, aceite para freír, sal,salsa de soya y pimienta blanca...Preparación:Coloque el pollo en una mesita estirelo lo mas que pueda sin romperhttp://yancgourmet.blogspot.com/2009/02/pollo...
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POLLO RELLENO DE JAMON Y GAMBAS SABRE SALSA DE HOJAS DE PUERROS Y NATA
Añadir el 09/02/2009 16:35:00
INGREDIENTES: * 120 g de muslo de pollo deshuesado y sin piel * 5 gambas (camarones) peladas * 1 lonja (rebanada) de jamón * 1 hoja pequeña de puerro (ajo porro) bien verde y finamente picado * 3 cucharadas de nata * Harina de trigo y pan rallado * 1/4 de taza de vino blanco * Aceite para freír * Sal, salsa de soya y pimienta[...]http://feedproxy.google.com/~r/YancGourmet/~3...
