Wok

69 recetas

El wok tiene sus orígenes en la cocina tradicional china, aunque actualmente se utiliza en prácticamente todo el mundo. Cocinar de manera saludable y original es una de las características de este utensilio que permite guisar, freír, rehogar e incluso cocer los alimentos al vapor reduciendo el nivel de grasa de las comidas.
El wok, además, supone un ahorro de tiempo y dinero, ya que no necesita apenas aceite para la preparación de sanas y deliciosas recetas en muy pocos minutos.

Wok de fideos chinos, verduras y proteina de soja texturizada ¡una receta vegana!

Plato Fácil 40 min 497 kcal

Ingredientes: Para el adobo : 60 ml de salsa de soja 2 cucharadas de sirope de ágave 1 cucharada de pasta de tomate 2 cucharadas de aceite de sésamo 1 cucharada...

Wok de verduras con gambas

(8 votos), (1) , (381)

Plato Fácil 40 min 289 kcal

Ingredientes: 250 gr gambas 2 cdas salsa de soja zumo de 1 limón 1 cdita jengibre en polvo 2 ajos 1/2 cdita pimienta 1 brócoli 3 zanahorias 1 calabacín 1...

Wok de verduras con sésamo

(109 votos), (20) , (125)

Entrante Fácil 5 min 10 min

Ingredientes: 2 calabacines 1 pimiento rojo 1 pimiento verde semillas de sésamo aceite de sésamo

Wok de langostinos al estilo asiático

(78 votos), (7) , (709)

Entrante Fácil 50 min 228 kcal

Ingredientes: 20 langostinos Un poco de zumo de limón Medio vaso de vino blanco 2 cucharadas de salsa de soja 2 cucharadas de miel Un limón Aceite de oliva 1...

Wok de pollo con verduras y fideos chinos

(51 votos), (5) , (112)

Plato Fácil 40 min 219 kcal

Ingredientes: 1/2 Pechuga de pollo 1 Zanahoria 1 Pimiento 1 cebolla pequeñita Fideos de soja Un vaso de caldo de pollo Un chorreón de salsa de soja Sal Pimienta

Arroz, pollo y vegetales al wok

(42 votos), (5) , (24)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: Tres pechugas o filetes de pollo cortadas en cuadritos Un paquete de vegetales para Wok, de esos que vienen picados finitos y traen brotes...

Wok de verduras oriental

(29 votos), (5) , (289)

Plato Fácil 35 min 15 min

Ingredientes: 1 cebolla 1 calabacín 1 brócoli pequeño 2 zanahorias 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 2 ramas de apio 1 raíz de jenjibre 4 cucharadas de salsa de...

Wok de pollo y camarón

(29 votos), (6) , (73)

Plato Medio 15 min 10 min

Ingredientes: Existen una gran cantidad de recetas wok para cocinar carne vacuna, pollo, cerdo, conejo, pescado y comidas chinas con arroz, camarones y verduras....

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Wok de lomo salteado y verduras

(27 votos), (3) , (55)

Plato Fácil 35 min 1210 kcal

Ingredientes: 500 g de lomo ibérico - 2 cebollas - 3 tomates pequeños - 3 patatas grandes - 3 dientes de ajo - 2 pimientos morrones - 2 pimiento choricero seco...

Wok de pollo con verduras y fideos de arroz

(25 votos), (1) , (50)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 3 Pechugas De Pollo 250 g De Fideos De Arroz 2 C.S. De Maicena 1 Cubito De Jengibre o Una Cucharada De Jengibre En Polvo 2 C.S. De vinagre Blanco...

Chipirones en salsa al wok

(22 votos), (2) , (18)

Plato Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 1 kg de Chipirones 1 Cebolla blanca grande 1 Pimento rojo y 1 verde 1 Calabacín 5 Dientes de ajo Laurel en polvo Comino Orégano Jengibre Maca...

Champiñones salteados con verduras wok y verdura al vapor

(14 votos), (1) , (20)

Plato Fácil 35 min 25 min

Ingredientes: 1/2 kg de Champiñones frescos 1 Cebolla blanca 1 Pimiento verde 1 Pimiento rojo 2 Calabacines 4 Dientes de ajo 1 Chorrito de coñac Aceite de oliva...

Ternera con pimientos rojo y verde en wok

(14 votos), (1) , (55)

Plato Medio 30 min 25 min

Ingredientes: 2 filetes de ternera grandes y como de 1 cms. de grosor 1 cebolleta 1 pimiento verde de los de asar 1 pimiento rojo de los de asar 1 rama de apio,...

Wok de tallarines y verduras

(13 votos), (3) , (90)

Plato Fácil 20 min 381 kcal

Ingredientes: 100 gr de pasta cocida en nuestro caso tallarines 1 zanahoria grande 1/2 berenjena 1 calabacín 6 mazorcas de maíz pequeñas 1 puerro 2 ajetes 6...

Wok de pollo con fideos chinos y bambu

(13 votos), (1) , (27)

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 1 pechuga de pollo 1/2 cebolla 1 bote brotes de bambu 2 puñados de fideos chinos 1 puñado de almendras Salsa de soja Harina Aceite de sesamo 1...

Wok de pollo con salsa de curry y coco

(13 votos), (36)

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 2 filetes ó 300 g de filetes de pollo cortados en tiritas. 1 puerro ( cortado en aritos) 1 cebolla ( si es posible roja ) 1 calabacín 100 ml de...

Cuscús con verduras y crema de cacahuete

(12 votos), (155)

Plato Medio 30 min 20 min

Ingredientes: Para el cuscús: 1 vaso de cuscús 1vaso de agua muy caliente media cdita de cilantro en polvo media cdita de tikka masala en polvo 1 poco de...

Wok de lomo con verduras

(12 votos), (22)

Plato Medio 20 min 25 min

Ingredientes: unos 370 g de bistecs de lomo troceado 1 cebolla cortada en tiras 1 pimiento cortado en tiras 2 dientes de ajo laminados 1 pimiento choricero seco...

Calamares y calabaza en wok

(8 votos), (47)

Plato Medio 10 min 15 min

Ingredientes: Calamares cortados a trozos. 1/2 calabaza. 2 ajos muy picados 1 cuchara de postre de maizena 4 cucharadas soperas de soja 1 cucharada sopera de...

El inventor50: wok de pollo y gambas con leche de coco

(8 votos), (2) , (102)

Plato Medio 35 min 300 kcal

Ingredientes: 5 langostinos 1 pechuga de pollo 100ml de leche de coco 1/2 pimiento pequeño 1/2 berenjena 1/2 cebolla pequeña 1 zanahoria pequeña Especias Sal...

Wok de ternera con setas y col china

(7 votos), (3) , (24)

Plato Fácil 45 min 406 kcal

Ingredientes: cuatro filetes de ternera blanditos. un cuarto de col china, que es col rizada dos cebolletas un puerro unas setas variadas congeladas una...

Wok de pollo al porto con nueces

(6 votos), (2) , (106)

Plato Fácil 52 min 672 kcal

Ingredientes: 2 pechugas de pollo sin piel y sin hueso 4 cucharadas de Oporto 1 cucharada de salsa de soja 1 cucharada de agua ¼ cucharada de azúcar 1 cucharada...

Arroz con migas de bacalao en wok

(5 votos), (30)

Plato Fácil 1 hora 600 kcal

Ingredientes: 200 g de bacalao en salazón 200 g de arroz bomba 1/2 pimiento rojo 1 cebolleta 1 diente de ajo 1 rama perejil fresco 2 ñoras pimentón dulce aceite...

Wok de arroz basmati al curry con huevos y hortalizas

(4 votos), (16)

Plato Fácil 27 min 743 kcal

Ingredientes: 250 g de arroz basmati. Una zanahoria. Un puerro. Un pimiento rojo. 100 g de champiñones. 100 g de brotes de soja. Cuatro cucharadas de aceite de...

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