coc xocolata : 8 Recetas
Añadir el 17/10/2009 13:02:00
Tenia unes clares que m'havien sobrat i he estat buscant en què les podia fer servir, que no fossin les típiques merengues. Al blog BOCADOS DULCES Y SALADOS he trobat una recepta d'un coc de xocolata que he fet amb alguna variació. Necessitem: -200g de xocolata -200g de nata líquida -60g de mantega -60g de farina -60 de sucre - mig sobret de llevadura -60 g d'ametlla molta[...]http://nototsonpostres.blogspot.com/2009/10/c...
Añadir el 25/01/2010 10:53:00
Ja sabeu que a mi m'agrada molt fer cocs, i com que són unes postres que gairebé sempre em surten bé i que puc anar fent variacions perque mai siguin iguals no s'avorreixen de que els en faci. A més si en sobra, cosa que passa molt poques vegades, admet molt bé la congelació . Us vaig posar dies enrera un cake de carabassó , i he pensat que si sol surt bé, perquè no ha de sortir bo amb[...]http://nototsonpostres.blogspot.com/2010/01/c...
Añadir el 08/02/2010 07:45:00
Avui he agafat unes taronges de la meva comarca. Si ja sé que les taronges no són pròpies del Baix Camp, què com les del València i el Delta no n'hi ha... però s'han adaptat a la zona i són molt bones. També he agafat xocolata, aquesta ve de més lluny i ens hem de refiar de l'embolcall i del què hi posa però també sembla de bona qualitat. Les excel·lències de la taronja, a més confitada,[...]http://nototsonpostres.blogspot.com/2010/02/c...
Añadir el 07/05/2009 15:17:00
Ja deveu haver notat que he baixat el meu ritme al blog, però és que començo a anar una mica atabalada amb la feina, i una ja no arriba a tot. De tota manera aquesta setmana he tornat a fer-los un esmorzar pedagògic , les bones costums no s'han de predre mai, i més quan t'ho agraeixen de la manera que ho fan! He fet una recepta d'aprofitament, tenia uns plàtans al rebost, que ja[...]http://nototsonpostres.blogspot.com/2009/05/c...
Añadir el 11/04/2010 19:20:00
Aquesta setmana a casa hem fet festa grossa, la meva filla ha fet 15 anys, i què millor que celebrar-ho amb un magnífic chocolate birhday cake . És una recepta de la web BBCgoodfood , lloc on podreu trobar receptes de cuina anglesa que trenquen amb el típic tòpic de que a Anglaterra no s'hi menja gens bé. Els dolços que hi ha són, gairebé tots, espectaculars. Necessitem per[...]http://nototsonpostres.blogspot.com/2010/04/p...
Añadir el 28/11/2009 21:36:00
Hi ha seguidors del blog que una vegada han acabat de fer una recepta me la comenten, en persona. Aquest és el cas d'una amiga de la meva filla que és aficionada al bon menjar i, com no, a la cuina. Tant ella com el seu pare són fans d'un dels meus pastissos de xocolata i de tant en tant entren a la cuina per fer alguna de les meves receptes. El seu darrer intent va ser el pastís de[...]http://nototsonpostres.blogspot.com/2009/11/p...