La sandía es una fruta originaria de África que actualmente se cultiva en todo el mundo. Posee una pulpa de intenso color rojo y su carne es dulce, jugosa, refrescante y muy rica en sales y agua. Es, por ello, un postre fabuloso para el verano, capaz de quitar la sed, el calor y el apetito con ligereza y dulzura. Suele presentarse en grandes tajadas para morder o cortada en trozos pequeños, libres ya de pepitas. Además de consumirse sola, la sandía es especialmente apetitosa en ensaladas y macedonias, sobre todo acompañada del melón y la piña. Es mejor consumirla bien fresquita, lo que asegura un paladeo regenerador en la boca. En cualquier caso, es un estupenda, dietética y nutritiva merienda para las tardes estivales.
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Si el melón es el rey de las frutas de verano no cabe duda de quién es la reina. La sandía es una gran aliada cuando llegan las altas temperaturas y su efecto hidrante es más que bienvenido a cualquier hora del día. esta fruta está cargada de nutrientes beneficiosos...
Ingredientes: 1/2 sandía (pequeña o 1/4 de una grande) 1 aguacate 100 gr de queso feta 1/2 pepino Menta fresca (unas cuantas hojas) 2 cucharadas de aceite de...
No es fácil caer con la buena sandía! a no ser que conozcas al agricultor que las tenga todas ricas. Para hacer la mejor elección posible, pésala, examinala con atención y dale golpecitos. Todo en 5 pasos: )
Ingredientes: Ingredientes 100 gramos de sandía 100 gramos de tomate (montserrat) 1 cebolleta pimiento verde un poco de lechuga sal, aceite, y unas gotas de...
Ingredientes: 500 grs. de sandía aproximadamente sin pepitas 2 tomates maduros 1 trozo de cebolla 1 pepino pequeño 1 trozo de pimiento rojo 50 grs. de pan duro...
Ingredientes: 200 g de pulpa de sandia 2 yogure naturales o 250 g de leche (yo he usado 2 yogures desnatados) azúcar mel edulcorante... (yo he usado edulcorante,...
Ingredientes: 400 g de sandia sin piel ni pepitas 200 g de fresas lavadas y sin pedúnculo 200 g de azúcar o su equivalente en edulcorante 1 limón, sin parte...
