Ingredientes: 1 l. de consomé de ave 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de harina fina 2 yemas de huevo 1 copa de vino de jerez costrones de pan frito muy...
Ingredientes: 1 coliflor pequeña 4 patatas medianas en dados 1 cebolla en daditos 2 dentes de ajo grandes laminados 1 cucharadita de pimentón dulce 1/2...
Ingredientes: PARA LA CREMA: 3 zanahorias medianas peladas y en trozos 1 patata mediana pelada y cortada en trocitos 1 cebolla pequeña cortada eb juliana 1...
Ingredientes: 1/2 kg de zanahorias peladas y en rodajas 1 puerro grande en rodajas 2 patatas medianas en dados un chorrito de aceite de oliva 1 pastilla de...
Ingredientes: 4 puerros hermosotes en rodajas gorditas 2 patatas medianas un chorrito de aceite de oliva 1 pastilla de cado de ave 2 medidas de agua 1 medida de...
Ingredientes: 1 kg. de calabacines 1 cebolla grande cortada finita 1 diente de ajo fileteado 500 cc. de caldo de pollo -o agua- 5 quesitos en porciones aceite...
Ingredientes: Dos Manojos de Nabos Una Patata Mediana Un Puerro Una Cebolla pequeña Un diente de Ajo 1 Penca de Apio 1 Hoja de Laurel 1 Pastilla de Caldo de...
Ingredientes: 300 g de lentejas peladas 1 medida de sofrito casero 1 patata 2 zanahorias en rodajas 3 chorizos en rodajas 3 butifarras ibéricas en rodajas 2...
Ingredientes: 3 caballas hermosas 1 cabeza de ajos pelados 2 ñoras sal un chorro de aceite de oliva 300 g de tomate triturado una pizca de colorante alimentario
