bacalao arroz : 30 Recetas
Añadir el 22/03/2010 15:48:00
El arroz, lo he hecho siempre de mil maneras, con verduras, con costillas, paella de marisco, mixta.. etc. Pero con bacalao no lo había hecho nunca. Pues el resultado ha sido muy bueno. No pongo cantidades, depende de los comensales, y del gusto de cada uno. Eso sí... si se pone 1 vaso de arroz, de caldo hay que poner 2 1/2 si preferimos el arroz seco. Y si lo queremos caldoso, pondremos[...]http://lasrecetasdepeepa.blogspot.com/2010/03...
Añadir el 20/06/2010 15:16:00
Ingredientes para 4 personas: -4 oo grs . arroz bomba -4 oo grs Bacalao salado -3 o 4 tomates rama -1 Cebolla mediana -1 diente de ajo -1 pimiento rojo -1/2 pimiento verde -800 grs . de agua -100 cc de aceite de oliva -sal Para la picada en el mortero: - 2 bolitas de pimienta negra - unas hebras de azafrán -un ramillete[...]http://montsevelo.blogspot.com/2010/06/arroz-...
Añadir el 05/11/2008 23:27:00
Ingredientes: 1 cebolla grande 3 o 4 dientes de ajos 2 tomates pimiento rojo laurel de arroz de patatas de bacalao Elaboración: Echar en remojo el bacalao el día anterior. Picar las cebollas, los dientes de ajo y los tomates. En una cazuela poner un chorrito de aceite y hacer un buen sofrito con lo anterior, cuando todo esto esté ya doradito, añadir el arroz y la patatas cortadas[...]http://celdenit.blogspot.com/2007/03/arroz-pa...
Añadir el 27/05/2010 23:00:00
Últimamente estoy siguiendo una técnica revolucionaria en mi cocina: agoto absolutamente todo (ejem, casi casi todo) lo que tengo en el frigorífico antes de volver a hacer la compra. Esto tiene sus ventajas cuando vives sola, porque la verdad es que para mí es un poco fastidioso tener la nevera llena de tarros a medio usar, verduras sueltas, y demás, que a veces se acaban estropeando[...]http://hollycocina.blogspot.com/2010/05/arroz...
Añadir el 04/03/2009 16:59:00
INGREDIENTES: Arroz (la medida 4 tazas de café) ½ de pimiento verde ¼ parte de pimiento rojo 1 cebolla mediana 2 tomates maduros medianos 200gr de bacalao desalado 300gr de almejas ¼ de mejillones. 2 dientes de ojo, un poco de perejil Sal, pimienta negra, un poco de azafrán un chorrito de vino blanco. Aceite para sofreír. PREPARACIÓN: Cortaremos la cebolla a cuatritos, también el pimiento[...]http://cocinaconkolma.blogspot.com/2009/03/ar...
Añadir el 30/12/2009 22:41:00
Un arroz muy fácil y rico que hice el otro día, receta de mi tía Pepita. Ni que decir tiene que si usáis garbanzos cocidos por vosotr@s y un buen caldo, gana muchísimo! - En una cazuela que pueda ir al horno, echar un bote de garbanzos escurrido, 1 patata grande pelada y cortada a rodajas finitas, 1/4 kg. de bacalao desmenuzado y desalado, 4 dientes de ajo enteros y con[...]http://angieperles.blogspot.com/2009/12/arroz...
Añadir el 13/03/2010 19:28:00
Ingredientes 1 cebolla pequeña 1/4 de pimiento rojo 3 cucharadas de tomate 1 pimiento asado 2 tajadas de bacalao desalado 1 vaso de arroz 2 patatas no muy grandes aceite y sal Elaboración En una cazuela con aceite pochamos la cebolla, el pimiento rojo y el verde todo bien picado, cuando esté añadimos el arroz y las patatas cortadas en rodajitas finas del tamaño de un euro lo[...]http://www.cocinandoconmarian.com/2010/03/pat...
Añadir el 24/01/2010 21:22:00
Si los buñuelos me recordaban a mi padre, el arroz con bacalao representa a mi madre, es una de sus grandes comidas, una de esas recetas insuperables que nos ha dejado. Uno de estos días tengo que hablar con mis hermanas para que intentemos recopilar entre todas las recetas que hacia mi madre, porque muchas de ellas se están perdiendo, yo por lo menos recuerdo lejanamente algunas,[...]http://feedproxy.google.com/~r/blogspot/FriM/...