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Salsa de boletus

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Receta Besuguitos en salsa de boletus

Besuguitos en salsa de boletus

3 votos
PlatoMedio
15 Minutos5 Minutos
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 4 besugos pequeños, 100 gr. de boletus secos, 2 tomates pelados, aceitunas negras, 1/4 de cebolla morada, 2 dientes de ...
Receta Borraja con salsa de boletus

Borraja con salsa de boletus

14 votos
PlatoMedio
40 Minutos30 Minutos
Ingredientes: Ingredientes (para dos): - 1 cebolla - Boletus Edulis. - Un chorro de nata - Un chorro de leche. - Medio vaso de vino blanco. - Sal y pimienta....
Receta Tartar de ternera con patat y salsa de boletus y trufa

Tartar de ternera con patat y salsa de boletus y trufa

PlatoMedio
20 Minutos45 Minutos
Ingredientes: 8 Patatas (pequeñas) 500gr. carne picada de Ternera. 1 calabacín (grande) ½ cebolla. 200 gr. de boletus Trufa Una zanahoria Un puñadito de piñ...
Receta Lomo de buey con salsa velouté

Lomo de buey con salsa velouté

4 votos
PlatoFácil
25 Minutos20 Minutos
Ingredientes: 2 Filetes de lomo de buey. Sal. 1 cuch sopera de mantequilla. 40 gr de harina. 2 vasos de caldo de carne. Nuez moscada. 1/4 vaso de vino blanco. Un po...
Receta HOJALDRE DE BOLETUS, JAMÓN SERRANO Y SALSA DE QUESO AZUL

HOJALDRE DE BOLETUS, JAMÓN SERRANO Y SALSA DE QUESO AZUL

21 votos
No estaba segura de si publicar o no esta receta, porque es casi igual que la trenza de hojaldre , pero estos boletus que me han regalado bien se merecen una entradita! Ingredientes: - boletus (o cualquier seta) - jamón serrano en[...]
Es el turno de un plato ligero

Es el turno de un plato ligero

158 votos

La elección de los primeros platos no es tarea fácil, por eso os damos algunas ideas para facilitar esta tarea y no poner en riesgo el segundo plato.

Receta CROQUETAS DE BOLETUS Y FOIE AL AROMA DE CURCUMA Y REBOZADO DE TOMILLO CON SALSA DE PIÑA

CROQUETAS DE BOLETUS Y FOIE AL AROMA DE CURCUMA Y REBOZADO DE TOMILLO CON SALSA DE PIÑA

5 votos
Jo......lin.....!!!! je, je.... Vaya título mas largo que me ha salido para esta receta.... Son unas sencillas croquetas con unos toques distintos que les dan un sabor y un aroma modernos y un poquito lujosos..... Son ideales como entrante para[...]
Receta Solomillo de cerdo con salsa de trufa y boletus, receta de cocina fácil y resultona

Solomillo de cerdo con salsa de trufa y boletus, receta de cocina fácil y resultona

2 votos
Hoy os dejo con una receta de cocina , solomillo de cerdo con salsa de trufa y boletus , que la verdad es que queda la mar de resultona. Detrás de este nombre tan largo se esconde, en verdad, una receta de cocina muy sencilla y al[...]
Receta PASTEL DE BERENJENA CON SALSA DE BOLETUS

PASTEL DE BERENJENA CON SALSA DE BOLETUS

3 votos
Hoy para aprovechar las berenjenas que tenía rodando por la cesta de las verduras, he pensado hacer un pastel de berenjenas. Este plato, como casi todos los que tengo de entrantes, se puede tomar frío acompañado de salsa de tomate, o[...]
Receta RAPE CON GAMBAS ROJAS, SALSA A LA SEDUCCION Y BOLETUS

RAPE CON GAMBAS ROJAS, SALSA A LA SEDUCCION Y BOLETUS

5 votos
Caramba con el titulito que le he puesto al rape, la primera parte está clara, es un plato de rape (fresco, que me salió por un pico) con unas gambas rojas (congeladas claro, que no llega para más), unos boletus (congelados también) salteados con un[...]
Receta Croquetas de boletus y foie al aroma de curcuma y rebozado de tomillo con salsa de piña

Croquetas de boletus y foie al aroma de curcuma y rebozado de tomillo con salsa de piña

3 votos
Receta presentada por el Blog: Mis deliciosas comiditas Jo......lin.....!!!! je, je....Vaya título mas largo que me ha salido para esta receta.... Son unas sencillas croquetas con unos toques distintos que les dan un sabor y un aroma[...]
Pescados con o sin marisco

Pescados con o sin marisco

37 votos

Si ya habéis decidido que el plato principal de la comida de Navidad será el pescado pero aún no tenéis muy claro cómo prepararlo ni cuándo y dónde comprarlo para que sea de calidad, podéis seguir nuestros consejos.

Receta PIMIENTOS DE PIQUILLO RELLENOS DE MORCILLA DE BURGOS CON SALSA DE BOLETUS

PIMIENTOS DE PIQUILLO RELLENOS DE MORCILLA DE BURGOS CON SALSA DE BOLETUS

3 votos
C omo os decía en la entrada anterior esta receta es de las que no pasaran desapercibidas en ninguna mesa.  Unos ingredientes deliciosos, de la tierra y una preparación muy fácil, no hay escusas, la podemos preparar todos.[...]
Receta Solomillo de cerdo con salsa de trufa y boletus, receta de cocina fácil y resultona

Solomillo de cerdo con salsa de trufa y boletus, receta de cocina fácil y resultona

1 voto
Hoy os dejo con una receta de cocina , solomillo de cerdo con salsa de trufa y boletus , que la verdad es que queda la mar de resultona. Detrás de este nombre tan largo se esconde, en verdad, una receta de cocina muy sencilla y al[...]
Receta MILHOJAS DE PATATA, FOIE Y TRUFA CON SALSA DE BOLETUS

MILHOJAS DE PATATA, FOIE Y TRUFA CON SALSA DE BOLETUS

1 voto
Lo sé, tengo predilección por los boletus y por el foie.....me da igual que sea natural, micuit o en conserva....y a la menor oportunidad los integro juntos o por separado en cualquier receta. Al ser unos productos un poco delicatessen, son muy[...]
Receta ALBÓNDIGAS DE POLLO Y BOLETUS CON SALSA DE SOJA

ALBÓNDIGAS DE POLLO Y BOLETUS CON SALSA DE SOJA

Esta receta está basada en unas albóndigas que nos dejó Dunia75 en MundoRecetas hace ya algún tiempo y que tenía pendiente de probar desde entonces.... Por fin ha llegado el día y nos han dejado un delicioso sabor de boca. Yo he realizado[...]
Receta Dentici ai porcini (Besuguitos en salsa de boletus)

Dentici ai porcini (Besuguitos en salsa de boletus)

Ingredientes para 2 personas: 4 besugos pequeños, 100 gr. de boletus secos, 2 tomates pelados, aceitunas negras, 1/4 de cebolla morada, 2 dientes de ajo, perejil, albahaca, sal, vino blanco, aceite. Poner los boletus secos en una taza con[...]



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Judías pintas con arroz.

Judías pintas con arroz.
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