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Primeros platos thermomix
10 Recetas
albóndigas suecas
(2 votes)L a primera vez que las probé fue en Ikea, me gusta comer ahí de vez en cuando; algún día por semana. La combinación de la mermelada con las albóndigas y l salsa resulta[...]
COLIFLOR CON BECHAMEL DE DIETA
(6 votes)Ya veis que la receta está elaborada hace unos meses, y es que tengo muchas fotos atrasadas asi que intentaré ponerme al dia, aunque sé que no será nada facil. Todos hemos probado alguna vez la coliflor con bechamel pero es algo que[...]
crema de calabaza y coliflor
(2 votes)H e de confesar que no me gusta nada, nada, de nada la coliflor. Así que pensareís ¿por qué has colgado una receta como esta??? Pues bien sencillo, porque no sabe nada, de nada, de nada a coliflor y[...]
CHAMPIÑONES GRATINADOS ( OLLA GM Y THMX31)
(1 vote)Receta que la puedes hacer en cualquier momento y al gusto de cada uno. Y yo esta vez la hice como me la pidieron en casa.. .- ¿Mama, porque no haces esos champis con bechamel de jamon y gratinados con queso?! .- .. ¡ahh.. pues si .. mira. y[...]
Ajoblanco de Chufa de Valencia con salmón marinado y gelatina de jengibre
(1 vote)Ingredientes 150 gramos de Chufa de Valencia 50 gramos de almendra cruda 60 gramos de miga de pan del día anterior 500 ml. de agua 2 dientes de ajo Pimienta negra recién molida Vinagre de Jerez al gusto Aceite de oliva virgen extra[...]
Quiche de jamón y queso
Ingredientes: 3 puerros 150 gr. de queso azul 100 gr. de quesuco pasiego jamón de pavo 200 gr. de leche evaporada 100 gr. de leche 3 huevos Ponemos el puerro en el vaso, trituramos velocidad 5-7-9, añadimos 2 cucharadas de aceite, 3[...]
crema de ahumados
Y a he comentado muchas veces mi aficción a las cremas, sobre todo en invierno. Hoy os dejo una muy sencilla , rápida y muy nutritiva Ingredientes: -- 300 grs salmón ahumado -- 3 puerros[...]
"PURÉ DE ZANAHORIAS CON NARANJA,CEREALES Y CANELA DE CASA CLAUDIA"
Ingredientes: (Para 4 personas))1.500 gr de Zanahorias1 Naranja2 Cebollas750 gr de Caldo de pollo150 gr de Nata líquida para cocinar30 gr de Mantequilla1 rama de Canela100 gr de Cereales (Corn Flakes o similar)Nuez moscadaSal,pimienta Esta receta se[...]
"TORTILLA DE PATATAS A LA PAISANA DE CASA CLAUDIA"
Ingredientes:(Para 4 personas)6 Patatas medianas8 huevos medianos1 lata de pimiento morrón pequeña1 cebolla hermosa2 dientes de ajoUn poco de chorizo(Opcional)1 lata pequeña de aceitunas rellenas de pimientoSal,pimientaAceite Elaboración:Pelar la[...]
CREMA DE HABITAS VERDES
Después de la semana que hemos tenido, por lo menos en Cataluña, con la gran nevada del lunes, un frío horroroso cada día y pueblos aún sin electricidad, he querido poner a esta entrada fotos "primaverales", claro está, tomadas dentro de casa...[...]