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ARROZ, PATATAS Y BACALAO
Añadir el 05/11/2008 23:27:00
Ingredientes: 1 cebolla grande 3 o 4 dientes de ajos 2 tomates pimiento rojo laurel de arroz de patatas de bacalao Elaboración: Echar en remojo el bacalao el día anterior. Picar las cebollas, los dientes de ajo y los tomates. En una cazuela poner un chorrito de aceite y hacer un buen sofrito con lo anterior, cuando todo esto esté ya doradito, añadir el arroz y la patatas cortadas[...]http://celdenit.blogspot.com/2007/03/arroz-pa...
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ARROZ CALDOSO CON BACALAO.Añadir el 04/03/2009 16:59:00
INGREDIENTES: Arroz (la medida 4 tazas de café) ½ de pimiento verde ¼ parte de pimiento rojo 1 cebolla mediana 2 tomates maduros medianos 200gr de bacalao desalado 300gr de almejas ¼ de mejillones. 2 dientes de ojo, un poco de perejil Sal, pimienta negra, un poco de azafrán un chorrito de vino blanco. Aceite para sofreír. PREPARACIÓN: Cortaremos la cebolla a cuatritos, también el pimiento[...]http://cocinaconkolma.blogspot.com/2009/03/ar...
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ARROZ AL HORNO CON BACALAOAñadir el 30/12/2009 22:41:00
Un arroz muy fácil y rico que hice el otro día, receta de mi tía Pepita. Ni que decir tiene que si usáis garbanzos cocidos por vosotr@s y un buen caldo, gana muchísimo! - En una cazuela que pueda ir al horno, echar un bote de garbanzos escurrido, 1 patata grande pelada y cortada a rodajas finitas, 1/4 kg. de bacalao desmenuzado y desalado, 4 dientes de ajo enteros y con[...]http://angieperles.blogspot.com/2009/12/arroz...
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Patatas con arroz y bacalaoAñadir el 13/03/2010 19:28:00
Ingredientes 1 cebolla pequeña 1/4 de pimiento rojo 3 cucharadas de tomate 1 pimiento asado 2 tajadas de bacalao desalado 1 vaso de arroz 2 patatas no muy grandes aceite y sal Elaboración En una cazuela con aceite pochamos la cebolla, el pimiento rojo y el verde todo bien picado, cuando esté añadimos el arroz y las patatas cortadas en rodajitas finas del tamaño de un euro lo[...]http://www.cocinandoconmarian.com/2010/03/pat...
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ARROZ CON COLIFLOR Y BACALAOAñadir el 24/01/2010 21:22:00
Si los buñuelos me recordaban a mi padre, el arroz con bacalao representa a mi madre, es una de sus grandes comidas, una de esas recetas insuperables que nos ha dejado. Uno de estos días tengo que hablar con mis hermanas para que intentemos recopilar entre todas las recetas que hacia mi madre, porque muchas de ellas se están perdiendo, yo por lo menos recuerdo lejanamente algunas,[...]http://feedproxy.google.com/~r/blogspot/FriM/...
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Arroz meloso con bacalao y coliflorAñadir el 18/03/2010 15:07:06
Limpiamos el bacalao, sacando los lomos, con la espina y la piel ponemos a hacer un caldo, mientras en otra olla ponemos a cocer un poco la coliflor y la patata pelada y cortada en pequeños dados, que nos quede bien al dente. Colamos el caldo del bacalao -
Guiso de patatas con arroz y bacalaoAñadir el 28/11/2009 11:24:00
Esta receta se la ví a Jorge ,al que ya todos conoceís de sobra, y si no es así, no sé a que rayos esperarís para ir a tomarle un cafelín a su cocina, porque desde luego todo lo que tiene allí dentro, no tiene desperdicio ninguno. Como el caso de esta recetilla que dejo posteada allá por el 9 de noviembre y de la que "namore toita". Fue amor a primera vista os lo aseguro, ahora solo faltaba[...]http://consaboracanela.blogspot.com/2009/11/g...
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ARROZ AL HORNO CON CALABAZA Y BACALAOAñadir el 19/07/2009 19:10:00
Esta receta, que descubrí por casualidad os encantará, como nos encantó a nosotros. Ingredientes: - 400 gramos de arroz - 900 clt. de agua - 200 gramos de bacalao seco - 1/2 cebolla - 200 gramos de calabaza - 1 tomate maduro - 1 tacita de aceite - azafrán - sal Preparación: Lavar el bacalao bajo el grifo y desgajar en trozos pequeños Pelar la calabaza y cortala[...]http://elo-cocina.blogspot.com/2009/07/receta...
