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CROQUETAS DE SALMON CON SALSA A LA MOSTAZA
Añadir el 31/01/2010 19:30:00
Si queréis quedar bien y os gusta el salmón estas croquetas son fáciles de hacer y no son muy calóricas que digamos. Ingredientes: - 400 g. de salmón fresco. - 1 cucharada de eneldo fresco o seco. - 1 limón, pan rallado. - 1 cucharada de jugo Maggi. - Aceite, sal y pimienta. Para salsa: - 2 yogures naturales. - 1 cucharada de mostaza con grano. - 1 cucharada de aceite de oliva. - 1[...]http://lacocinadenati.blogspot.com/2009/04/cr...
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Quiche de Salmón y Mascarpone
Añadir el 23/06/2009 09:00:37
Sencillito, sencillito …. Ingredientes para 4 quiches pequeñas o una grande: 100 ó 150 grs. de salmón fresco, sin piel, ni espinas, 3 huevos, 100 gr. de marcarpone, sal, eneldo, pimienta negra molida y una placa de hojaldre. Si la haceis con la Thermomix, meter el salmón en el vaso y picar 5 s a velocidad 5. [...]http://labambinaincucina.wordpress.com/2009/0...
