Recetas de entrantes de mejillones

93 recetas

Mejillones en salsa de vino

(234 votos), (31) , (1446)

Entrante Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 1 Kg. de mejillones 1 zanahoria (carlota) grande o 2 medianas 1 cebolla grande 1 diente de ajo 200 ml. de vino blanco 2 hojas de laurel 2 clavos de...

Huevos a la zamorana con mejillones

(182 votos), (36) , (970)

Entrante Medio 2 horas 12 min

Ingredientes: 3 huevos (uno de ellos para rebozar) 1/2 cebolla 1 cucharada soperas de mantequilla 3 cucharadas soperas de harina 25 cl de leche 1 lata de...

Cuernos de rape, langostinos y mejillones

(168 votos), (31) , (491)

Entrante Medio 40 min 20 min

Ingredientes: Para 4 conos 16 langostinos 1 cola de rape pequeño 20 mejillones 8 placas de lasaña 1/2 vaso de whisky o cognac 1 cucharada de harina 1 cucharada...

Mejillones salteados

(134 votos), (12) , (195)

Entrante Fácil 10 min 5 min

Ingredientes: 1 kilo de mejillones un poco de vino blanco 1 hoja de laurel 2 dientes de ajos 2 guindillas un poco de perejil

Mejillones en salsa

(116 votos), (14) , (338)

Entrante Medio 20 min 5 min

Ingredientes: 3 kilos de mejillones pimentón,cebolla un diente de ajo medio vaso devino blanco 3 cucharadas de harina

18 recetas fáciles y deliciosas con mejillones

(6 votos)

Para dar la bienvenida al verano os traemos nuestras mejores recetas de mejillones. A nosotros nos apasionan simplemente abiertos cocinados al vapor y regados con un buen vino blanco seco, pero también al estilo belga. Son muchas las formas de cocinar y aderezar unos...

Mejillones al cava

(111 votos), (22) , (601)

Entrante Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 1 kg de mejillones 2 tomates grandes 1 cebolleta grande o 2 medianas 1 cayena 2 dientes de ajo 1 piel de limón 2 hojas de laurel 1 cucharilla de...

Mejillones tigres

(95 votos), (14) , (347)

Entrante Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: PARA ABRIR LOS MEJILLONES 1 k de mejillones LINAMAR 1 hoja de laurel. 50 ml de vino blanco PARA EL RELLENO 200 g de langostinos pelados 1/2 cebolla...

Mejillones tigre y en pipirrana

(78 votos), (12) , (256)

Entrante Medio 30 min 20 min

Ingredientes: MEJILLONES EN PIPIRRANA: 1/2 K de mejillones ( pues claro!!) Un tomate, o dos, según tamaño o gusto Un pimiento Una cebolla Dos dientes de ajo...

Recibir el menú del día

Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.

Mejillones en salsa roja picante

(35 votos), (9) , (598)

Entrante Fácil 50 min 215 kcal

Ingredientes: 1 Kg. de mejillones 1 Cebolla mediana 1/2 pimiento rojo (120 gr. aproximadamente) 2 dientes de ajo 1 tomate (grande maduro) 1 hoja de laurel 1...

Mejillones en salsa de puerros y mostaza

(31 votos), (4) , (132)

Entrante Fácil 35 min 158 kcal

Ingredientes: 500 gr. de mejillones 200 gr. de puerros 1 cubilete de vino blanco Zumo de 1 limón Perejil picado Pimienta blanca molida 25 gr. de mostaza 1...

Navidad. 15 recetas para disfrutar del marisco

(89 votos)

¿Está pensando en el marisco para su mesa de Navidad? No tenga miedo, aquí le damos unas recomendables pautas para mantenerlo fresco y garantizar su conservación.

Mejillones en salsa picante

(19 votos), (1) , (162)

Entrante Medio 25 min 799 kcal

Ingredientes: 1 k de mejillones LINAMAR 1 hoja de laurel. 50 ml de vino blanco PARA LA SALSA 1 cucharadas de tomate frito si es casero mejor. 50 g de cebolla...

Mejillones rellenos (tigres)

(18 votos), (3) , (100)

Entrante Medio 2 horas 20 min

Ingredientes: un kilo de mejillones 75g de harina (buena)a mi me gusta Gallo 1/2 l.de leche 1/2 cebolla 4 dientes de ajo 4 guindillas bien picantes(aunque eso al...

Mejillones al horno

(17 votos), (99)

Entrante Fácil 18 min 281 kcal

Ingredientes: -400 gramos de mejillones ya cocidos -Pan rallado -2 ajos (quítales la yema del medio para que no se repitan) -2 cucharadas colmadas de perejil...

Ensalada de arroz con mejillones

(13 votos), (1) , (16)

Entrante Fácil 10 min

Ingredientes: Arroz, mejillones, zanahoria, pimiento rojo y aceitunas negras

Ensalada de mejillones

(13 votos), (1) , (4)

Entrante Fácil 35 min 780 kcal

Ingredientes: 1 kg de mejillones ya cocidos. 1 cebolla morada picadita 1/4 taza de perejil picado aceite de oliva

Mejillones al vapor (microondas)

(12 votos), (24)

Entrante Fácil 35 min 90 kcal

Ingredientes: 1 malla de mejillones (de 500 gr aproximadamente)

Mejillones y almejas a la marinera

(8 votos), (1) , (123)

Entrante Fácil 20 min 308 kcal

Ingredientes: 1 kg de mejillones 0,5 kg de almejas 1 cucharada de harina 10 cucharadas de aceite de oliva 2 cebollas 400 g de tomates triturados en conserva 6...

Aperitivo de mejillones con verduras

(7 votos), (100)

Entrante Medio 30 min 5 min

Ingredientes: Unos buenos mejillones, unos 2 kilos - 1 cebolla - 1 diente de ajo - 1 pimiento verde - 1 pimiento rojo - Perejil - Coñac - Vino blanco

Espaguetis a la crema de mejillones

(5 votos), (37)

Entrante Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 500 g de espaguetis 500 g de mejillones 1 bote de nata líquida 1 copita de vino blanco 1 cebolla 2 yemas de huevo limón, sal y pimienta

Mejillones con picadillo

(5 votos), (45)

Entrante Fácil 15 min 222 kcal

Ingredientes: 1 kg de Mejillones 2 Tomates ensalada 2Pimientos verdes 1 cebolla Aceite Vinagre Sal Agua

Ensalada de canónigos y mejillones

(4 votos), (16)

Entrante Fácil 1 h 15 m 319 kcal

Ingredientes: Canónigos Mejillones Nueces picadas 100 g de aceite de oliva zumo de un limón 4 anchoas pimienta recién molida

Mejillones al vapor en salsa picante (thermomix)

(3 votos), (7)

Entrante Medio 35 min 257 kcal

Ingredientes: 120 g de cebolla 1 diente de ajo 85 g de aceite de oliva virgen extra 1/2 cucharadita de pimienta de cayena o guindilla machacada 1 kg de...

Mejillones a la vinagreta

(2 votos), (29)

Entrante Fácil 1 hora 58 kcal

Ingredientes: mejillones cebolla pimiento rojo pimiento verde perejil laurel sal aceite vinagre vino blanco

Albóndigas de pescado con salsa de tomate y mejillones

(2 votos), (7)

Entrante Fácil 45 min 390 kcal

Ingredientes: Albóndigas de pescado 500 g de pescado blanco 50 g de aceitunas negras deshuesadas 50 g de piñones 1 cucharada de alcaparras 1 cuchara de aceite 1...

1 2 3 4

Página siguiente

Recetas

Menú del día

Menús archivados Imprimir