Ingredientes: 150 gr de nata líquida para postres (30% materia grasa o crema de leche) 125 gr de queso mascarpone 40 gr de azúcar glass 1 cucharadita de esencia...
Ingredientes: 200 gr harina 5 gr levadura 120 gr mantequilla 100 gr azúcar 3 huevos 15-20 gr de ron (3 cucharadas) 1 cucharadita de extracto de vainilla 125 gr...
Ingredientes: 100 g de mantequilla o margarina 100 g de azúcar 1 cucharadita de vainilla 4 huevos 70 g de almendras peladas y molidas 150 g de Chocolate semi...
Ingredientes: 2 huevos enteros 2 yemas 6 cucharadas rasas de mantequilla sin sal 1 taza de azúcar 6 cucharadas de jugo de limón fresco 2 cucharaditas de...
Ingredientes: 1 piel de limón 1 rama de canela 240 g de aceite de vainilla y anís 250 g de leche a temperatura ambiente 450 g de harina de reposteria 1 sobre de...
¿A quién no le gusta la vainilla? Tiene un sabor único que le encanta a todo el mundo, tanto a pequeños como a mayores! Pero ¿cómo lo podemos hacer para beneficiarnos 100% de su sabor? Nosotros os lo contamos...
Ingredientes: Para la masa 400 g de harina. 150 g de azúcar 120 g de mantequilla 2 huevos 16 g de levadura química (Royal de toda la vida) 0,5 g de vainilla 1...
Ingredientes: Para la masa: 400 g de harina para repostería 150 g de azúcar glas 1 bolsita de vainilla (0,5 g) 1 pizca de sal 4 yemas de huevo 200 g de...
Ingredientes: -280 g 315 g de azúcar -100 g de mantequilla fría 2 manzanas reinetas cortadas en rodajas finas 300 cuillère à café de lait 2 huevos escencia de...
Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...
Ingredientes: 100 g de manteca blanda 400 g de azúcar común 3 huevos 1 pizca de sal 480 g de harina leudante 1 cucharada de café instantáneo 1 cdita de esencia...
Ingredientes: Para el Bizcocho: 4 huevos 1 taza de azúcar 1 taza de harina de trigo ½ taza de agua caliente ½ taza maizina 2 cucharaditas polvo para hornear 1...
Ingredientes: 280 gr de harina leudante 315 gr de azúcar 100 gr de mantequilla fría 2 manzanas reinetas cortadas en rodajas finas 300 C.C. de leche 2 huevos...
Ingredientes: MASA: 200 g de manteca a temperatura ambiente 250 g de azúcar 1 cucharada de esencia de vainilla 80 cm3. de aceite de maiz 6 yemas 250 g de harina...
Ingredientes: Mantequilla: 150 g Azùcar: 100 g Huevos: 3 batidos Harina: 100 g Polvos de hornear: 1 cucharadita Semillas de Amapolas: 100 g Mantequilla: 150 g...
Ingredientes: Para la maceración básica: ¼ de taza de almendras peladas y picaditas ¼ de taza de avellanas peladas y picaditas ¼ taza de nueces picaditas ¼ de...
Ingredientes: 750 gramos de auyama 2 cucharadas de leche en polvo 3 huevos enteros 1/2 de taza de azúcar 1/2 taza de mantequilla 1 cucharadita de vainilla 1...
Ingredientes: 1 litro de leche, yo he usado desnatada 2 baguetes duras que hayan sobrado en casa. 2 cucharadas de mantequilla 1 lata de leche condensada (de 397...
Ingredientes: Bizcochuelo: 100 g. de manteca (mantequilla) 250 g. de azúcar 250 g. de mantecol o turrón procesado 8 huevos 350 g. de harina leudante 1 cdita. de...
Ingredientes: PARA LA MASA: 470 g de mantequilla 2 yemas de huevo 1 huevo 480 g de azúcar 470 g de harina 4 claras de huevos, batidas a nieve 1 cucharadita de...
Ingredientes: 200 g de manteca de buena calidad 400 g de azúcar 500 g de harina leudante 5 huevos 300 cc de leche 1 cda de vainilla 3 cdas de cacao amargo
Ingredientes: 50 g de azucar glas, glace o impalpable 50 g de azucar comun 200 g de galletas de chocolate galletas de vainilla mas 2 cdas de cacao amargo 150 g...
Ingredientes: Ingredientes Masa de maní y vainilla Huevos 6 Azúcar 180 g Esencia de vainilla 1 cdita Harina 0000 120 g Maníes procesados 60 g Mousse Huevos 3...
