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CREMA DE CHAMPIÑONES CON JAMON
Añadir el 09/03/2010 11:16:00
Se puede hacer de forma sencilla a partir de un sobre de crema de champiñones. A veces la he hecho más elaborada: Con cebolla y ajo muy picaditos, rehogados, harina de maíz, etc.pero la verdad es que no merece la pena porque de esta forma el sabor es estupendo y es muy rápida de cocinar INGREDIENTES: 1 sobre de crema de champiñones jamón serrano a tiritas 1 lata pequeña de[...]http://roserex.blogspot.com/2010/03/crema-de-...
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Crema de moras, yogur y queso cremaAñadir el 21/07/2009 00:15:00
Una rica crema, fresca, ligera y muy acertada para los calurosos días del verano. Yo la he hecho de moras porque me han regalado unas pocas, pero se puede hacer de otra forma; con frambuesas, arándanos, combinado de frutas del bosque, de esos que venden congelados y que para estas cosas es para lo único que valen, salen muy ricas. Así que animaos y servid este sencillo postre[...]http://milpostres.blogspot.com/2009/07/crema-...
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Crema de vainilla con salsa de carameloAñadir el 08/11/2009 00:15:00
Un postre rico, bien sencillo y que hará las delicias de todos. Muy similar a las natillas pero con el añadido de un poco de nata líquida que le da una cremosidad y de la rica vainilla que le confieren un sabor exquisitos, unido a la salsa de caramelo, hacen que sea un postre delicado y elegante para servir en cualquier ocasión. La salsa de caramelo añadirla siempre en el último[...]
http://milpostres.blogspot.com/2009/11/crema-...
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Crème brûlée de café. Deliciosa novedadAñadir el 03/09/2008 00:30:00
Buscando por la red una serie de restaurantes vi un postre que yo había puesto aquí hace ya días, la crème brûlée, pero era una créme brûlée de café, así que he pensado que no sería tan complicado poner la receta, ya que el aspecto es muy similar a la otra, simplemente se aromatiza con café, yo soy partidaría de poner un buen café soluble, para no añadir agua a la mezcla, pero si[...]http://milpostres.blogspot.com/2008/09/crme-b...
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Crema frita de mascarpone con dos salsasAñadir el 02/05/2009 00:15:00
Un postre rico de verdad, una de mis versiones de la leche frita con la que me ha dado por hacer algunos experimentos para darle otra textura, otro sabor, mayor cremosidad. Con dos ricas salsas y una bonita presentación. Espero que os guste tanto como a mí. El queso mascarpone le da una cremosidad especial y la verdad a mí me encanta usarlo para muchas cosas. La combinación de la[...]http://milpostres.blogspot.com/2009/05/crema-...
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Crema de yogur y moras con bolitas de kiwiAñadir el 16/01/2010 00:15:00
Siguiendo en la línea de postres ligeros para después de las fiestas navideñas y entre evento y evento y pan y pan, pongo esta rica crema, apta para todos los publicos y que como ya digo otras veces podemos hacer todavía más ligera, eliminado la nata, utilizando yogures descremados y poniendo edulcorante artificial en lugar de miel, pero claro, el sabor ya no es el mismo.[...]http://milpostres.blogspot.com/2010/01/crema-...
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Crema catalana y una preciosa historia de amor.Añadir el 07/03/2010 10:22:00
Muchas gracias a todos los que me escribís contándome historias y anécdotas para que las publique en el blog. He creado un fichero y las estoy ordenando por orden de llegada. Sabéis que podeís mandarlas a pandulcesyotraspalabras@hotmail.com. La que hoy os dejo es una historia preciosa, que ya me habían contando en persona. Carmen me ha escrito un correo, tan sólo con dos frases, una de[...]http://pandulcesyotraspalabras.blogspot.com/2...
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Cucharitas de crema de mascarpone con salsas de frutasAñadir el 13/07/2009 00:15:00
Hoy con esta receta de pequeñas cucharitas quiero participar en el evento que Zorra tiene en su blog. Es una idea maravillosa presentar postres, aperitivos o cualquier plato en pequeñas cucharitas que quedan siempre elegantes, sofisticadas y pueden ser de las desechables de plástico de varios colores, de porcelana blanca, de porcelana china, de metal, en[...]
http://milpostres.blogspot.com/2009/07/cuchar...
