puchero : 33 Recetas
Añadir el 14/11/2008 18:16:36
Para los días de mucho frío Ingredientes: 2 o 3 zanahorias 2 puerros grandes 1 patata grande o 2 medianas 1 trocito de calabaza 2 hojas de col grandes 150 gr de garbanzos cocidos Fideos gordos 2 pastillas de caldo vegetal 1 chorreón de aceite de oliva Sal[...]http://vdeveganx.livejournal.com/38681.html
Añadir el 10/06/2009 11:27:00
aqui os dejo el puchero que hice el otro dia, en esta ocasion sopa de puchero os cuento Ingredientes: 1 muslo de pollo 1 trozo de ternera huesos salados yo le suelo poner costilla salada hueso de espinazo hueso blanco 1 trozo de tocino biejo 1 trozo de tocino fresco le pongo garbanzos en remojo de el dia anterios y un par de patatas grandecitas se le suele poner zanahorias pero yo no le pongo[...]http://aprendiendoacocinar-sias.blogspot.com/...
Añadir el 14/10/2009 17:00:00
INGREDIENTES: 1/2 Kg de Garbanzos remojados la víspera 250 gr de Zanahoria pelada 1 Hueso de un Jamón 1 Costilla Salada 150 gr de Carne de Ternera 150 gr Tocino fresco sin salar 1 Muslo de un Pollo Agua Hierbabuena Sal Arroz Evaporado hervido (si pinchais podeis ver la receta de Arroz Pilaf con la que lo suelo acompañar) 1.- Todo a la Olla rápida menos el arroz y el[...]http://lamarycocinahoy.blogspot.com/2009/10/p...
Añadir el 14/10/2009 17:00:00
INGREDIENTES: 1/2 Kg de Garbanzos remojados la víspera 250 gr de Zanahoria pelada 1 Hueso de un Jamón 1 Costilla Salada 150 gr de Carne de Ternera 150 gr Tocino fresco sin salar 1 Muslo de un Pollo Agua Hierbabuena Sal Arroz Evaporado hervido (si pinchais podeis ver la receta de Arroz Pilaf con la que lo suelo acompañar) 1.- Todo a la Olla rápida menos el arroz y el[...]http://www.misalero.com/2009/10/puchero-andal...
Añadir el 09/10/2008 17:07:00
Como bien le dije a Dolita esta mañana, la comida de hoy sería también Puchero. Hace ya unos meses que publiqué la receta pero no tenía las fotos así que las he subido para que todos lo veais bien. Para ver la receta pinchar aquí . Como nota de humor, os dejo la foto del mas pequeño de mis ayudantes, eso si un poco guarrete de galletas de chocolate. Un día de estos os dejaré la receta[...]http://el-mundo-de-estrella.blogspot.com/2008...
Añadir el 15/04/2009 16:45:00
Últimamente se habla mucho de la dieta mediterránea y se dice que es aquella que comían nuestros abuelos. Esto es verdad hasta cierto punto, pues en invierno, en Andalucía, se comían gran cantidad de embutidos y carne, sobre todo de cerdo. Hoy en día las casas tienen buenos sistemas de calefacción y las condiciones laborales de la mayoría de los oficios han cambiado sensiblemente para[...]http://cocinillas-jimenez.blogspot.com/2009/0...
Añadir el 23/04/2009 23:22:00
Que fácil es cocinar una de las comidas más ricas hasta el momento inventadas, estoy hablando del Puchero. En verdad puse a hervir las verduras y la carne casi al mismo tiempo y me fui a leer un libro de cocina que me regalaron mis vecinos y periodistas Silvia Franco y Luchi Ibañez.. Se llama "Del buen amor y del buen comer", de la autora Ruth Reichl. Creo que me entretuve demasiado[...]http://tumejorreceta.blogspot.com/2009/04/un-...