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postres utensilios : 2 Recetas
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Amasadora para masas pesadas (panes, pizzas, brioches, croissants, etc.)
Añadir el 22/01/2009 19:03:00
El sábado pasado he recibido un regalo maravilloso?sí, al fin mi esposo ha tenido la amabilidad de comprarme esta amasadora de marca alemana Clatronic KM 3067.Como habrán visto hasta hoy los panes los[...] -
Crêpes (panqueques) finos como en Bretagne y los utensilios para realizarlosAñadir el 19/10/2008 13:35:00
En Argentina los crêpes son llamados panqueques (¿influencia norteamericana?)?los más clásicos son los panqueques con dulce de leche. En Bretaña (Francia), como ya hemos explicado en la receta de crêpes[...]
