Rellenos Leche
17 Recetas54 11
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1 Tableta de chocolate nestle postres pistachos, nueces, avellanas todo finamente picado Deshacemos el chcolate al baño maria , mientras en la thermomix vamos haciendo el dulce de leche (mas abajo pongo la receta), dejamos templar el[...]
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Esta receta es la primera que he preparado para participar en el concurso de cocina de Cocinándotelo "Con sabor a astur", y patrocinado por "La Fresquera Asturiana". Dos postres tan característicos de Asturias juntos, regaditos con salsa de[...]
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Los otros días compré un matambre de vaca a buen precio. Decían de hacerlo a la pizza a la parrilla pero yo quería comerlo de esta manera que me encanta, esta receta la aprendí a hacer desde chica. No quedó nada!!y realmente estaba delicioso.[...]
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Día 01 de Marzo los mallorquines celebramos el día de nuestra comunidad autónoma: Día de les Illes Balears. En realidad celebramos nuestro primer Estatuto de la Autonomía, por lo que es un gran motivo para coger todos[...]
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A veces hay que darle a la cabeza para combinar cosas que ya existen y crear otras nuevas, porque a veces....no sé que postre hacer! he combinado cosas que me gustaban y el resultado son estas cestitas :) me han gustado mucho aunque abajo[...]
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Probando probando, voy dando con rellenos que cada vez me gustan más. Este va a entrar a formar parte de mis favoritos. Ha sido fruto de ensayo y error, con las cantidades. Pero esta realmente bueno. Sobre todo el de chocolate blanco.[...]
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Me gusta experimentar con las masas y con esta trenza queria hacer tres rellenos diferentes pero sin mezclarse solo cuando uno lo come , la masa es como un panecillo de leche suave y esponjoso y dura tierno bastante TRENZA DE PAN DE LECHE[...]
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Ingredientes: Hojaldre fresco. 1 litro de leche entera. 1 brick pequeño de nata de cocinar. 140 g de arroz. 6 u 8 cucharadas de azúcar. Cáscara de un limón 1 rama de canela. Canela molida. 1 Huevo.[...]
53 1 He hecho la masa de este triple brioche en la Chefomatic, pero lo he horneado en el horno convencional. Cada brioche lleva un relleno diferente.
Como estos brioches tienden a abrirse dentro del horno, no podemos rellenarlos con algo muy fluido;[...]
53 1 El sábado por la noche me acosté con el propósito de hornear algo rico para desayunar el domingo por la mañana. Me imprimí tres recetas que me resultaban atrayentes y al despertar el domingo tuve claro que tenía que hacer el pan de[...]