Torta de ciruelas...Escondidas!!!

Name: Torta de ciruelas...escondidas!!!
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 500 g de ciruelas frescas; 150 g de azúcar orgánica; 150 g de harina para repostería; 100 g de manteca; ralladura de limón; 3 huevos; 1 chorrito de rhum

Aperitivo

4 porciones

20 min

40 min

Fácil

(4.3/5 - 10 votos)
2

Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Preguntar al autor Imprimir esta página

Ingredientes

500 g de ciruelas frescas
150 g de azúcar orgánica
150 g de harina para repostería
100 g de manteca
ralladura de limón
3 huevos
1 chorrito de rhum

Preparación

Lavar y cortar las ciruelas en gajos y reservar. Precalentar el horno a 180° C. Enmantecar y enharinar un molde de torta o budín. Batir el azúcar con la manteca hasta que la preparación esté cremosa. Añadir harina por tandas, y por último los huevos y el rhum.
Colocar la preparación en el molde elegido y distribuir por encima las ciruelas. Espolvorear con un poco de azúcar y manteca. Cocinar en el horno por aproximadamente 40 minutos o hasta que la torta esté dorada y cocida en su interior.

¿Has probado esta receta?
Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef

Informar sobre un error en el texto de recetas