Petitchef

Recetas de entrantes de gambas

222 recetas
Receta Gambas rebozadas crujientes

Gambas rebozadas crujientes

(55 votos), (9) , (986)
Entrante Fácil 15 min 129 kcal
Ingredientes: 12 gambas crudas sin pelar 50 gr de harina 30 gr de maizena 1 cdita de levadura 75 ml de agua sal * (salsa agridulce para acompañar o cualquier...
Receta Rollitos de primavera naturales (gambas y zanahoria)

Rollitos de primavera naturales (gambas y zanahoria)

(45 votos), (8) , (722)
Entrante Medio 30 min 172 kcal
Ingredientes: 8 láminas de arroz 100 gr de fideos de arroz 16 gambas (sustituir por tofu si eres vegano) 1 zanahoria 1 pepino 1 lechuga 100 gr de brotes de soja...
Receta Nems de gamba, rollitos de primavera extra crujientes

Nems de gamba, rollitos de primavera extra crujientes

(8 votos), (1) , (202)
Entrante Fácil 50 min 295 kcal
Ingredientes: 8 obleas de papel de arroz 400 gr de langostinos cocidos 20 gr de fideos de arroz 15 gr de hongos negros deshidratados 50 gr de zanahoria (½...
Receta Rollitos de primavera vietnamitas: pollo y gambas

Rollitos de primavera vietnamitas: pollo y gambas

(6 votos), (171)
Entrante Fácil 1 h 5 m 366 kcal
Ingredientes: 4 obleas de arroz 8 gambas 100 gr de pollo 50 gr de fideos de arroz 1 hoja de lechuga 1 zanahoria 50 gr de brotes de soja (opcional) salsa Nuoc...
Receta Vasitos de aguacate, gambas y pomelo ¡una receta súper refrescante!

Vasitos de aguacate, gambas y pomelo ¡una receta súper refrescante!

(5 votos), (223)
Entrante Fácil 15 min 257 kcal
Ingredientes: 3 aguacates 15-20 gambas (cocidas) 1 pomelo (rojo o rosa) 1 limón 2 cucharadas de aceite de oliva Sal Pimentón dulce
Cómo enrollar Nems. La técnica esencial para unos rollitos vietnamitas perfectos!

Cómo enrollar Nems. La técnica esencial para unos rollitos vietnamitas perfectos!

(9 votos)

Enrollar unos nems para que no se nos escape todo el relleno al freírlos ¡no puede ser más fácil! Aunque sea un paso delicado te resultará muy sencillo con esta pequeña guía. Te explicamos paso a paso la técnica que nosotros hemos usado y te damos la receta de...

Receta Ensalada de gambitas, maíz y manzana

Ensalada de gambitas, maíz y manzana

(5 votos), (1) , (15)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 lata de maíz dulce Gambitas pequeñas cocidas 1 zanahoria 1 manzana Granny Smith Limón Azúcar Sal
Receta Tostada aromática de aguacate y gamba

Tostada aromática de aguacate y gamba

(3 votos), (13)
Entrante Fácil 1 hora 447 kcal
Ingredientes: 1 Aguacate maduro pero firme 1 cebolleta pequeña 1 barra de pan de gallego pan de cereales si se quiere potenciar la receta 1 Diente de ajo 1...
Receta Entrante de revuelto de gula, gamba al ajillo y palometa

Entrante de revuelto de gula ,gamba al ajillo y palometa

(1 voto), (23)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 200grs de gulas 250 grs de gambas 200 grs de palomera 3 ajos en laminas pimentón
Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Receta Saladitos de gambas y queso

Saladitos de gambas y queso

(447 votos), (59) , (1684)
Entrante Fácil 30 min 369 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre gambas grandes (descongeladas y peladas) queso de untar (yo utilicé queso de tarrina Camembert) 1 huevo
Receta Brocheta de gambas

Brocheta de gambas

(199 votos), (30) , (701)
Entrante Fácil 12 min 34 kcal
Ingredientes: Gambas, Aceite de oliva virgen Ajo en polvo Perejil picado seco Sal
Fáciles y económicos, ¡aquí tienes algunos platos de pasta que no son los típicos!

Fáciles y económicos, ¡aquí tienes algunos platos de pasta que no son los típicos!

(21 votos)

Es posible conseguir que nuestros platos de pasta tenga un sabor exquisito sin tener que complicarnos mucho en la cocina. Recurrir a los clásicos espaguetis carbonara o los macarrones con boloñesa está bien pero hoy buscamos salirnos de lo ordinario eso sí, sin...

Receta Aperitivo de gambas y bacon

Aperitivo de gambas y bacon

(171 votos), (27) , (721)
Entrante Fácil 20 min 24 kcal
Ingredientes: Bacon en lonchas (en esta ocasión "La Selva" de Mercadona porque las rodajas aguantan muy bien para poder envolver) Gambas (peladas congeladas de...
Receta Tortillitas de gambas

Tortillitas de gambas

(159 votos), (22) , (854)
Entrante Medio 12 min 203 kcal
Ingredientes: 250 gr de gambas ajo perejil picados 1 huevo harina tamizada 1/2 cucharadita de colorante alimentario aceite de oliva 1 hoja de laurel sal
Receta Champiñones salteados con gambas

Champiñones salteados con gambas

(151 votos), (31) , (447)
Entrante Fácil 19 min 208 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de champiñones, muy frescos, que no se le vean las esporas por abajo del sombrerete. Eso es que están frescos. 5 dientes de ajo 1 guindilla...
Receta Gambas al ajillo fácil

Gambas al ajillo fácil

(128 votos), (15) , (742)
Entrante Fácil 45 min 295 kcal
Ingredientes: 150 gr de gambas cocidas 1diente de ajo hermoso guindilla al gusto aceite de oliva virgen extra
Receta Canelones de pescado y gambas

Canelones de pescado y gambas

(124 votos), (25) , (412)
Entrante Fácil 45 min 1265 kcal
Ingredientes: 8 palitos de cangrejo (surimis) 1/2 cebolla picada 2 dientes de ajo picados 200 gr de merluza (sin piel ni espinas) 200 gr de salmón (sin piel ni...
Receta Cóctel de gambas

Cóctel de gambas

(121 votos), (16) , (490)
Entrante Fácil 30 min 8 min
Ingredientes: Para ensalada de mariscos : 12 hojas de lechuga romana 8 palitos de cangrejo 1 cola de rape 20 gambas cocidas Para salsa: 1 huevo 3 cucharaditas de...
Receta Rollitos de primavera y wan tun de gambas

Rollitos de primavera y wan tun de gambas

(118 votos), (10) , (1055)
Entrante Medio 1 hora 909 kcal
Ingredientes: Para los rollitos de primavera: 100 gr de gamba pelada y congelada 1/2 calabacín mediano 1 zanahoria 100 gr de col 2 ajetes 1 chorrito de salsa de...
Receta Revuelto de bacalao y gambas

Revuelto de bacalao y gambas

(93 votos), (6) , (176)
Entrante Medio 25 min 662 kcal
Ingredientes: 150 gr de gambas. 150 gr de bacalao desalado. 1 puerro. 1 diente de ajo. 2 huevos. 2 cucharadas de aceite de oliva. Perejil. Crujientes de jamón....
Receta Saquitos brick rellenos de marisco en salsa de gambas

Saquitos brick rellenos de marisco en salsa de gambas

(71 votos), (6) , (272)
Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 4 u 8 hojas de pasta brick 2 cucharadas de mantequilla derretida o aceite medio paquete de gambas peladas 3 puerros 2 lomos de rape congelado (o...
Receta Brochetas de piña natural y gambas a la plancha

Brochetas de piña natural y gambas a la plancha

(63 votos), (7) , (288)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: INGREDIENTES para cuatro comensales (2 brochetas por persona) 2 rodajas de piña natural de 2 cm. de grosor, tiene que ser de buena calidad y...
Receta Tapa de champiñones, gambas y pesto.

Tapa de champiñones, gambas y pesto.

(62 votos), (10) , (149)
Entrante Fácil 35 min 5 min
Ingredientes: 8 gambas grandes peladas, pueden ser cocidas o crudas. 12 champiñones grandes. 2 cucharadas de salsa pesto. 3 panes o rollos para fajitas. 2...
Receta Croquetas de merluza y gambas

Croquetas de merluza y gambas

(62 votos), (3) , (372)
Entrante Medio 1 hora 10 min
Ingredientes: 1 lomo de merluza hervida o al vapor 100 g. de gambas peladas 1 cebolla pequeña aceite de oliva 1/2 litro de leche 60 g. de mantequilla 70 g. de...
Receta Conchas rellenas de merluza y gambas

Conchas rellenas de merluza y gambas

(52 votos), (9) , (248)
Entrante Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 3 ó 4 filetes de merluza 250 grs de gambas peladas 45 grs de mantequilla 45 grs de harina 1/2 lts de leche sal,nuez moscada,pimienta blanca ajo ,...
Receta Mousse de pimientos, atun y gambas (microondas)

Mousse de pimientos, atun y gambas (microondas)

(41 votos), (16) , (610)
Entrante Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 1 lata de pimientos del piquillo de 185 gramos 15 gambas 250 de nata para cocinar 2 latitas de atún en aceite 1 cebolla Aceite Sal 4 huevos...


Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Cómo usas más la masa de hojaldre?
Voto