recetas argentinas empanadas : 7 Recetas
Añadir el 28/05/2009 14:18:00
Existen muchas formas de preparar el relleno de las empanadas de carne. En este billete les presento la forma más sencilla, la que suele realizarse con más frecuencia en los hogares argentinos. Para la masa he utilizado la receta de la"masa para empanadas argentinas al horno" que pueden ver aquí, por eso no vuelvo a escribir la receta de la masa en este billete.Para rellenar 12 empanadas:http://lacocinademyri.blogspot.com/2009/05/em...
Añadir el 28/05/2009 14:18:00
Existen muchas formas de preparar el relleno de las empanadas de carne. En este billete les presento la forma más sencilla, la que suele realizarse con más frecuencia en los hogares argentinos. Para la masa he utilizado la receta de la"masa para empanadas argentinas al horno" que pueden ver aquí, por eso no vuelvo a escribir la receta de la masa en este billete.Para rellenar 12 empanadas:http://feedproxy.google.com/~r/LaCocinaDeMyri...
Añadir el 01/04/2009 09:10:00
Esta masa se asemeja mucho a la masa que usamos en Argentina para hacer empanadas al horno. La masa que hemos realizado para confeccionar las Empanadas argentinas de jamón y queso requiere algo más de trabajo, el resultado es muy bueno. Esta masa que les presento permite obtener también un excelente resultado y requiere menos tiempo de elaboración. Queda elástica y fácil de estirar. Se diferenciahttp://lacocinademyri.blogspot.com/2009/04/ma...
Añadir el 01/04/2009 10:08:00
Las empanadas de vigilia vienen de una antigua tradición: el no comer carnes rojas durante la cuaresma (latín: quadragesima, 'Cuadragésimo día (antes de la pascua)'), es decir, 4 días antes de las Pascuas Cristianas. Es por eso que en Argentina durante esos días es una tradición prepararlas. Existen varias opciones de rellenos. En esta oportunidad la he hecho rellenas de verdura (espinacas enhttp://lacocinademyri.blogspot.com/2009/04/em...
Añadir el 02/04/2009 18:29:00
En Argentina el miércoles y jueves santos, además de las empanadas de verdura cuya receta pueden ver aquí, solemos comer empanadas rellenas de pescado. Esta que les presento aquí es una de las tantas versiones posibles. El relleno es relativamente económico porque se usa pescado en lata, quedan muy sabrosas. En casa han sido todo un éxito y mi esposo me ha pedido que prepare más? Para realizaciónhttp://lacocinademyri.blogspot.com/2009/04/em...