receptes thermomix postres : 7 Recetas
Añadir el 01/02/2010 15:31:00
Aquesta recepta fa molt temps que volta per casa, no sé d'on va sortir, me la vaig anotar en un full de paper prim i no en puc dir la font, però fent una recerca per Internet he vist que és a força llocs, així que considerarem que l'autoria és "conjunta" entre els milions de blocs gastronòmics :-D L'últim cop que la vaig fer va ser per tancar el curset de fotografia dels centres[...]http://catacuina.blogspot.com/2010/02/cookies...
Añadir el 09/02/2010 15:17:00
Aquesta recepta pot espantar a primera vista, perquè sembla que sigui molt complicada de fer, però la veritat és que és bastant més fàcil del que sembla. La recepta de la massa ha sortit del llibre bàsic de Thermomix, massa choux , mentre que els farcits són nata i trufa muntada. Amb aquestes mesures surten unes 40 lioneses aproximadament; si voleu fer profiteroles, en sortiran[...]http://catacuina.blogspot.com/2010/02/lionese...
Añadir el 13/07/2010 15:30:00
Gent, no podem seguir el ritme... anem de bòlid absolut, a casa no ens atrapem la feina, i la cuina ha passat del disseny a la supervivència (i que a més ha d'agradar a les nenes). De totes maneres, hem engegat algun projecte nou amb molta il·lusió i estem a l'expectativa de veure com surt! El pastís d'avui és una divertida variació del bescuit ràpid que apareix al llibre bàsic de[...]http://catacuina.blogspot.com/2010/07/pastis-...
Añadir el 19/02/2010 15:04:00
Suposo que com jo, deu haver-hi una legió de seguidors de les xocolatines After Eight , la combinació de xocolata i menta és irresistible. Per això quan vaig veure aquest pastís a ¿Qué se cuece en mi cocina? vaig veure la llum... no van passar 3 dies fins que el vaig fer. La picapusa explica la història de la xocolatina en qüestió, us recomano que passeu pel seu bloc, perquè és[...]http://catacuina.blogspot.com/2010/02/pastis-...
Añadir el 28/07/2010 16:37:00
Aquest és el resultat de la massa crua, la qual es pot fer servir per a una coca de greixons (ja retratada) croissants individuals boníssims (que també tinc retratats) o bé dos croissants talla XXXXL (que no tinc retratats). En aquesta foto es pot observar molt bé el fullat de la pasta :-) Aquesta recepta és una mica laboriosa, però realment val molt i molt la pena, us recomano[...]http://catacuina.blogspot.com/2010/07/pasta-d...