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guarniciones papa : 8 Recetas
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bombas de papa II
Añadir el 04/02/2010 06:00:33
Dificultad : Fácil Ocasión : Cotidiana Época : Todo el año Comensales : 6 Preparación : 15 min aprox.[...] -
Papas Dauphine o bombas de papaAñadir el 24/08/2009 18:37:00
Ayer a la noche se supone que hice estas papas, por que cuando preguntamos quien las hizo mi nieta levantó la mano y dijo "Yo cociné!", a mi me habia dicho que ella quería ayudarme, y si... me ayudó. Las hice de dos formas al horno y fritas, las de la foto son las horneadas, por que no me dió el tiempo para terminar de fritarlas y preparar todo para servir la comida. La receta es de[...]http://lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot...
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Ensalada de papa, apio y perejilAñadir el 22/06/2009 19:14:00
Esta ensalada la encontré en una página con recetas armenias en inglés. Me llamó la atención la receta y decidí probarla. Una manera diferente de hacer una ensalada de papa. INGREDIENTES 6 papas hervidas medianas 3 varas de apio perejil picado grueso 1 taza hojas de menta picadas 2 cucharadas aceite jugo de limón sal y pimienta a gusto Hiervo las papas en[...]http://lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot...
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Latkes o bueñuelos de papa y mandiocaAñadir el 30/05/2009 20:11:00
Esta receta se la vi hacer a Juliana López May, ella los hizo al horno, yo los hice fritos. Así que dejaré indicaciones para hacerlas de las dos formas. INGREDIENTES: cebollas 2 huevos 2 harina 0000 1 taza papa rallada 1 taza mandioca rallada 1 taza ( o YUCA) sal y pimienta a gusto La medida de la taza es de 250 cc. En n bol coloco la harina junto los huevos, la[...]http://lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot...
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Croquetas de papa con corazón de quesoAñadir el 16/06/2009 21:06:00
Ayer mi marido me pidió que le haga croquetas de papas, así que se las hice, lo que no esperaba era encontrarse el quesito derretido dentro. Hice 18 croquetas, sólo sobraron 2, pero ya desaparecieron!! INGREDIENTES: papas 750 g queso mozzarella o fresco 150 -200 g sal, pimienta y nuez moscada a gusto queso crema 2 cucharadas manteca 50 g huevos 2 pan rallado cantidad necesaria aceite de[...]http://lacocinadeile-nuestrasrecetas.blogspot...
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Medallones de papa en papillote
Añadir el 31/01/2010 12:01:21
Los Medallones de Papa en Papillote son muy fáciles de preparar y sirven como guarnición para una enorme variedad de comidas, en particular carnes rojas. Además, puede prepararse en horno o en parrilla. Ingredientes (dos porciones) Papas (patatas) - 2 unidades medianas (120 g aprox. cada una) Aceite de oliva - 40 cm3 Orégano, romero, tomillo, curro y u [...] posted in Bajas[...]http://feedproxy.google.com/~r/RecetasYTcnica...
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Gratín de Calabacita- Tomate- Papa
Añadir el 31/08/2009 19:16:00
Aquí está una receta de una guarnición muy rica, saludable y sencilla de preparar.Se pueden hacer muchas variaciones de esta guarnición para incluir distintas verduras. Yo usé calabacitas, tomates y tantita papa.Ingredientes:- 3 tomates medianos- 3 calabacitas- 1 papa mediana- queso chihuahua y queso parmesano- sal de ajo y pimienta- perejil para decorar- aceite de oliva, aprox. 3 C.Se rebananhttp://feedproxy.google.com/~r/DeHarinaYDeMai...
