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Tarta corazón nata rellena de mermelada de granada
Para El Mundo de Estrella (RECETAS DE COCINA) (Ver su página)
Corte de la tarta
Ingredientes para el bizcocho1 danone natural1 medida de un danone de aceite2 medidas de un danone de azúcar3 medidas de un danone de harina1 sobre de levadura4 cucharadas de chocolate en polvo4 huevos
Para la mermelada de granada http://el-mundo-de-estrella.blogspot.com/2010/11/mermelada-de-granada.html
Para decorar
Nata para montar 500ml
200 gramos de azúcar
Preparación
Hacemos la masa del bizcocho y la ponemos sobre un molde, yo sobre uno de corazón y horneamos.
Cuando el bizcocho esté frío se abre por la mitad y si queremos podemos darle un baño de jarabe de agua mas azúcar mas un poco de licor.
Ponemos una capa de mermelada de granada o de cualquier otra que tengamos.
Montamos la nata bien fría junto el azúcar ( y una cucharada de queso philadelphia)Ponemos en la manga pastelera con boquilla rizada y decoramos.
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