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Solomillo relleno

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Receta Solomillo relleno de jamón, beicón y queso

Solomillo relleno de jamón, beicón y queso

266 votos
PlatoMedio
15 Minutos30 Minutos
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 150 gr. de beicon 150 de jamón salado 150 de queso de oveja semi de Vega Sotuelamos 1/2 cebolla 150 ml. de vino blanco 300 ml. d...
Receta Solomillo de pavo relleno y envuelto en hojaldre

Solomillo de pavo relleno y envuelto en hojaldre

118 votos
PlatoMedio
60 Minutos45 Minutos
Ingredientes: 2 Solomillos de pavo 1 hoja de hojaldre 150 gr. de queso en dados 50 gr. de piñones 50 gr. de miel 50 gr. de salsa de soja 2 cucharaditas de mostaza a...
Receta Solomillo relleno de nueces y queso

Solomillo relleno de nueces y queso

84 votos
PlatoMedio
30 Minutos30 Minutos
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 100 g. de nueces 150 g. de queso Roquefort 1 cebolla 1 vasito de caldo 1 cucharada de harina aceite de oliva 1 vasito de vino bl...
Receta Solomillo de cerdo relleno al pedro ximenez

Solomillo de cerdo relleno al pedro ximenez

22 votos
PlatoFácil
20 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - 2 Solomillos de Cerdo - 1 lata de Foie gras de Pato - 150 g de Bacon - 2 Cebollas - 2 dientes de Ajo - 1 Pimiento Verde - 1 vaso de Pedro Ximenez - ...
Receta Solomillo de cerdo relleno

Solomillo de cerdo relleno

17 votos
PlatoFácil
20 Minutos25 Minutos
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo iberico 4 huevos cocidos 12 tiras de jamón serrano 1 pimiento rojo asado sal pimienta molida 8 granos de pimienta negra 1 hoja de...
Receta Solomillo relleno de jamón

Solomillo relleno de jamón

1 voto
otroFácil
15 Minutos20 Minutos
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 150 g de jamón ibérico 150 g de jamón de york 150 gr. de queso en lonchas 150 gr. de beicon en lonchas 14 ciruelas pasas sin hue...
Receta Solomillo de cerdo ibérico relleno de frutos secos, patatas conf

Solomillo de cerdo ibérico relleno de frutos secos, patatas conf

23 votos
PlatoMedio
30 Minutos40 Minutos
Ingredientes: 2 Piezas de solomillo ibérico de cerdo 150 gr. de magro de ternera picada 150 gr. de magro de cerdo 25 gr. de piñones 25 gr. de nueces peladas 25...
Receta Solomillo ibérico relleno de queso de cabra y salsa de jerez a la albahaca

Solomillo ibérico relleno de queso de cabra y salsa de jerez a la albahaca

PlatoFácil
20 Minutos30 Minutos
Ingredientes: -Cuatro solomillos en total 800 g -120 g De queso de cabra -200 g de tocino ibérico fresco cortado en lonchas finas -Sal y pimienta Para la guarnició...
Receta Solomillos con bufanda rellenos de pimientos del piquillo y ques

Solomillos con bufanda rellenos de pimientos del piquillo y ques

20 votos
PlatoFácil
10 Minutos30 Minutos
Ingredientes: solomillo de cerdo bacon queso en lonchas pimientos del piquillo sal y aceite...
Receta SOLOMILLO RELLENO CON FRUTOS SECOS, CON SALSA AL PEDRO XIMENEZ

SOLOMILLO RELLENO CON FRUTOS SECOS, CON SALSA AL PEDRO XIMENEZ

33 votos
Pero que rico que ha quedado con este relleno y con esa salsa Un solomillo de cerdo, frutos de El Datilero : nueces, dátiles, orejones, pasas, 1 tranchete, sal y pimienta, lonchas de bacon. --- Abrimos el solomillo para rellenarlo, o lo[...]
Receta SOLOMILLO DE CERDO RELLENO DE BEICON Y QUESITOS

SOLOMILLO DE CERDO RELLENO DE BEICON Y QUESITOS

21 votos
Como muchas de mis recetas, esta también está hecha en olla a presión. Si se quiere hacer en cazuela normal la preparación es igual, solo que necesita más tiempo de cocción. INGREDIENTES 1 solomillo de cerdo 3 tiras de beicon 3 quesitos 1[...]
Receta SOLOMILLO RELLENO CON SALSA AL PEDRO XIMENEZ

SOLOMILLO RELLENO CON SALSA AL PEDRO XIMENEZ

7 votos
El solomillo no lo he rellenado yo, lo compré relleno para trabajar menos jejeje , pero lo puedes rellenar de ciruelas, huevos duros, bacon , zanahoria piñones...o de lo que se te ocurra. Ingredientes: 1 solomillo relleno 1 bandeja de[...]
Receta Picantones rellenos de solomillo, paté de foie, setas y trufa

Picantones rellenos de solomillo, paté de foie, setas y trufa

5 votos
Ingredientes: 2 Picantones , 1 copa de jerez seco, 100 gr . paté de foie , 50 gr . de jamón ibérico picado fino, 75 gr . de picada de solomillo, 50 gr . de setas de temporada, 1 trufa, aceite de oliva, 1 cebolla picada en plumas, 1[...]
Receta Solomillo relleno

Solomillo relleno

4 votos
Otro de los platos que serví el día de Navidad. La receta de este solomillo me la dió mi amiga Maricarmen y tengo que decir que está espectacularmente bueno. Ingredientes: 1 solomillo de cerdo abierto para rellenar Una tortilla[...]
Receta SOLOMILLO DE CERDO RELLENO DE HIGOS

SOLOMILLO DE CERDO RELLENO DE HIGOS

2 votos
Con esta entrada terminamos la elaboración del plato principal. Este es un plato muy sencillo y que podemos preparar con antelación, así será mucho más fácil el corte. Aprovecho esta entrada para felicitarles a todos por Navidad, deseo que paséis[...]



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Trufas de mascarpone

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