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Recetas con secreto ibérico

22 recetas

INGREDIENTES


Receta Picatta de secreto ibérico

Picatta de secreto ibérico

154 votos
PlatoFácil5 Minutos15 Minutos
Ingredientes: 300 gr de secreto ibérico 3 cucharadas de queso parmesano rallado 50 gr de alcaparras 1 cebolleta 1 vaso de vino blanco seco 1/2 litro de caldo de car...
Receta Secreto ibérico enrollado

Secreto ibérico enrollado

28 votos
PlatoMedio20 Minutos30 Minutos
Ingredientes: - Jamón curado en lonchas - Champiñones - Ciruelas Pasas - Orejones - 2 Cebollas - 1 Vaso de Vino Málaga Virgen - Pimienta Blanca Molida - Jengibre Mo...
Receta Secreto ibérico con champiñones

Secreto ibérico con champiñones

27 votos
PlatoFácil15 Minutos10 Minutos
Ingredientes: 700 g de secreto ibérico 350 g de champiñones 100 g de jamón serrano 200 ml de nata para cocinar 1 cebolla Pimienta en grano molida Sal y aceite de ol...
Receta Secreto ibérico con salsa de queso azul

Secreto ibérico con salsa de queso azul

18 votos
PlatoFácil15 Minutos15 Minutos
Ingredientes: 4 filetes de secreto ibérico 100 gramos de queso azul 200 ml de nata (para cocinar) 25 gramos de mantequilla 1 cucharada de maicena (cucharada peq...
Receta Fajitas de secreto iberico, pimiento, jalapeño y philadelphia fi

Fajitas de secreto iberico, pimiento, jalapeño y philadelphia fi

14 votos
EntranteFácil15 Minutos0 Minutos
Ingredientes: 4 tortas de maíz 300 g de Philadelphia Finas Hierbas 1/2 pimiento rojo 450 g de secreto de cerdo ibérico 1 bote jalapeños en conserva lechugas va...
Receta Tosta de secreto ibérico

Tosta de secreto ibérico

11 votos
EntranteFácil749 kcal15 Minutos
Ingredientes: Una rebanada de pan Secreto de cerdo ibérico (el que usé era de unos 150 gr) Queso de cabra Cebolla endulzada (yo uso de la marca la Vieja Fábrica)...
Receta Secreto ibérico con salsa de piña y miel

Secreto ibérico con salsa de piña y miel

90 votos
PlatoFácil25 Minutos5 Minutos
Ingredientes: 4 filetes de secreto ibérico para la salsa: 1 vaso y 1/2 de jugo de piña 2 rodajas de piña 2 cucharadas de miel 1 cucharada de harina de maíz 1 past...
Receta Secreto iberico con salsa naranja y datiles

Secreto iberico con salsa naranja y datiles

31 votos
PlatoMedio15 Minutos10 Minutos
Ingredientes: 1 Cebolla. 2 Zanahorias. 8 dátiles. 1 vasito de vino de jerez. Aceite oliva virgen extra. Sal. Ramita romero. Secreto Ibérico, 300 gr....
Receta Guiso de garbanzos

Guiso de garbanzos

20 votos
PlatoFácil20 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - Garbanzos secos (también se pueden usar de bote, pero no es lo mismo), - 1 puerro, - 1 pimiento rojo, - 1 trozo de chorizo (a ser posible ibérico...
Receta Secreto ibérico a la parrilla napado con salsa cremosa de cebolla

Secreto ibérico a la parrilla napado con salsa cremosa de cebolla

14 votos
PlatoFácil15 Minutos10 Minutos
Ingredientes: -Secreto ibérico -Una cebolla -Un chorizo ibérico -Miel -Sal -Aceite de girasol -Aceite de oliva -Sal -Pimienta negra...
Receta Secreto ibérico con salsa de naranja y dátiles

Secreto ibérico con salsa de naranja y dátiles

14 votos
PlatoFácil5 Minutos20 Minutos
Ingredientes: 300 gr. de secreto ibérico 1 cebolla (no muy grande) 2 zanahorias Zumo de una naranja 8 dátiles 1 vasito de vino (a ser posible de Jerez) Aceite...
Receta Secreto ibérico con salsa de ciruelas

Secreto ibérico con salsa de ciruelas

11 votos
PlatoFácil30 Minutos20 Minutos
Ingredientes: 1 kilo de secreto ibérico Ciruelas pasas 1 vasito de vino dulce 1 vaso de caldo de carne 1 cebolla grande Sal aceite de oliva 1 cucharadita de maizena...
Receta Braciola al sugo (secreto iberico en salsa)

Braciola al sugo (secreto iberico en salsa)

4 votos
PlatoMedio25 Minutos30 Minutos
Ingredientes: - 1 secreto ibérico - 400 g de tomate pelado - 3 dientes de ajo - 1 chalota - 1/2 zanahoria - perejil - albahaca - parmesano rallado - laurel - ac...
Receta Tagliatelle all'uovo con salsa di braciola (tallarines con huevo en salsa de carne)

Tagliatelle all'uovo con salsa di braciola (tallarines con huevo en salsa de carne)

2 votos
PlatoFácil15 Minutos20 Minutos
Ingredientes: Para la masa de la pasta : - 100 g de harina - 1 huevo - sal y aceite Para la salsa de carne : - 1 secreto ibérico - 2 longanizas blancas - 400 g d...
Receta Fusilli al sugo di braciola (pasta fusilli con salsa de secreto ibérico)

Fusilli al sugo di braciola (pasta "fusilli" con salsa de secreto ibérico)

3 votos
PlatoFácil15 Minutos10 Minutos
Ingredientes: 400 gr. de pasta "Fusilli", 1 envase de secreto ibérico, 400 gr. de tomate pelado, 100 gr. de setas, 1/2 cebolla roja, 1 zanahoria, 1 tallo de ap...



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Trufas de zanahoria (thermomix)

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